Час відпусток все ближче, і все більше людей замислюються про створення затишного місця для приготування шашлику і проведення часу на своїй території. Одним з найпопулярніших рішень стають закриті мангальніци, які дозволяють насолоджуватися барбекю навіть в негоду.
У статті представлені кращі ідеї по створенню закритих мангальниц своїми руками. Ви зможете знайти варіанти від простих і доступних до більш складних і оригінальних. Крім цього, в статті наводяться докладні інструкції по створенню мангальніци, що дозволить вам з легкістю здійснити свій проект.
Закриті мангальніци дозволяють не тільки готувати шашлик в дощову погоду, але і захищають від негоди, такий як сильний вітер або снігопад. Вони також створюють затишну і комфортну атмосферу для проведення вечірніх посиденьок з друзями і близькими.
Створення закритої мангальніци своїми руками-це відмінне заняття для любителів рукоділля і самостійних проектів. Незалежно від того, який стиль ви віддаєте перевагу - сучасний, класичний або екзотичний, ці ідеї допоможуть вам втілити свої мрії в життя.
Переваги закритих мангальниц
Захист від несприятливих погодних умов. Одним з основних переваг закритих мангальниц є їх здатність захищати від дощу, снігу і сильного вітру. Завдяки даху люди можуть насолоджуватися барбекю навіть в негоду, не боячись попастися під зливовий дощ або замерзнути від сильного вітру. Крім того, закрита мангальница дозволяє проводити гриль-вечірки в будь-який час року.
Створення комфортної обстановки. Дах закритої мангальніци також забезпечує комфортну обстановку для відпочинку і приготування їжі. Вона захищає від яскравого сонця, запобігаючи можливі опіки, а також звільняє від необхідності встановлювати парасольки або натягувати тенти. Завдяки цьому, гості можуть насолоджуватися барбекю в приємній прохолоді або тіні.
Поліпшення повітрообміну. Мангальница з дахом сприяє кращому повітрообміну всередині неї. Завдяки цьому, дим і запах палаючого вугілля або дров циркулюють всередині мангальніци, а не поширюються по всій території. Це особливо зручно в міській квартирі, де відсутня можливість установки відкритого гриля або мангала.
Безпека для дітей і домашніх тварин. Закрита мангальница забезпечує безпеку для дітей і домашніх тварин. Завдяки даху, діти і тварини не можуть випадково потрапляти в зону гарячого гриля або мангала. Це дає можливість батькам і власникам тварин насолоджуватися відпочинком і готуванням, знаючи, що їхні діти і вихованці захищені.
Типи ідеальних мангальних конструкцій
- Стаціонарна мангалная піч: Це мабуть самий класичний тип мангала. Він являє собою будову з цегли, каменю або металу, на якому можна смажити м'ясо. Така конструкція зазвичай має кілька грилів різного розміру, що дозволяє одночасно готувати різні види м'яса або овочів. Стаціонарна мангалная піч ідеально впишеться в будь-який сад або двір, надаючи йому затишний і традиційний вигляд.
- Переносний мангал: Якщо вам потрібна гнучкість і простота використання, то переносний мангал - ідеальне рішення. Такий мангал можна легко переміщати по території вашого заднього двору або брати з собою на пікнік. Він зазвичай має колеса для зручності переміщення і компактні розміри, щоб поміститися в багажнику автомобіля. Завдяки своїй портативності, переносний мангал стане незамінним аксесуаром на святах і кемпінгу.
- Мангал-барбекю: Якщо ви любитель барбекю і хочете приготувати не тільки шашлик, але і курячу грудку, рибу або овочі, то мангал-барбекю - ідеальний варіант для вас. Така конструкція має кілька рівнів з різними видами грилів - решітки, розташовані на різних висотах. Ви зможете одночасно готувати різні види продуктів відповідно до їх оптимальними температурними режимами.
- Вертикальний мангал: Якщо ви хочете приготувати м'ясо соковите і з хрусткою скоринкою, то вертикальний мангал - це те, що вам потрібно. Приготування на вертикальному мангалі відбувається методом наддуву повітря, що дозволяє м'ясу рівномірно запікатися, зберігаючи його соковитість і аромат. Така конструкція особливо підходить для приготування баранчика або курчати в тандирі.
Незалежно від обраного типу мангальной конструкції, ключовими критеріями при її створенні є безпека, зручність використання і якість матеріалів. Підбираючи ідеальну мангальну конструкцію для свого двору або пікніка, пам'ятайте про свої уподобання і потреби, а також про стилістичної та функціональної сумісності з навколишньою територією. Так ви зможете створити ідеальне місце для приготування смачного м'яса на відкритому вогні своїми руками.
Як вибрати відповідний матеріал для мангалів?
