Щавель - неймовірно корисний продукт для нашого організму. Воно володіє не тільки неповторним смаком і ароматом, а й багатим складом, де вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти є сусідами в гармонії.
Щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні - це справжня знахідка для поціновувачів вегетаріанської та здорової їжі. Страва вражає своєю легкістю та поживністю, а також є ідеальним вибором для дієтичного раціону.
Тепер найцікавіше питання: скільки калорій у такому супі? Відповідь на це питання ви знайдете в нашій статті! Дізнайтеся, наскільки низькокалорійним може бути цей суп, і як він може посприяти вашому здоров'ю.
Калорійність щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні
Приготування цього супу дуже просте - для основи використовується курячий бульйон, до якого додають свіже листя щавлю та яйця. Щавель є низькокалорійним продуктом - 100 г містять всього близько 22 калорій. Курячий бульйон також має низьку калорійність - приблизно 10 калорій на 100 мл. Що стосується яєць, то їхня калорійність становить приблизно 68 калорій на одне середнє яйце.
Таким чином, загальна калорійність щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні залежить від кількості та пропорцій інгредієнтів. У середньому, одна порція цього супу містить приблизно 120-150 калорій. Крім того, щавлевий суп є джерелом корисних вітамінів і мінералів, таких як вітамін C, калій і залізо.
Таким чином, щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні є не тільки низькокалорійною стравою, а й корисною для організму та входить до раціону дієтичного харчування.
Дізнайтеся, скільки калорій міститься в цій страві
Кількість калорій у щавлевому супі з яйцем на курячому бульйоні залежить від того, як саме готується ця страва. Зазвичай, щавель, курячий бульйон і яйце є основними інгредієнтами супу. Щавель має низьку калорійність, приблизно 22 калорії на 100 грамів. Вміст калорій у бульйоні та вареному яйці також не є високим.
Однак, калорійність страви може збільшуватися, якщо додаються інші інгредієнти, такі як картопля, молоко або вершки. Конкретна кількість калорій у супі може варіюватися залежно від використовуваних пропорцій і рецепта приготування.
Якщо ви хочете дізнатися точну кількість калорій у щавлевому супі з яйцем на курячому бульйоні, рекомендується використовувати калькулятор поживності або подивитися на пакуванні продукту, якщо ви використовуєте готові інгредієнти.
У будь-якому разі, щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні є гарним вибором для тих, хто стежить за своїм харчуванням, оскільки він містить невелику кількість калорій і водночас має приємний смак і корисні властивості щавлю.
Щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні
Для приготування цього супу вам знадобляться такі інгредієнти:
- 400 г курячого філе
- 200 г свіжого щавлю
- 2 яйця
- 1 л курячого бульйону
- 1 цибулина
- 2 ст. л. рослинної олії
- сіль і перець за смаком
Щавель треба вимити та нарізати. Куряче філе відварити до готовності, а потім нарізати на невеликі шматочки. Цибулину нашаткувати й обсмажити на олії до золотистого стану.
Далі в киплячий курячий бульйон додати нарізаний щавель, куряче філе та обсмажену цибулю. Варити все разом на середньому вогні близько 10-15 хвилин.
Протягом цього часу збити яйця в окремій мисці, приправити їх сіллю і перцем. Готову яєчну суміш акуратно влити в гарячий суп, розтягуючи її за допомогою виделки або вінчика, щоб вийшов ефект тонких яєчних ниток.
Подавати щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні можна з крутонами або свіжою зеленню.
Цей суп є не лише смачним, а й корисним. Щавель містить велику кількість вітамінів і мінералів, а куряче м'ясо є корисним і ніжним джерелом білка.
Спробуйте приготувати цей щавлевий суп з яйцем на курячому бульйоні, і ви не пошкодуєте!
Користь щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні
У супі присутнє яйце, яке є багатим джерелом білка і вітаміну D. Білок необхідний для росту і відновлення клітин, а вітамін D зміцнює зуби і кістки.
Куряча грудка, яка використовується для приготування бульйону, містить невелику кількість жирів і багато білка. Такий бульйон багатий на амінокислоти й ефективно підтримує імунну систему.
Крім того, щавлевий суп містить багато клітковини, яка сприяє нормалізації травлення та поліпшенню обміну речовин.
