У сучасному світі, де часу на підготовку часто буває не вистачає, знайдуться різні причини, за якими ми хочемо приготувати щось смачне і незвичайне, при цьому не витрачаючи на це більше 10 хвилин. Незалежно від того, чи ви початківець кухар чи вже досвідчений гурман, у нас є кілька простих рецептів, які допоможуть вам насолодитися смаком за найкоротший час.
Салат "Цезар" з курячою грудкою
Легендарний салат "Цезар" - це не тільки смачна страва, але і класика світової кухні. Просте і швидке виготовлення його інгредієнтів робить його ідеальним вибором для тих, хто хоче отримати справжній гастрономічний досвід за лічені хвилини. Для приготування цього салату вам знадобляться свіже листя салату, шматочки курячої грудки, сухарики, пармезан і соус Цезар. Просто змішайте всі інгредієнти, додайте соус і запропонуйте своїм гостям справжній шедевр смаку.
Омлет з овочами
Якщо ви хочете приготувати легкий і поживний сніданок, то омлет з овочами – це саме те, що вам потрібно. Він приготується швидко і просто. Розбийте кілька яєць, додайте дрібно нарізані овочі (цибуля, помідори, перець) і обсмажте все на сковороді з олією. Приправте омлет сіллю і перцем за смаком і отримайте легку і ситну страву за лічені хвилини.
Фруктовий смузі
У спекотну погоду не хочеться проводити багато часу біля плити, але хочеться освіжитися і отримати вітаміни. Фруктовий смузі-ідеальне рішення. Просто виберіть ваші улюблені фрукти (ягоди, банани, апельсини), додайте їх в блендер, додайте трохи йогурту або соку, і перемішайте все до однорідної маси. І ось ваш смузі готовий! Насолоджуйтесь його свіжим і освіжаючим смаком, отримавши за 10 хвилин порцію вітамінів і енергії.
Так що, не важливо яким кухарем ви є-ці прості і смачні рецепти допоможуть вам отримати задоволення від гастрономічного досвіду за лічені хвилини. Спробуйте і насолоджуйтесь!
Рецепти, які можна приготувати швидко
Іноді у нас не вистачає часу на довгі кулінарні експерименти, але це не означає, що ми повинні відмовлятися від смачної їжі. Існує безліч простих і швидких рецептів, які можна приготувати всього за 10 хвилин. Ось декілька з них:
- Салат "Грецький": подрібніть свіжі овочі (помідори, огірки, перець, цибулю) і додайте кубики фети, оливки та оливкову олію. Посоліть за смаком і перемішайте. За кілька хвилин у вас буде готовий і освіжаючий салат.
- Грецький йогурт з медом і горіхами: змішайте грецький йогурт з медом і посипте зверху подрібненими горіхами. Це простий і корисний десерт, який можна приготувати за кілька хвилин.
- Омлет з овочами: збийте яйця з сіллю і перцем, потім додайте нарізані овочі (помідори, перець, цибуля). Вилийте суміш на сковороду і обсмажте на середньому вогні до готовності. Швидкий і ситний сніданок готовий!
- Міні піца на тості: намажте скибочки хліба томатним соусом, посипте тертим сиром і додайте будь-які інгредієнти за смаком (шинка, гриби, оливки). Поставте тости в духовку на кілька хвилин, поки сир не розплавиться. Смачна і швидка піца готова!
- Вівсянка з ягодами: залийте вівсянку окропом і дайте постояти кілька хвилин. Потім додайте свіжі ягоди (полуницю, малину, чорницю) і посипте цукром. Сніданок готовий за 10 хвилин!
Як бачите, приготування смачної та ситної їжі не завжди вимагає багато часу та зусиль. Спробуйте ці прості рецепти і насолоджуйтесь смаком без зайвих клопотів!
Омлет з овочами
Для приготування омлету з овочами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 болгарський перець
- сіль і перець за смаком
Для початку необхідно підготувати овочі. Морква необхідно очистити і натерти на крупній тертці. Лук і перець необхідно нарізати дрібними кубиками.
Потім в тарілці злегка збити яйця виделкою і додати сіль і перець за смаком.
У сковороді нагрійте невелику кількість рослинного масла. Додайте нарізану цибулю і обсмажте її до золотистого кольору. Потім додайте моркву і перець, і продовжуйте обсмажувати овочі на середньому вогні до м'якості.
Коли овочі стануть м'якими, влийте в сковороду збиті яйця і перемішайте омлет з овочами, щоб вони рівномірно змішалися. Готуйте омлет на середньому вогні, періодично помішуючи, до готовності яєць.
Подавайте омлет з овочами гарячим. Ви можете прикрасити його зеленню або додати журавлинний соус для більшого смаку.
Тости з авокадо та яйцем
Що вам знадобиться:
- Хліб-2 скибочки
- Авокадо-1 штука
- Яйце-1 штука
- Сіль - за смаком
- Перець - за смаком
- Підсмажте скибочки хліба на сковороді до золотистого кольору.
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і покладіть м'якоть в миску.
- За допомогою вилки розім'яти авокадо до стану пасти.
- Додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
- Розбийте яйце в миску з авокадо і добре перемішайте.
- Покладіть авокадо з яйцем на підсмажені скибочки хліба.
