Багато з нас проводять більшу частину свого часу на роботі, і часто у нас не вистачає часу на приготування повноцінного обіду. Однак, завдяки мікрохвильовій печі, ми можемо швидко і легко приготувати смачну і ситну їжу навіть на робочому місці.
Мікрохвильовка-це не тільки простий і зручний спосіб розігріти готову страву, але і відмінний інструмент для готування самостійно. З його допомогою можна приготувати багатий омлет, супи, гарніри і навіть запечені страви. Необхідно тільки вибрати правильні інгредієнти і слідувати простим інструкціям.
Одним з найшвидших і простих страв для приготування в мікрохвильовці є овочеве рагу. Вам знадобляться свіжі овочі, такі як морква, картопля, цвітна капуста, болгарський перець, цибуля, а також сіль, перець і спеції за смаком. Наріжте овочі кубиками, покладіть їх в підходящий посуд, приправте спеціями і замістіть все в мікрохвильовку на 8-10 хвилин. У підсумку ви отримаєте ароматне і смачне блюдо, яке можна подавати як гарнір або окремо.
Якщо ви віддаєте перевагу більш повноцінні страви, спробуйте приготувати смачну картоплю з грибами. Для цього вам знадобляться картопля, печериці, цибуля, сіль, перець, сметана і сир. Наріжте картоплю і гриби, змішайте їх з нарізаною цибулею, посоліть і поперчіть за смаком. Потім додайте сметану і перемішайте всі інгредієнти. Поставте блюдо в мікрохвильовку на 10-12 хвилин, потім вийміть його, посипте зверху тертим сиром і поставте на 1-2 хвилини, щоб він ніжно плавився. Готово!
Ситний обід в мікрохвильовці
Коли на роботі немає можливості відійти на обід, а час шкода на похід в кафе, мікрохвильовка стає справжнім порятунком. Ми підібрали кілька рецептів, щоб ви могли приготувати собі ситний обід прямо на робочому місці:
- Картоплю по-селянськи очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками. Покладіть його в мікрохвильовку і готуйте при максимальній потужності приблизно 5 хвилин. Потім переверніть картоплю і знову готуйте приблизно 5 хвилин. Повторюйте цю процедуру, поки картопля не стане золотистою і хрусткою. Посоліть на свій смак і насолоджуйтеся!
- Омлет з овочами збийте яйця в мисці, додайте порізані овочі (можна використовувати помідори, гриби, спаржу та інші овочі на свій смак), сіль і перець. Поставте суміш у мікрохвильовку на 2-3 хвилини при максимальній потужності, потім обережно переверніть омлет і продовжуйте готувати ще 1-2 хвилини до готовності. Сервіруйте гарячим!
- Курячі котлети змішайте дрібно нарізану курячу грудку з яйцем, сіллю, перцем і додайте борошно для консистенції. Сформуйте котлети і викладіть їх на тарілку. Готуйте котлети в мікрохвильовці при максимальній потужності 4-5 хвилин з кожного боку. Котлети будуть соковитими і смачними!
Дотримуючись цих простих рецептів, ви зможете приготувати собі смачний і ситний обід прямо в мікрохвильовці на роботі. Насолоджуйтеся!
Швидкі і корисні рецепти для роботи
При роботі в офісі часто не вистачає часу на повноцінний обід. В цьому випадку, мікрохвильовка стає справжнім порятунком. Вона дозволяє за лічені хвилини приготувати смачні і ситні страви. Ось кілька простих і корисних рецептів, які можна легко приготувати на роботі за допомогою мікрохвильовки.
- Омлет. Для приготування омлету знадобиться яйце, трохи молока, сіль, перець, нарізані овочі і сир. Збийте яйце з молоком, додайте трохи солі і перцю. Покладіть овочі та сир в мікрохвильовку і варіть 1-2 хвилини, поки омлет не схопиться.
- Картопляні млинці. Змішайте пюре з картоплі, яйце, борошно, сіль і спеції за смаком. Сформуйте млинці з отриманої суміші і покладіть їх на тарілку. Запікайте в мікрохвильовці до готовності.
- Парові овочі. Наріжте свіжі овочі на невеликі шматочки. Покладіть їх в спеціальну контейнеру для приготування парових страв і поставте в мікрохвильовку на 3-5 хвилин. Овочі збережуть свою свіжість і корисні властивості.
- Гречка з овочами. Змішайте гречку з порізаними овочами, додайте спеції, сіль і трохи олії. Запікайте в мікрохвильовці до готовності.
