Кормовий буряк - незамінна культура в городництві. Багатий вітамінами і мінералами, він є відмінним кормовим продуктом для тварин. Щоб отримати якісний урожай, необхідно знати, як і коли правильно прибрати буряк з городу.
Перше, на що необхідно звернути увагу, це терміни дозрівання кормового буряка. Зазвичай, коли видно, що листя починає засихати, це сигнал про те, що культура готова до збору. Однак, не варто чекати повного засихання листя, оскільки це може призвести до перестигання коренеплодів.
Важливо також врахувати погодні умови. Кормовий буряк краще прибирати за сухої погоди, щоб уникнути пошкоджень коренеплодів і зберегти їхній товарний вигляд. Вологий ґрунт може сприяти розвитку грибкових захворювань, а також ускладнити процес зберігання продукції.
Коли і як правильно прибрати кормовий буряк з городу?
Час збору кормового буряка залежить від його сорту і кліматичних умов вашого регіону. Зазвичай збір проводять восени, коли коренеплід досягає необхідної зрілості. Перевірити готовність для збору можна, оглянувши паростки і стебла - вони повинні бути повністю сухими і легко відходити від коренеплоду.
Перед збиранням кормового буряка слід приступити до підготовки городу. Спочатку приберіть з поверхні землі всі бур'яни та сміття, щоб вони не заважали вам і не забруднювали врожай. Потім обережно викопайте коренеплоди, намагаючись не пошкодити їх. Використовуйте лопату або вилку - вони допоможуть уникнути пошкодження коренів.
Після того, як коренеплоди викопані, необхідно видалити залишки землі і залишити буряк днями на сонці, щоб коріння обсипалося і просохло. Потім акуратно зітріть залишки землі з поверхні коренеплоду і приберіть все пошкоджене і гниле коріння. Залиште тільки здорові та цілі коренеплоди.
Кормовий буряк вимагає гарного зберігання, щоб зберегти всі його корисні властивості. Відповідне місце для зберігання - прохолодний і сухий льох або підвал. Під час зберігання важливо стежити за температурою і вологістю - вони мають бути оптимальними для збереження свіжості та якості коренеплоду.
Таким чином, правильний час збору і правильна технологія збирання кормового буряка з городу дасть вам змогу отримати високоякісний урожай, який буде відмінним кормом для ваших тварин.
Поради для визначення часу збору буряка
1. зверніть увагу на розмір коренеплодів
Дозрілий буряк має певний розмір. Коли коренеплід досягає потрібних розмірів, його можна сміливо збирати. Зазвичай це відбувається через 90-120 днів після посіву.
2. огляньте верхню частину буряка
Зелена верхня частина коренеплоду має бути висохлою і легко відділятися від самого буряка. Якщо листя і стебла ще зелені та соковиті, значить, кормовий буряк ще не готовий до збирання.
3 Оцініть стан шкірки буряка
Зрілий буряк має гладеньку та міцну шкірку. Якщо вона легко пошкоджується або має багато плям, це може бути ознакою того, що коренеплід ще не дозрів і потребує додаткового часу на городі.
4. Перевірте рівномірність забарвлення
Зрілий буряк має рівномірне забарвлення. Якщо ви помітили невідповідності в кольорі коренеплоду (наприклад, плями різної інтенсивності), це може свідчити про незрілість буряка.
5. Постукайте по коренеплоду
Зрілий буряк видає глухий звук, коли по ньому постукати. Якщо звук дзвінкий, значить, коренеплід ще не готовий до збору. Також, обережно постукайте по кількох буряках для порівняння.
Не поспішайте збирати буряк, поки він не буде повністю зрілим. Дотримуючись цих порад, ви зможете визначити найкращий час для збору кормового буряка і забезпечити собі врожай високої якості.
Як підготуватися до збирання врожаю
Перед тим, як приступити до збирання кормового буряка з городу, необхідно правильно підготуватися. Наступні рекомендації допоможуть вам зробити цей процес більш ефективним і безпечним:
- Зберіть усі необхідні інструменти та пристосування. Вам знадобляться садовий ніж, лопата або вила, контейнери для збору врожаю.
- Виберіть оптимальний час для збирання. Кормовий буряк краще збирати після того, як він досягне повної зрілості. Зазвичай це відбувається через 90-120 днів після посадки.
- Перевірте прогноз погоди. Виберіть сухий день для збирання врожаю, щоб уникнути забруднення буряка брудом.
- Очистіть город від бур'янів і зайвої рослинності перед збиранням. Це полегшить доступ до кормового буряка та спростить процес збирання.
- Будьте обережні під час збирання врожаю. Використовуйте садовий ніж або лопату, щоб акуратно викопати буряк із землі.
- Прибирайте врожай у контейнери або ящики відразу після викопування, щоб уникнути пошкоджень і втрат врожаю.
- Перенесіть урожай у прохолодне і сухе місце. Кормові буряки повинні зберігатися при температурі близько 0-2 градусів Цельсія і відносній вологості близько 80-90%.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете успішно зібрати і зберегти врожай кормового буряка з городу. Пам'ятайте, що правильна підготовка перед збиранням відіграє важливу роль у збереженні якості врожаю і його довговічності.
Основні правила збирання буряка
1. визначення часу збирання
Час збирання кормового буряка визначається за дозріванням коренеплоду. Оптимальний термін для збирання припадає на кінець вересня - початок жовтня. На цьому етапі буряк досягає максимальної маси та повноцінно накопичує поживні речовини.
2. Підготовка до збирання
Перед збиранням необхідно оглянути город і переконатися, що буряки достатньо виросли і зріли. У цей момент важливо переконатися, що коренеплоди не мають пошкоджень або ознак хвороб. Також необхідно підготувати інструменти для прибирання: гострі ножі, садові вила та відра.
3. Правильне видалення землі
Перед тим як прибирати буряк, слід видалити шар землі з поверхні грядки. Для цього можна використовувати садову вилу, акуратно пробиваючи землю навколо коренеплодів. Після видалення верхнього шару землі можна приступати до вилучення буряків із ґрунту.
4. обережне збирання
Збирання буряка має бути акуратним і обережним, щоб уникнути пошкоджень коренеплодів. Необхідно акуратно викопувати буряк і обережно відрізати його листя із залишенням хвостів. Відбиті трубчасті кореневища слід видалити, щоб уникнути гниття буряка.
5. Правильне зберігання
Після збирання буряки необхідно правильно зберегти для тривалого зберігання. Перед зберіганням рекомендується залишити коренеплоди на сонці для висихання. Потім буряки потрібно помістити в ящики або мішки і перенести в прохолодне місце з температурою близько 0°C. Важливо забезпечити хорошу вентиляцію і уникати перегріву або переохолодження.
Дотримуючись цих основних правил збирання буряка, ви збережете поживні якості овоча і забезпечите його тривале зберігання.