- Поставте тости в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин до готовності яйця.
Утворені тости з авокадо і яйцем можна прикрасити зеленню або зверху посипати сиром. Подайте їх гарячими з чашкою свіжозвареної кави або чаю. Це прекрасний початок дня, який зарядить вас енергією і позитивом!
Салат "Цезар" з курячою грудкою
Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:
Приступимо до приготування:
- На розігрітій сковороді обсмажте курячу грудку до золотистого кольору. Потім наріжте її на невеликі шматочки.
- Салат айсберг ретельно промийте і наріжте великими шматками.
- Томати черрі розріжте навпіл
- Сир пармезан натріть на крупній тертці.
- У великій мисці змішайте салат айсберг, курку, помідори, Сухарі та сир пармезан.
- Додайте майонез і сік лимона, посоліть і поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Ваш салат "Цезар" з курячою грудкою готовий! Він готовий до подачі на стіл. Приємного апетиту!
Паста з помідорами і базиліком
Для приготування пасти з помідорами і базиліком вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 грам спагетті
- 2-3 свіжих помідора
- 10-12 листків свіжого базиліка
- 2 зубчики часнику
- 3 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
Інструкція з приготування:
- Варіть спагетті в киплячій підсоленій воді за інструкцією на упаковці, потім відкиньте на друшляк, щоб скла зайва вода.
- Наріжте помідори на дрібні кубики. Підготуйте часник, подрібнивши його ножем.
- Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні, додайте подрібнений часник і обсмажте його протягом 1-2 хвилин, поки не з'явиться приємний аромат.
- Додайте помідори в сковороду і готуйте їх протягом 5-7 хвилин, помішуючи час від часу, до стану м'якості.
- Додайте листя базиліка в сковороду і перемішайте. Готуйте ще 1-2 хвилини, щоб базилік злегка осів.
- Додайте зварені спагетті в сковороду. Перемішайте, щоб соус і спагетті добре поєдналися. Прогрійте 1-2 хвилини.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Готово! Подавайте пасту з помідорами і базиліком теплою.
Паста з помідорами і базиліком-ідеальне блюдо для тих, хто хоче швидко і смачно поїсти. Спробуйте приготувати його самі і насолодитеся простотою і смаком цієї страви!
Рибні котлети з овочами
Для приготування рибних котлет вам буде потрібно:
1. У великій мисці змішайте рибний фарш, терту моркву, дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник, борошно та яйце. Приправте сіллю і перцем за смаком.
2. Розігрійте сковороду з рослинним маслом на середньому вогні.
3. Зліпити невеликі котлети з рибного фаршу і акуратно викладіть їх на розігріту сковороду. Обсмажуйте котлети з кожного боку до золотистої скоринки.
4. Перекладіть готові котлети на тарілку, щоб видалити зайву олію.
5. Подавайте рибні котлети з овочами гарячими з овочевим гарніром або свіжим салатом.
Рибні котлети з овочами - це прекрасний варіант швидкого і смачного блюда, яке підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.
Млинці з сиром і ягодами
Коли часу не так багато, а хочеться щось смачне і ситне, млинці з сиром і ягодами стануть відмінним вибором для сніданку або полудня. Ніжні млинці, соковитий сир і свіжі ягоди створять неповторний смак, який сподобається всій родині.
Для приготування млинців з сиром і ягодами вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Борошно | 1 склянка |
| Яйце | 2 штуки |
| Молоко | 1 склянка |
| Сир | 200 грам |
| Цукор | 2 столові ложки |
| Вершкове масло | для смаження |
| Свіжі ягоди (полуниця, малина, чорниця і т. д.) | за смаком |
Процес приготування дуже простий:
- У великій мисці змішайте борошно, яйця і молоко до отримання однорідного і гладкого тіста.
- В окремій мисці змішайте сир з цукром.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи вершкового масла.
- Вилийте порцію тіста на сковороду і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
- Обсмажуйте млинці з двох сторін до золотистого кольору.
- Скрутіть готові млинці і набивайте їх сиром і ягодами.
- Повторюйте процес, поки тісто не закінчиться.
Подавайте млинці з сиром і ягодами зі сметаною або медом. Ви також можете додати свіжу м'яту або мигдальні пластівці для додаткового смаку та текстури. Приємного апетиту!
Фруктовий салат з йогуртом
Для приготування вам знадобляться свіжі фрукти, такі як яблука, банани та виноград. Наріжте фрукти невеликими шматочками і покладіть їх у миску.
Потім додайте натуральний йогурт без добавок. Йогурт буде служити дрессингом для салату і надати йому ніжний смак і кремову текстуру.
Після цього можна додати трохи меду або ягоди для додання солодкості та різноманітності. Підсоліть салат за смаком і акуратно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно змішалися.
Ваш готовий фруктовий салат з йогуртом готовий до подачі! Ви можете прикрасити його свіжими ягодами або посипати м'ятною зеленню.
Цей салат не тільки смачний, але і корисний. Фрукти є джерелом вітамінів і поживних речовин, а йогурт має пребіотичні властивості і позитивно впливає на травлення.
Насправді, варіантів приготування фруктового салату з йогуртом безліч. Ви можете додати свої улюблені фрукти або використовувати ті, які є в холодильнику. Головне-експериментувати і насолоджуватися смаком!