Щавель-це одна з найпопулярніших зелених культур, яка використовується в кулінарії для приготування супів, салатів, соусів та інших страв. Він володіє яскравим і соковитим смаком, а також містить велику кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Тому багато садівники, маючи вільні ділянки в своїх садах або городах, замислюються про те, як і коли краще сіяти щавель.
Існує два основних способи вирощування щавлю-насінням і живцями. Обидва методи мають свої плюси і мінуси, тому вибір залежить від уподобань конкретного садівника і умов вирощування. Насіння щавлю найкраще сіяти навесні, коли грунт прогріється досить і почнуться стабільні теплі сонячні дні. Весняна посадка дозволяє рослині швидко розвинутися і дати урожай вже в поточному році.
Однак, є й інша альтернатива для вирощування щавлю-посів перед зимою. В цьому випадку насіння висівають в листопаді, коли грунт вже промерзла. Зимовий посів щавлю має ряд переваг. По-перше, при такій посадці насіння переживають холоди і проклюнутся навесні, коли грунт прогріється, що дає можливість отримати ранній урожай щавлю. По-друге, в холодний період в грунті відбувається натуральна деструкція патогенних мікроорганізмів і бур'янів, що сприяє зменшенню ризику захворювань рослин і конкуренції бур'янів за поживні речовини.
Оптимальний час для посіву щавлю
Якщо ви хочете виростити щавель на грядці, то найкраще сіяти його навесні, після того як грунт прогріється і стане досить вологою. Зазвичай це відбувається в кінці квітня або в травні. У цей період земля вже встигне прогрітися після зими, і рослини зможуть швидко розвинутися.
Якщо ж Ви вирішили виростити щавель в горщику або контейнері, то ви можете сіяти його як навесні, так і восени перед зимою. Обидва часи підходять для цього процесу. Навесні ви зможете отримати свіжий щавель вже через кілька тижнів після посіву. А якщо сіяти щавель восени, то ви отримаєте розсаду, яку зможете пересадити в тепле приміщення для подальшого вирощування.
Незалежно від того, коли ви вирішите сіяти щавель, пам'ятайте, що ця рослина вимагає хорошого освітлення та помірного поливу. Висівайте насіння на глибину не більше 1 см і йдіть за рослинами, підтримуючи необхідну вологість грунту.
Важливо: Щавель не переносить перезволоження, тому уникайте застою води в горщиках або на грядці. Регулярно видаляйте бур'яни і обробляйте рослини від шкідників, щоб вони рівномірно росли і радували вас смачними і корисними листям.
Найвигідніше сіяти щавель восени
ВИРОЩУВАННЯ щавлю можна здійснювати навесні і восени, але найвигідніше його сіяти саме восени. Існує кілька причин для цього:
- Щавель відмінно переносить низькі температури взимку. Він здатний перезимувати і швидко почати зростання при настанні весни.
- Посів щавлю восени дозволяє отримати урожай вже навесні, так як ця рослина дуже швидкозростаюча і проростає за короткий період часу.
- Осіннє ВИРОЩУВАННЯ щавлю дозволяє уникнути конкуренції з іншими рослинами, які зазвичай сіються навесні.
- Щавель особливо добре росте в прохолодних умовах, тому зимовий сімейний стіл можна збагатити цією корисною рослиною.
Осінній посів щавлю зазвичай проводять у вересні-жовтні. Для цього готують родючий грунт з нейтральною або злегка кислою реакцією. Насіння щавлю висівають на глибину 2-3 см і видаляють бур'яни.
Таким чином, якщо ви хочете отримати ранній і рясний урожай щавлю, рекомендується його сіяти восени. Крім цього, Осіннє ВИРОЩУВАННЯ дозволяє зберегти всі корисні властивості рослини, а також більш раціонально розподілити час і зусилля в садівництві.
Сіяти щавель навесні-ще один варіант
1. Зручність. Весняний посів щавлю особливо зручний для тих, хто сильний зимовими місяцями і вважає за краще проводити час вдома. В цьому випадку, замість того щоб займатися посівом в холод, можна очікувати появи тепла і потім зручно приступити до сіяння навесні.
2. Поліпшення результату. Посів щавлю навесні може привести до більш великим і здоровим рослинам, завдяки більш сприятливим умовам для проростання і зростання. Весняне сонце, більш теплий і вологий клімат сприяють розвитку щавлю.
3. Запобігання хворобам. У зимовий час рослини, піддаючись низьких температур, можуть стати більш вразливими перед різними хворобами. Посів щавлю навесні дозволяє уникнути цієї вразливості і забезпечити рослинам здорову і сильну стартову точку для розвитку.
Хоча в дозріванні і догляді за щавлем можуть спостерігатися відмінності в залежності від часу посіву, посів щавлю навесні є хорошою альтернативою зимового посіву, даючи можливість зайнятися цим захоплюючим процесом в більш зручний для себе час.