Як швидко і ефективно очистити занедбану ділянку від бур'янів

Свекла - це смачний та поживний коренеплід, який займає особливе місце у багатьох кулінарних рецептах. Вона багата вітамінами, мінералами та антиоксидантами, тому її часто використовують для приготування салатів, супів та багатьох інших страв. Але як зберегти буряк свіжим та соковитим після збору з грядки? У цій статті ми розкажемо вам кілька корисних порад і рекомендацій, які допоможуть вам довше насолоджуватись смаком цього чудового коренеплода. Перше правило, яке слід врахувати, - це правильна підготовка буряка до зберігання. Після збору з грядки, необхідно обережно відокремити листя від коренеплодів, залишаючи при цьому невеликий хвостик для подальшого захисту від висихання. Потім буряк слід промити в холодній воді, щоб видалити весь бруд та залишки ґрунту. Після цього необхідно висушити буряк, попередньо поклавши його на мішок або газету в теплому та сухому місці.