Одним з найбільш популярних матеріалів для виготовлення мангалів є нержавіюча сталь. Вона має високу стійкість до корозії, легко чиститься і довговічна. Нержавіюча сталь також прекрасно зберігає тепло, що дозволяє рівномірно готувати продукти на мангалі.
Ще одним варіантом є чавун. Він відмінно зберігає тепло і рівномірно розподіляє його по всій поверхні мангала. Чавунні мангали мають високу стійкість до перепадів температур і вологи, тому вони можуть використовуватися навіть в умовах вогкості. Крім того, чавунні мангали дуже міцні і мають довгий термін служби.
Дерево також може бути використано в якості матеріалу для мангалів. Однак слід враховувати, що дерево не є вогнетривким матеріалом, тому для виготовлення мангала краще використовувати дерево, оброблене спеціальними складами, які підвищують його вогнестійкість.
Ще одним матеріалом, який можна використовувати для виготовлення мангалів, є цегла. Цегляні мангали володіють міцністю і довговічністю, а також мають естетичну привабливість. Однак слід врахувати, що цегла прогрівається досить довго, тому мангал з цегли може зажадати більше часу для підігріву.
Залежно від ваших уподобань і бюджету, ви можете вибрати відповідний матеріал для виготовлення мангала. Важливо пам'ятати, що безпека і якість матеріалу відіграють вирішальну роль у функціональності і довговічності мангала.
Крок за кроком: інструкція з будівництва критої мангальніци
Якщо у вас є вільне місце у дворі і ви любите готувати на мангалі, чому б не побудувати свою власну Криту мангальницу? Це відмінне рішення для проведення затишних вечорів з друзями і сім'єю, навіть в погану погоду. Дотримуючись інструкції нижче, ви зможете побудувати мангальницу своїми руками:
- Виберіть місце і розміри: виберіть місце у дворі, де буде знаходитися мангальница. Визначте необхідну кількість місць і розміри майбутньої споруди.
- Підготуйте будівельний матеріал: придбайте необхідні матеріали, такі як цегла, цемент, металеві куточки, Дошки та нержавіюча сталь.
- Очистіть і вирівняйте місце: очистіть вибрану ділянку від сміття і зробіть її рівною, використовуючи лопату і рівень.
- Залийте фундамент: створіть фундамент для мангальніци, попередньо спирається на розрахунок навантаження від готування на мангалі.
- Побудуйте стіни: почніть будувати стіни, використовуючи цеглу та цемент. Врахуйте, що стіни повинні бути досить міцними для підтримки даху.
- Встановіть дах: створіть каркас для даху, використовуючи металеві куточки та дошки. Укрийте каркас дахом, виготовленої з нержавіючої сталі, що забезпечить захист від дощу.
- Додайте необхідні елементи: встановіть димохід і повітрозабірники для забезпечення комфортного куріння мангала всередині споруди.
- Завершити будівництво: переконайтеся, що всі з'єднання надійні і закінчите будівництво мангальніци, використовуючи оздоблювальні матеріали і фарбу на ваш смак.
Побудувавши вашу власну Криту мангальницу, ви отримаєте насолоду від готування на мангалі в будь-який час року. Тепер ви можете запрошувати гостей і насолоджуватися затишними посиденьками за смачною їжею в затишній обстановці незалежно від погоди.
Корисні поради по організації простору навколо закритої мангальніци
При створенні закритої мангальніци своїми руками важливо також організувати і простір навколо неї. Адже наявність затишної і функціональної зони відпочинку дозволить вам максимально насолодитися барбекю в будь-яку погоду і з комфортом. У цьому розділі ми розповімо вам про деякі корисні поради щодо організації простору навколо закритої мангальніци.
1. Розмістіть зручні сидіння: зона відпочинку повинна бути комфортною і затишною. Розмістіть стільці, лавки або дивани навколо мангальніци, щоб гості могли з комфортом відпочити і насолодитися ароматом готується м'яса.
2. Передбачте навіс: щоб забезпечити захист від дощу і сонячних променів, рекомендується встановити навіс або тент над мангальной зоною. Це дозволить використовувати мангальницу в будь-яку погоду і насолоджуватися барбекю без обмежень.
3. Створіть стіл для приготування: поруч з мангальницей можна розмістити спеціальний стіл для різання і приготування продуктів. Це спростить процес приготування і дозволить вам мати все необхідне під рукою.
4. Врахуйте місце для зберігання: щоб спростити організацію простору, рекомендується передбачити місце для зберігання мангальних приладдя, вугілля, дрова та інших необхідних аксесуарів. Можна встановити шафи, полиці або ящики поруч з мангальницей, щоб все було завжди під рукою.
Всі ці поради допоможуть вам організувати простір навколо закритої мангальніци таким чином, щоб воно було максимально зручним і функціональним. Не забудьте також врахувати свої індивідуальні переваги і особливості мангальной зони при створенні затишного і комфортного простору для відпочинку і приготування смачного шашлику.