У наш сучасний час, коли всі постійно поспішають і часу на приготування їжі стає все менше, дуже важливо мати в своєму репертуарі кілька простих і швидких рецептів. Такі, які можна приготувати всього за кілька хвилин і при цьому не відмовлятися від смаку і корисності. Ми підготували для вас добірку з 10 простих рецептів, які дозволять Вам швидко і легко приготувати смачні частування самостійно.
Першим у списку наших рецептів - тости з авокадо і томатами. Всього за 5 хвилин Ви зможете насолодитися соковитими і ароматними тостами, які відмінно підійдуть для сніданку або перекусу. Наріжте свіжий хліб тостовими скибочками, додайте деяку кількість стиглих томатів і скибочок авокадо. Посоліть і поперчіть за смаком, і ваш блюдо готове!
Для любителів солодкого частування ми рекомендуємо спробувати бананові панкейки. Для приготування цього десерту вам знадобляться лише 3 інгредієнти: стиглі банани, яйця та борошно. Розімніть банани виделкою, додайте яйця і борошно, добре перемішайте. Випікайте масу на сухій сковороді, і у вас вийдуть ніжні і ароматні панкейкі, які відмінно підійдуть для полудня або для чаювання.
Повірте, приготування смачної і корисної їжі може бути простим і швидким справою, якщо ви знаєте правильні рецепти. Наші 10 представлених рецептів допоможуть вам заощадити час і зробити приємний сюрприз для близьких і гостей. Не бійтеся експериментувати і додавати свої улюблені інгредієнти в ці страви, і вони не тільки будуть смачними, але і відображати вашу індивідуальність.
Так що не забувайте про можливість приготування простих і смачних страв своїми руками, навіть якщо у вас зовсім немає часу. Адже ми самі створюємо своє життя, і смачна їжа - один із способів зробити її яскравішою і насиченішою. Спробуйте наші рецепти і насолоджуйтеся приготуванням і пробуванням нових страв!
Швидкі ласощі своїми руками: 10 простих рецептів
Хороші ласощі не повинні бути складними та трудомісткими у приготуванні. У цій статті ми пропонуємо вам 10 простих і швидких рецептів, які можна приготувати своїми руками. Ці частування ідеально підійдуть для вечірок, зустрічей з друзями або просто для задоволення в будь-який час.
1. Сирні кульки
Змішайте тертий сир, яйце, борошно, сіль і перець. Сформуйте невеликі кульки і обсмажте їх на вершковому маслі до золотистого кольору. Подайте з соусом на вибір.
2. Брускетта з помідорами та базиліком
Намажте тост оливковою олією і обсмажте на грилі або в духовці до золотистого кольору. Покрийте тости тонкими кружечками помідорів, посипте дрібно нарізаним базиліком і додайте сіль і перець за смаком.
3. Фруктовий салат
Наріжте апельсини, груші, яблука та банани. Посипте соком лимона і за бажанням додайте мед або м'ятний сироп. Подайте охолодженим.
4. Міні-піца з шинкою та грибами
Розкачайте тонке тісто для піци і розріжте його на маленькі кола. Змастіть кожне коло томатним соусом, викладіть дрібно нарізану шинку і гриби, посипте тертим сиром. Запікайте в духовці до золотистого кольору.
5. Свинячі рулети з беконом і сиром
Розділіть свинячі відбивні на половину і покладіть на кожну половину шматочок бекону і трохи тертого сиру. Скрутіть рулети і запікайте в духовці до готовності.
6. Млинці з лососем і вершковим сиром
Приготуйте тонке тісто для млинців і обсмажте їх. Покрийте кожен млинець тонким шаром вершкового сиру, викладіть нарізаний лосось і акуратно скрутіть. Наріжте на шматочки і закріпіть зубочисткою.
7. Кабачкові чіпси
Наріжте кабачки тонкими колами. Обсмажте до золотистого кольору на олії, посипте сіллю. Подавайте з соусом на вибір.
8. Курячі котлети з картопляним пюре
Змішайте фарш з курячого м'яса з яйцем, борошном, сіллю, перцем і дрібно нарізаною зеленню. Сформуйте невеликі котлети і обсмажте їх на олії до золотистого кольору. Подайте з картопляним пюре.
9. Міні-такос з яловичиною та овочами
Обсмажте на сковороді нарізану яловичину разом з цибулею і перцем. Подавайте в невеликих тортильях з нарізаними овочами та соусами на вибір.
10. Шоколадні трюфелі
Розтопіть шоколад на водяній бані і додайте в нього вершки і вершкове масло. Сформуйте маленькі кульки і посипте їх какао-порошком. Охолодіть перед подачею.
Легкі закуски для хрусткого перекусу
Коли настає час перекусити, не хочеться витрачати багато часу і енергії на приготування складних страв. У цьому розділі ми пропонуємо вам кілька легких і швидких рецептів закусок, які допоможуть вам насититися швидко і смачно.
1. Авокадо-тост
- Хліб (бажано тостовий)
- Сіль і перець за смаком
Жовток яйця (на ваш розсуд)
Просто намажте хліб товстим шаром авокадо, посоліть, поперчіть і, якщо хочете, додайте зверху жовток вареного яйця. Готово!
2. Міні-піца
- Моцарелла (або будь-який інший сир)
- Італійські трави (на ваш смак)
Розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте тортилью на шматочки потрібного розміру і викладіть їх на деко, змащене рослинним маслом або покритий пергаментом. Змастіть кожну коржик томатним соусом, посипте натертим сиром і посипте італійськими травами. Поставте деко в духовку на 10-15 хвилин, поки сир не розтане, а краї тортильї не стануть золотистими.
3. Грінки
- Сіль і спеції за смаком
Наріжте хліб на скибочки. Розтопіть масло в сковороді і обсмажте на ньому хлібні скибочки з двох сторін до золотистого кольору. Посоліть і приправте спеціями за смаком. Грінки готові!
4. Овочевий салат
- Оливкова олія та лимонний сік для заправки
Наріжте всі овочі тонкою соломкою або на тертці. Полийте овочі сумішшю оливкової олії і лимонного соку, додайте сіль і перемішайте. Овочевий салат готовий!
5. Тунцеві бутерброди
- Майонез і зелень для заправки
Розітріть тунець виделкою, додайте майонез і дрібно наріжте зелень. Змішайте всі інгредієнти в одній мисці і намажте отриману масу на хлібні скибочки. Бутерброди з тунцем готові!
Приготування закусок не повинно бути складним завданням. Взявши на озброєння ці прості і смачні рецепти, ви зможете швидко і з задоволенням пригостити себе і своїх близьких.