У сучасному світі, де час стає все більш дефіцитним ресурсом, важливо вміти готувати швидко і смачно. Вечеря є основним прийомом їжі, який допомагає відновити сили після робочого дня і підготуватися до відпочинку. Для тих, хто хоче харчуватися здорово і не витрачати багато часу на підготовку, ми підготували добірку швидких і корисних рецептів вечерь на кожен день.
У нашій збірці ви знайдете готові рішення для різних переваг: від класичного м'ясної вечері до дієтичного ідеально збалансованого меню. Ми приготували рецепти з курочкою, рибою, овочами та іншими корисними інгредієнтами, які не тільки наситять, а й подарують незабутній смак. Ми впевнені, що у вас знайдеться своє улюблене блюдо, яке ви будете готувати знову і знову.
Насолоджуйтеся простотою і дивним смаком швидких вечерь, які ви зможете приготувати за пару хвилин. Швидкі і корисні рецепти вечерь на кожен день-відмінна можливість урізноманітнити свій раціон і наситити організм необхідними вітамінами і мінералами. Скористайтеся нашими рецептами, і ви зрозумієте, що готувати швидко і корисно - це можливо!
Корисні салати для вечері
Ось кілька корисних рецептів салатів для вечері, які можна приготувати швидко і легко:
| Назва | Інгредієнт | Спосіб приготування |
|---|---|---|
| Грецький салат | Помідори, огірки, червона цибуля, маслини, оливкова олія, сир фета, сіль | 1. Наріжте помідори і огірки кубиками. |
2. Дрібно наріжте червону цибулю і маслини.
3. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
4. Додайте оливкову олію, сіль і перемішайте.
2. Наріжте листя салату, помідори, огірки і перець.
3. Обсмажте кешью на сухій сковороді і наріжте його на дрібні шматочки.
4. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
2. Наріжте листя салату, помідори, огірки і яйця.
3. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
Спробуйте приготувати ці здорові салати на вечерю та насолодитися смаком та користю!
Швидкі рецепти макаронних виробів та піци на вечерю
Швидка паста карбонара
Для цього рецепта вам знадобляться:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Спаґеті | 200 г |
| Вершкове масло | 50 г |
| Грудинка | 100 г |
| Яйце | 2 шт |
| Пармезан | 50 г |
| Солі | за смаком |
| Перець | за смаком |
- Закип'ятити воду у великій каструлі і додати сіль. Додати спагетті і варити до готовності за інструкцією на упаковці.
- У сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте нарізану грудку до золотистого кольору.
- У мисці збити яйця і змішати з тертим пармезаном.
- Відкинути спагетті на друшляк, залишивши трохи води для соусу. Повернути спагетті в каструлю і змішати з обсмаженою грудкою.
- Додати яєчно-пармезанову суміш і перемішати, щоб суміш огортала спагетті.
- Подавати гарячим, посипавши свіжомеленим перцем і посипавши ще пармезаном за смаком.
Швидка піца "Маргарита"
Для цього рецепта вам знадобляться:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Тонке пшеничне тісто | 1 шт |
| Помідор | 2 шт |
| Моцарелла | 150 г |
| Маслинове масло | 1 ст. л. |
| Базилік | за смаком |
| Солі | за смаком |
- Розігріти духовку до 220 градусів.
- Розкачати тісто на деку, змащеному оливковою олією.
- Залити тісто томатним соусом або пюре, залишивши краї вільними.
- Покладіть нарізані помідори на соус і посипте тертим моцарелла.
- Приправити сіллю і посипати базиліком.
- Пекти піцу в розігрітій духовці близько 15-20 хвилин або поки корж не стане золотистим і сир не розтане.
- Подавати гарячою.
Паста карбонара і піца "Маргарита" - два простих і швидких рецепта, які можуть стати відмінним вибором для вашого вечері.
Азіатські страви для вечері з мінімальним часом приготування
1. Китайська гаряча курка
Швидке і смачне блюдо, яке можна приготувати всього за 15-20 хвилин. Натріть курячу грудку спеціями і обсмажте на сковороді в олії. Поки м'ясо смажиться, приготуйте соус з соєвого соусу, меду, часнику та імбиру. Полийте готову курку соусом і подавайте з гарніром.
2. Тайський тому ям
Це гостра супова заправка, яку можна приготувати за 30 хвилин. Змінюйте інгредієнти, додаючи улюблені овочі, морепродукти або м'ясо. Змішайте томатний соус, часник, лимонний сік, гострий перець і тростинний цукор. Закип'ятіть на сковороді і додайте овочі. Варіть до готовності і насолоджуйтеся ароматним супом.
3. Японський рис з омлетом
Проста і швидка вечеря, яка готується всього за 20 хвилин. Зваріть рис за інструкцією і дайте йому охолонути. Розбийте яйця, додайте соєвий соус і сіль. Обсмажте яєчну суміш на сковороді, даючи їй форму омлету. Поріжте омлет смужками і підмішайте до рису. Приправте соєвим соусом і подавайте гарячим.
4. В'єтнамські фрикадельки в листі салату
Це смачне і легке блюдо, яке готується всього за 25-30 хвилин. Змішайте фарш зі свинини з соусом хойсин, шалотом, часником, імбиром і спеціями. Сформуйте фрикадельки і обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки. Покладіть фрикадельки в листя салату і подавайте з гострим соусом.
5. Корейські барбекю свинячий реберця
Це смачна Азіатська страва, яка готується за 40-45 хвилин. Змішайте соєвий соус, кетчуп, мед, часник, імбир і перець. Вимийте і промаринуйте свинячу реберце в соусі. Запікайте в духовці до готовності, перевертаючи і поливаючи соусом, що залишився. Подавайте гарячим.
Насолоджуйтесь азіатськими смаками та швидкими вечерями, які можна приготувати всього за кілька хвилин!