- Тости з авокадо. Намажте тости пюре з авокадо. Посипте зверху сіллю, перцем і спеціями. Поставте в мікрохвильовку на 1-2 хвилини. Смачні і корисні тости готові!
Ці прості рецепти дозволять Вам швидко приготувати смачну і корисну їжу прямо на роботі. Не забувайте експериментувати і додавати свіжі інгредієнти за смаком. Приємного апетиту!
Овочі та гарніри
Для приготування овочів в мікрохвильовці можна використовувати простий рецепт:
- Вибирайте свіжі овочі, такі як морква, брокколі або картопля.
- Очистіть і наріжте овочі на шматочки, щоб вони рівномірно варилися.
- Покласти овочі в мікрохвильовку і приготувати на максимальній потужності протягом 3-5 хвилин.
- Перевіряти готовність овочів за допомогою вилки. Якщо вони м'які, значить блюдо готове.
- Посолити і поперчити готові овочі за смаком.
Також, в мікрохвильовці можна приготувати різні гарніри, наприклад:
| Блюдо | Рецепт |
|---|---|
| Картопляне пюре | Почистити і порізати картоплю, покласти в мікрохвильовку і приготувати до м'якості. Потім розім'яти картоплю і додати молоко, сіль, масло і перемішати до отримання пюре. |
| Гречка | Промити гречку і викласти в мікрохвильовку. Додати воду і поставити на середню потужність на 10-15 хвилин. |
| Рис | Промити рис і залити його водою в пропорції 1 до 2. Поставити в мікрохвильовку і готувати на середній потужності близько 20 хвилин. |
Тепер ви знаєте, як швидко приготувати овочі і гарніри в мікрохвильовці прямо на роботі. Це просто і зручно! Спробуйте різні рецепти та знайдіть улюблені страви!
Корисні супи і каші
Суп
У мікрохвильовці легко приготувати різноманітні супи. Наприклад, можна приготувати яєчню зі шпинатом. Для цього розбийте 2-3 яйця, додайте дрібно нарізаний шпинат, сіль і перець за смаком. Збийте все збитою виделкою і викладіть в мікрохвильовку на 2-3 хвилини. Вийде смачний і поживний суп, який можна подати зі шматочком свіжого хліба.
Ще один корисний і простий рецепт - Курячий суп. Візьміть курячу грудинку, наріжте її кубиками і покладіть в миску. Додайте нарізану цибулю, моркву і картоплю. Потім залийте все окропом і поставте в мікрохвильовку на 10-15 хвилин. Після цього викладіть суп в тарілку, посипте зеленню і насолоджуйтеся смаком.
Каша
Мікрохвильовка також відмінно підходить для приготування каш. Однією з найпопулярніших каш є вівсянка. Для її приготування візьміть вівсяні пластівці, додайте молоко і цукор за смаком. Поставте миску в мікрохвильовку на 2-3 хвилини і перемішайте. Повторіть цю процедуру до тих пір, поки каша не стане густою і готовою до вживання.
Ще одна корисна каша-гречана. Візьміть гречку і промийте її під холодною водою. Потім додайте в миску гречку і воду в пропорції 1:2, поставте в мікрохвильовку на 10 хвилин. Перемішайте і доведіть до готовності. Подавайте з вершковим маслом або соусом за смаком.
Тепер ви знаєте, як приготувати корисні супи і каші в мікрохвильовці на роботі. Ці прості і швидкі страви допоможуть вам насититися і зберегти енергію на весь робочий день.
М'ясні страви в мікрохвильовці
Курячі котлети. Для їх приготування вам знадобляться куряче філе, цибуля, сіль, перець, яйце і сухарі. Подрібніть куряче філе і цибулю, додайте сіль, перець і яйце. Добре перемішайте, сформуйте котлети і обваляйте їх в сухарях. Покладіть котлети на тарілку і розмістіть в мікрохвильовці на 5 хвилин. Потім переверніть котлети і готуйте ще 3 хвилини.
Сосиски в тісті. Це просте блюдо можна приготувати з сосисок і готового тіста. Простягніть тісто і оберніть ним сосиски. Розріжте тісто на невеликі шматочки і зробіть проколи на кожному шматочку. Покладіть ковбаси в тісто на тарілку і поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини. Готуйте до золотистої скоринки.
Свинина в вершково-грибному соусі. Пригасити свиняче філе на сковороді, потім посипте спеціями, додайте вершки і гриби. Покладіть м'ясо з соусом в глибокий посуд і розмістіть в мікрохвильовці на 10 хвилин. Періодично перевертайте свинину і перемішуйте соус. Подавайте з гарніром або овочевим салатом.
