Скільки калорій у плові з бараниною: склад і харчова цінність

Плов - це одна з найпопулярніших страв східної кухні, і його варіації присутні на столах багатьох людей у всьому світі. Одна з найвідоміших і смачних версій плову - плов з бараниною. Але скільки калорій міститься в цій апетитній страві? І що ще входить до його складу?Баранина - це основний інгредієнт плову з бараниною. Це м'ясо з яскравим і насиченим смаком, яке додає страві не тільки поживність, але й особливий аромат. Одна порція плову з бараниною вагою близько 200 грамів містить приблизно 400-500 калорій. Кількість калорій може варіюватися в залежності від способу приготування та використовуваних інгредієнтів.У складі плову з бараниною також присутні рис, морква, цибуля, спеції та рослинна олія. Рис - основне джерело вуглеводів у цій страві, а морква, цибуля та спеції додають їй смак та аромат. Рослинна олія, що використовується під час приготування плову, також збільшуєйого калорійність. Важно відзначити, що плов з бараниною містить не лише калорії, а й безліч корисних вітамінів і мінералів, які необхідні для нормального функціонування організму.Калорійність плова з бараниноюКалорійність плова з бараниною залежить від використаних інгредієнтів і їх пропорцій. У склад цього блюда входять рис, баранина, цибуля, морква, олія, спеції та приправи. Приблизно 100 грамів плова з бараниною містять близько 250-300 калорій.При цьому, плов є багатим джерелом білка та вуглеводів, що робить його відмінним продуктом для тих, хто слідкує за своєю фізичною формою і харчується спортивним способом. При правильній подачі та приготуванні плова, ця страва може бути відмінним основним білковим і поживним продуктом у раціоні харчування.Але, варто пам'ятати, що плов з бараниною також містить досить значну кількість жирів, особливо якщо в процесіприготування використовується більша кількість олії. Тому важливо помірно та розумно вживати цю страву, щоб не порушити баланс у раціоні харчування і не перевищити рекомендовану добову норму калорій.

Інгредієнт	Калорії на 100 г
Ягнятина	182 ккал
Рис	116 ккал
Цибуля	40 ккал
Морква	35 ккал
Олія	900 ккал
Спеції та приправи	коливається від 0 до 10 ккал

Окрім ягнятини, рису та овочів, у плові також можуть бути присутні додаткові інгредієнти, такі як сухофрукти, горіхи або зелень. Тому загальна калорійність страви може незначно відрізнятися залежно від їх присутності та кількості.

Таким чином, плов з ягнятиною є відмінною стравою, багатою на білки та вуглеводи. Однак важливо пам'ятати про його високу калорійність і контролювати розмір порції, щоб не переборщити з прийомом калорій і зберегти здоровий спосіб життя.Склад страви та її харчова цінністьРис - основний компонент страви, який містить вуглеводи і є джерелом енергії для організму.Баранина - багатий джерело білка, який необхідний для росту та відновлення тканин.Морква - містить каротин та клітковину, які корисні для здоров'я очей та травної системи.Цибуля - має антиоксидантні властивості та сприяє поліпшенню травлення.Олія - додається для надання страві аромату і смаку, а також є джерелом жирів, необхідних для нормального функціонування організму.Різні спеції - такі як зира, куркума, кардамон та інші, додаються для створення неповторного аромату та надають плову особливий смак.Харчова цінність плову може варіюватися взалежно від конкретного рецепту та пропорцій інгредієнтів. Зазвичай одна порція плову містить близько 400-500 калорій. Ягнятина та рис є основними джерелами калорій у цій страві. Вміст жирів та вуглеводів також може бути варіативним, залежно від пропорцій інгредієнтів та способу приготування.Калорійність плову з ягнятиною: основні фактиЯгнятина є основним інгредієнтом плову. Вона багата білками, залізом та вітамінами групи B. Разом з рисом і спеціями, ягнятина створює неповторний смак цієї страви.Середня калорійність плову з ягнятиною складає близько 250-300 калорій на 100 грамів продукту. Одна порція плову (близько 300 грамів) містить близько 750-900 калорій. Рівень калорійності може варіюватися залежно від способу приготування, додавання олії та інших інгредієнтів.Плов з ягнятиною є досить калорійною стравою, тому слід враховувати його споживання в рамках раціонального харчування. Рекомендується вживати плов з бараниною в помірних кількостях і в поєднанні з іншими стравами, щоб забезпечити збалансований раціон харчування.Сім основних корисних властивостей плова з бараниноюБагатий джерело білка: Баранина – це високоякісне джерело білка, необхідного для росту, регенерації тканин та підтримки здоров'я організму. Плов з бараниною містить значну кількість білка, що допомагає задовольнити потреби організму в цьому важливому живильному речовині.Збагачені мінералами: Баранина і рис, основні інгредієнти плова, містять різноманітні мінерали, такі як залізо, цинк і селен. Залізо допомагає відновлювати запаси кисню в крові, цинк зміцнює імунітет, а селен є антиоксидантом, захищаючи клітини від пошкоджень.Енергія та насичення: Плов з бараниною – це страва, яка має високу енергетичною цінністю. Він містить достатню кількість вуглеводів, які постачають організму енергію, а також білок і жири, які допомагають створити відчуття насиченості та задоволення після їжі.Гарячий і пряний: Багато спецій, такі як куркума, коріандр і кардамон, які додаються в плов, мають протизапальні та антибактеріальні властивості. Також вони сприяють покращенню травлення та стимулюють апетит.Доповнює білки рослинного походження: Якщо в плов додають овочі, то це може допомогти компенсувати дефіцит білка рослинного походження в раціоні. Комбінація баранини, рису та овочів у плові забезпечує багатою та різноманітною харчовою цінністю.Нутрієнти для здоров'я шкіри: Баранина містить вітамін B12 і цинк, два ключових поживних речовини, необхідних для здоров'я і краси шкіри. Вітамін B12 відіграє важливу роль у процесах регенерації клітин.шкіри, а цинк підтримує здоров'я та еластичність шкіри.Покращення настрою: Страва, приготована з любов'ю та задоволенням, може мати позитивний ефект на наш настрій та емоційний стан. Плов з бараниною – це не лише їжа, а й спосіб порадувати себе та близьких.