Торт з кіндерами є одним з найпопулярніших солодких частувань на дитячих святах і дорослих захоплено захоплюються його смаком. У цій статті ми розповімо вам, як приготувати торт з кіндерами своїми руками і порадувати всіх гостей не тільки його зовнішнім виглядом, але і ніжним шоколадним смаком.
Для приготування такого торта вам знадобляться прості інгредієнти, які можна знайти в будь-якому магазині, а також трохи терпіння і уяви. Ви можете вибрати будь-який варіант декору відповідно до ваших уподобань і фантазією. Ми пропонуємо вам детальний рецепт з фото, щоб ви могли легко і швидко приготувати цей чудовий торт.
Незвичайний дизайн торта з кіндерами запам'ятається кожному і стане головною прикрасою вашого свята.
Приготування торта з кіндерами не вимагає особливих навичок або спеціальних інструментів, тому навіть початківці кулінари зможуть впоратися з цим завданням. Головне-слідувати даним рецептом і не забувати про любов, яку ви вкладаєте в кожне виготовлене блюдо.
Як приготувати торт з кіндерами своїми руками: детальний рецепт з фото
Інгредієнт:
- 200 г борошна
- 200 г цукру
- 200 г вершкового масла
- 4 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 200 г шоколаду
- 200 мл вершків
- кіндери для прикраси
Крок 1:
Змішайте борошно з розпушувачем в окремій мисці. Збийте масло з цукром до отримання однорідної маси. Додайте яйця по одному, збиваючи після кожного додавання.
Крок 2:
Додайте ванільний екстракт і борошно з розпушувачем до масляної суміші. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти добре поєдналися.
Крок 3:
Налийте тісто у форму для випічки і рівномірно розрівняйте поверхню. Випікайте торт у духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 30 хвилин або до готовності. Перевірте готовність торта за допомогою дерев'яного шампура - якщо при встромленому шампурі на ньому не буде залишків тіста, то торт готовий.
Крок 4:
Поки торт охолоджується, приготуйте ганаш для просочення та прикраси торта. Для цього розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, потім додайте вершки і ретельно перемішайте. Нанесіть ганаш на охолоджений торт і розподіліть його рівномірно.
Крок 5:
Зверху прикрасьте торт кіндерами, розташувавши їх по краях і по центру. Ви можете використовувати великі кіндери або розділити їх на половинки для більш зручного укладання.
Крок 6:
Залишилося тільки почекати, поки ганаш застигне, після чого торт можна подавати на стіл і насолоджуватися смаком.
Тепер у вас є докладний рецепт з фото, щоб приготувати смачний торт з кіндери своїми руками. Приємного апетиту!
Вибір інгредієнтів
Для приготування торта з кіндерами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Бісквітні коржі-3 штуки
- Вершкове масло - 200 грам
- Згущене молоко-1 банка
- Какао-порошок-3 столові ложки
- Кондитерський шоколад - 100 грам
- Молочний шоколад - 100 грам
- Ванільний екстракт - 1 чайна ложка
- Кіндер сюрприз - 10 штук
- Вершки (рідкі) - 400 мілілітрів
- Цукрова пудра - 200 грам
Приготування основи для торта
Для початку приготування торта з кіндерами потрібно підготувати його основу. Для цього вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 г печива"Орео"
- 50 г вершкового масла
1. Подрібніть печиво. Для цього можна скористатися блендером або покласти печиво в пакет і розім'яти його за допомогою валика.
2. Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі або на водяній бані.
3. Змішайте подрібнене печиво з розтопленим вершковим маслом у великій чаші. Ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.
4. Перекладіть отриману масу в форму для випікання торта і рівномірно розподіліть по дну форми. За допомогою дерев'яної ложки або спеціального преса добре ущільните основу торта.
5. Поставте форму в холодильник на 30-40 хвилин, щоб основа торта застигла і стала міцною.
Тепер ви готові приступити до приготування начинки і оформлення торта з кіндерами.
Створення кремового наповнювача
Для створення кремового наповнювача для торта з кіндер вам буде потрібно:
| Білки від 5 яєць | 250 грам вершкового масла | 400 грам згущеного молока | 1 пачка ванільного цукру |
1. Збийте білки в міксері до утворення пишної піни.
2. У мікрохвильовці або на водяній бані розтопіть вершкове масло.
3. Поступово додайте згущене молоко до збитих білків, забезпечуючи безперервне збивання.
4. Перемішайте суміш з розтопленим маслом і додайте ванільний цукор.
5. Продовжуйте збивати крем до отримання однорідної консистенції.
6. Готовий кремовий наповнювач можна використовувати для складання торта з кіндер.
Декорування і подача торта
Після приготування і охолодження торта з кіндерами можна приступити до його декорування. Залежно від ваших уподобань, ви можете використовувати різні елементи для прикраси торта.
Один з варіантів декору-оточити торт навколо кіндерів яскравою стрічкою або бантом. Це додасть святковості і прикрасить вашу солодкість.
Ще один варіант-прикрасити торт шоколадними трюфелями або цукерками. Ви можете зміцнити їх на верхній частині торта, створивши оригінальний і красивий декор.
Якщо ви хочете зробити торт більш яскравим і кольоровим, використовуйте маршмеллоу (зефір) або кольорові цукерки. Закріпіть їх по краю торта, створивши ніжне обрамлення.
Крім того, ви можете прикрасити торт кіндерами. Розташуйте їх на верхній частині торта, створивши оригінальну композицію. Для зручності закріпіть кіндери на тортовій основі або просто поставте їх на верхній шар крему.
Не забудьте про подачу торта. На підносі або тарілці розмістіть торт таким чином, щоб його декор і прикраси були видні. Подача торта на красивому і стильному предметі додасть йому елегантності і викличе захват у гостей.
Розріжте торт на порційні шматочки і подавайте його з чаєм, кавою або іншими напоями на ваш вибір. Приємного апетиту!