Тако з фаршем. Наповніть тортилью готове фаршем м'ясо. Додайте помідори, сир, салат та будь-які інші інгредієнти на ваш смак. Загорніть тортилью і обмотайте мікрохвильовку досить щільно. Поставте в мікрохвильовку і готуйте протягом 2 хвилини. Можна полити соусом або посипати тертим сиром перед вживанням.
М'ясні страви в мікрохвильовці - це швидко, просто і смачно. Варіюйте рецепти, додайте свої інгредієнти та насолоджуйтесь повноцінним обідом чи вечерею прямо на роботі.
Рибні страви за кілька хвилин
Рибні котлети: Для приготування рибних котлет в мікрохвильовці вам знадобляться сира риба, яйце, хліб, молоко, зелень, сіль і спеції. Спочатку вимішайте всі інгредієнти разом, а потім сформуйте котлети. Викладіть їх на тарілку, покрийте харчовою плівкою і відправте в мікрохвильовку на 5-7 хвилин. Смачні і соковиті рибні котлети готові!
Рибний суп: Щоб приготувати рибний суп, візьміть свіжу або заморожену рибу, наріжте її шматочками і помістіть в глибоку миску. Додайте картоплю, цибулю, моркву, сіль, спеції і заливку з води. Поставте миску в мікрохвильовку і готуйте на максимальній потужності близько 10-12 хвилин. Вийде ароматний і ситний рибний суп, який оцінять всі на вашому робочому місці.
Рибні філе: Якщо у вас є свіже рибне філе, ви можете швидко приготувати його в мікрохвильовці. Покладіть філе на відповідну тарілку, приправте за смаком, додайте трохи олії або лимонного соку. Загорніть тарілку в плівку і готуйте на середній потужності близько 5-8 хвилин. Вийшло рибне філе стане ідеальним вибором для здорового і легкого обіду на роботі.
Звернути увагу: Час приготування може трохи варіюватися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки. Регулюйте його відповідно до інструкції до апарату. Також не забудьте перевірити готовність страви перед тим, як його виймати з мікрохвильовки.
Здорові Десерти та випічка
Мікрохвильовка на роботі може стати порятунком для любителів солодкого. Замість покупних цукерок і тістечок, ви можете приготувати Здорові Десерти і випічку прямо в офісі.
Ось кілька простих рецептів:
- Яблука, запечені з корицею і медом: наріжте яблука на шматочки, посипте корицею і додайте трохи меду. Запечіть їх в мікрохвильовці до м'якості. Подавайте з йогуртом або горіхами.
- Гарбузовий м'ячик: змішайте гарбузову масу, вівсяні пластівці, мед і спеції в мисці. Сформуйте маленькі кульки і розмістіть їх на скатертині. Запечіть в мікрохвильовці до готовності.
- Ківі з м'ятною заправкою: наріжте ківі на половинки і викладіть їх на тарілку. Змішайте дрібно нарізану м'яту з медом і вилийте цю суміш на Ківі. Запечіть в мікрохвильовці до ніжності.
Всі ці десерти не тільки смачні, але і корисні. Вони багаті вітамінами і фіброю, ідеальні для перекусу або післяобіднього десерту.
Сніданки та перекуси
Немає часу на приготування сніданку вдома? Мікрохвильовка на роботі врятує ситуацію! Вам буде потрібно всього кілька хвилин, щоб приготувати собі ситний і смачний сніданок або перекус.
1. Гречана каша з яйцем.
- Взяти півсклянки гарячої води і додати в неї півсклянки гречаної крупи.
- Поставити в мікрохвильовку на 5 хвилин.
- В цей час закип'ятити воду в чайнику.
- Вийняти кашу з мікрохвильовки, додати в неї гарячу воду і поставити знову в мікрохвильовку на 5 хвилин.
- В цей час розбити яйце в миску, перешкодити його виделкою і поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину.
- Вийняти яйце, нарізати його і додати в гарячу кашу.
2. йогурт з гранолою та фруктами.
- Покласти в миску 3 столові ложки натурального йогурту.
- Додайте в йогурт 2 столові ложки граноли і перемішайте.
- Нарізати свіжі фрукти і додати їх в миску з йогуртом і мюслі.
- Поставити миску в мікрохвильовку на 1 хвилину для підігріву.
3. Сендвіч з шинкою і сиром.
- Взяти дві шматках хліба і покласти на один з них шинку і сир.
- Закрити його другим шматком хліба.
- Поставити сендвіч в мікрохвильовку на 30 секунд для підігріву.