Важливо зауважити, що приготування щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні вимагає мінімального використання солі та олії, що робить його низькокалорійним і корисним для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Склад щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні
Для приготування щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні вам знадобляться такі інгредієнти:
- 500 мл курячого бульйону.
- 1 картопля.
- 150 г щавлю.
- 2 яйця.
- Сіль і перець за смаком.
Примітка: інгредієнти можна варіювати залежно від смакових уподобань. Наприклад, можна додати моркву або цибулю для поліпшення смаку.
Картоплю необхідно очистити і нарізати кубиками. Щавель також потрібно вимити і подрібнити, відокремити листя від стебла. Яйця слід зварити круто і подрібнити.
Далі, у киплячий курячий бульйон додаємо картоплю і варимо до готовності. Потім додаємо щавель і варимо ще кілька хвилин, поки щавель не стане м'яким.
Після цього, у щавлевий суп додаємо подрібнені яйця і перемішуємо.
Подаємо щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні гарячим. За бажання можна посолити та поперчити за смаком. Можна прикрасити зеленню.
Щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні виходить дуже ароматним і корисним. Він містить у собі вітаміни, мінерали та білки, необхідні для організму. Цей суп також допомагає зміцнити імунітет і підвищити життєвий тонус.
Дієтичні властивості щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні
У складі щавлевого супу присутні щавель - низькокалорійний продукт із високим вмістом вітамінів і мінералів, а також яйця, білки яких багаті на амінокислоти, необхідні для нормального функціонування організму. Курячий бульйон, своєю чергою, є легкою та поживною основою супу.
Щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні - чудове джерело вітамінів, особливо вітаміну C, який необхідний для підтримання здоров'я імунної системи. Він також містить вітамін А, який сприятливо впливає на зір, вітамін K, що сприяє здоров'ю кісток, і вітаміни групи В, необхідні для нормального обміну речовин.
Білки, що містяться в яйцях, допомагають засвоювати залізо, підтримують здоров'я м'язів і тканин, а також забезпечують довге ситне відчуття. Крім того, яйця є джерелом вітамінів А, D і E, необхідних для нормального функціонування організму.
Курячий бульйон, на якому готується щавлевий суп, є низькокалорійним і легкозасвоюваним продуктом. Він багатий на протеїни і мінерали, такі як цинк, залізо і кальцій, які необхідні для підтримки здоров'я і життєдіяльності організму.
У разі вживання щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні в дієті можна отримати не тільки задоволення від смачної страви, а й підтримувати свою фігуру та здоров'я. Ця страва є нежирною та багатою поживними речовинами, тому вона ідеально підходить для людей, які прагнуть здорового способу життя та гарної форми.
Рекомендації з приготування щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні
Інгредієнти, необхідні для приготування щавлевого супу:
- 500 г щавлю
- 1 л курячого бульйону
- 2 яйця
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 цибулина
- 3-4 картоплини
- сіль і перець за смаком
Кроки приготування щавлевого супу:
- Підготуйте інгредієнти: вимийте щавель, цибулину та картоплю.
- На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору.
- Додайте щавель і продовжуйте смажити протягом 2-3 хвилин, поки щавель не стане м'яким.
- Помістіть обсмажені овочі в каструлю з курячим бульйоном.
- Додайте нарізану картоплю і варіть на середньому вогні до готовності картоплі.
- В окремій ємності збийте яйця.
- Влийте збиті яйця в суп, помішуючи, щоб отримати яєчну нитку.
- Посоліть і поперчіть суп за смаком.
- За необхідності доведіть суп до кипіння.
Готовий щавлевий суп із яйцем на курячому бульйоні можна подавати гарячим. Прикрасити суп можна зеленню, свіжими овочами або крутонами.
Шукаєте відповідь на запитання про калорійність щавлевого супу з яйцем на курячому бульйоні?
| Інгредієнти | Кількість | Калорії |
|---|---|---|
| Щавель | 100 г | 22 ккал |
| Яйце | 1 шт | 70 ккал |
| Курячий бульйон | 250 мл | 30 ккал |
| Сіль | за смаком | 0 ккал |
Тепер, коли ви знаєте, скільки калорій містить цей суп, ви можете включити його у свою дієту, не турбуючись про зайві калорії.