- Вийняти сендвіч з мікрохвильовки і нарізати його на дві частини.
Не забувайте про безпеку при роботі з мікрохвильовкою: використовуйте спеціальні контейнери для використання в мікрохвильовці і не забудьте про серветки або рукавички для захисту від гарячої їжі.
Страви з готових інгредієнтів
Якщо на роботі немає можливості готувати страви з нуля, можна скористатися готовими продуктами і приготувати щось смачне і ситне:
1. Бутерброди з тунцем: візьміть готовий хліб, додайте консервований тунець в майонезі, свіжі овочі, сіль і перець за смаком. Запечіть в мікрохвильовці до готовності.
2. Омлет з овочами: візьміть готові омлети в пакетиках, додайте свіжі овочі (помідори, шпинат, перець), посипте сиром і запечіть в мікрохвильовці до готовності.
3. Картопля по-селянськи: візьміть готові Картопляні часточки, посипте їх спеціями за смаком (паприка, часник, розмарин), додайте сіль і перець за смаком. Запечіть в мікрохвильовці до золотистої скоринки.
4. Запіканка з сиром: візьміть готову сирну масу, додайте яйця, цукор і борошно. Підігрійте в мікрохвильовці до готовності.
5. Рис з овочами: візьміть готовий рис, додайте свіжі овочі (морква, горошок, цибуля), сіль і перець за смаком. Запечіть в мікрохвильовці до ніжної консистенції.
Важливо пам'ятати, що готові продукти часто вже містять спеції та сіль, тому будьте обережні з додаванням додаткових приправ.
Столові прийоми їжі в мікрохвильовці
1. Різноманітні сендвічі та бутерброди. Візьміть шматочки хліба або булочки, додайте улюблені інгредієнти, такі як м'ясо, овочі, сир, салат і соуси, і готуйте бутерброди або бутерброди в мікрохвильовій печі всього за кілька хвилин.
2. Готові обіди в контейнерах. Приготуйте заздалегідь різні обіди в контейнерах, що містять компоненти, які потрібно тільки розігріти. Наприклад, можна приготувати картопляне пюре, котлети, овочі і соуси, і потім просто розігріти все в мікрохвильовці перед тим, як поїсти.
3. Паштети і закуски. За допомогою мікрохвильовки можна легко приготувати різні паштети і закуски. Наприклад, можна змішати сир, майонез та інші інгредієнти для паштету, розкласти їх в індивідуальні порції, і потім приготувати в мікрохвильовці на середній потужності.
4. Швидкі гарніри. Мікрохвильовка також відмінно підходить для приготування швидких гарнірів, таких, як рис або макарони. Просто помістіть їх у ємність з водою, поставте в мікрохвильовку і готуйте, дотримуючись інструкцій на упаковці.
Це тільки деякі з столових прийомів їжі, які можна здійснити за допомогою мікрохвильовки. Використовуйте свою фантазію і експериментуйте з різними інгредієнтами і рецептами, щоб урізноманітнити свій обід на роботі.
Соуси та заправки для різноманітності
Щоб додати вашій страві додатковий смак і різноманітність в роботі, ви можете сервірувати його зі свіжими і ароматними соусами і заправками. У мікрохвильовці на роботі можна швидко приготувати безліч смачних варіантів соусів і заправок.
Нижче представлені кілька ідей для створення різноманітних соусів і заправок:
Гірчичний соус: змішайте 2 столові ложки гірчиці зі 100 мл майонезу і додайте трохи солі та перцю за смаком. Цей соус чудово поєднується з м'ясом і картоплею.
Соус зі сметани і зелені: змішайте 100 г сметани з трьома подрібненими зубчиками часнику і половиною столової ложкою подрібненої зелені (кріп, петрушка, базилік). Полийте цим соусом свіжий салат або овочі.
Оливкова заправка: змішайте 4 столові ложки оливкової олії з однією столовою ложкою лимонного соку. Додайте сіль, перець і подрібнений часник за смаком. Цю заправку можна використовувати для салатів або маринування м'яса.
Томатний соус: змішайте 200 г томатного соусу з половиною чайної ложки цукру, щіпкою солі і перцю. Якщо бажаєте, додайте подрібнений часник і італійські трави за смаком. Цей соус добре підходить для макаронних виробів або картоплі.
Спробуйте ці соуси та заправки, щоб додати різноманітності вашим швидким мікрохвильовим стравам на роботі. Використовуйте свою фантазію і експериментуйте з різними інгредієнтами, щоб створювати унікальні і смачні соуси і заправки.