Перейти до основного контенту

Швидке і смачне солодке - рецепти десертів на кожен день

5 хв читання
1835 переглядів

Час від часу кожному з нас хочеться насолодитися смачним і солодким частуванням. Але що робити, якщо часу на довгу підготовку немає? Не переживайте! Ми зібрали для вас п'ять кращих рецептів солодкого, які готуються на швидку руку і при цьому є справжнім смачним задоволенням.

1. Бананові оладки з медом. Цей рецепт відрізняється своєю простотою і швидкістю приготування. Вам знадобляться тільки злегка перезрілі банани, яйця, борошно і трошки меду. Просто змішайте всі інгредієнти в однорідне тісто, вилийте його на сковороду і смажте оладки до золотистої скоринки з обох сторін. Подайте оладки з медом і насолоджуйтеся смаком!

2. Шоколадний мус з ягодами. Шоколадний мус-це завжди відмінний вибір для любителів солодкого. Вам знадобиться темний шоколад, яйця та вершки. Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте яйця і збиті вершки. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і вилийте мус в келихи. Зверху прикрасьте свіжими ягодами і дайте мусу охолонути в холодильнику. Бадьоритеся солодким десертом і насолоджуйтеся смаком шоколаду!

3. Шоколадні банани на грилі. Цей невигадливий рецепт стане відмінним виконанням вашої солодкої мрії. Щоб приготувати шоколадні банани, вам будуть потрібні стиглі банани і чорного шоколаду. Розріжте банани вздовж і покладіть всередину них шматочки шоколаду. Потім загорніть банани у фольгу і готуйте на грилі близько 5-10 хвилин, поки шоколад не стане м'яким і розплавленим. Подайте гарячі шоколадні банани з кулькою ванільного морозива.

4. Фруктові сендвічі. Якщо ви шукаєте не тільки солодке, але й здорове частування, спробуйте цей рецепт. Вам знадобиться свіжий хліб, ягоди і мед. Намажте одну сторону кожного шматочка хліба медом. Зверху покладіть свіжі ягоди і накрийте другим шматочком хліба. Ніжний мед в поєднанні з соковитими ягодами створить незабутній смак. Подайте фруктові бутерброди з чашкою ароматного чаю.

5. Карамельний пиріг. Нарешті, пропонуємо вам спробувати приготувати простий і смачний карамельний пиріг. Вам потрібні буде тільки яйця, цукор і борошно. Збийте яйця з цукром до пишності, потім акуратно додайте борошно. Вилийте тісто у форму для запікання і випікайте пиріг у духовці до золотистої скоринки. Подайте пиріг з кулькою ванільного морозива і насолоджуйтесь його карамельним смаком!

Скористайтеся цими простими та швидкими рецептами, щоб насолодитися смачними солодощами. Незалежно від того, скільки часу у вас є, завжди знайдеться можливість приготувати щось смачне і здивувати своїх близьких і гостей. Повірте, кожен цих рецептів стане справжнім відкриттям для вас і скрасить ваш день солодкими моментами радості!

Рецепти приготування солодкого на швидку руку

Час від часу всі ми відчуваємо бажання з'їсти щось солодке, але у нас мало часу або немає бажання витрачати час на довгу приготування десертів. У таких випадках нам на допомогу приходять рецепти солодкого на швидку руку. Ці десерти прості у приготуванні та вимагають мінімального часу та зусиль. Давайте розглянемо п'ять найкращих рецептів для тих, хто хоче насолодитися смачним десертом без тривалої підготовки.

РецептСкладністьЧас приготування
Банановий молочний коктейльПростій5 хвилин
Мікрохвильовий шоколадний пудингЛегкий10 хвилин
Фруктовий салатПростій15 хвилин
Тост з маслом і медомПростій5 хвилин
Сирники зі згущеним молокомСередній20 хвилин

Дотримуючись цих простих і швидких рецептів, ви зможете насолодитися смачними солодощами всього за кілька хвилин. Не забудьте поділитися цими рецептами з друзями та коханими!

Простий і швидкий рецепт шоколадного мусу

  • 200 грам темного шоколаду;
  • 2 столові ложки вершкового масла;
  • 3 яйця;
  • 3 столові ложки цукрової пудри;
  • ½ Чайної ложки ванільного екстракту;
  • щіпка солі;
  • опціонально: збиті вершки і шоколадна стружка для прикраси.
  1. Розтопіть шоколад і масло в мікрохвильовій печі або на водяній бані до повністю однорідної текстури.
  2. Розділіть яйця на білки і жовтки. Збийте жовтки з цукровою пудрою і ванільним екстрактом до отримання густої маси.
  3. Влийте розплавлений шоколад в жовткову масу і ретельно перемішайте.
  4. В іншій чистій і сухій посуді збийте білки з дрібкою солі до появи стабільних піків.
  5. Поступово додайте збиті білки до шоколадно-жовткової суміші і обережно перемішайте до однорідності.
  6. Отриманий шоколадний мус розлийте в порційні формочки і охолодіть в холодильнику не менше години.
  7. При подачі можна прикрасити шоколадним мусом збитими вершками і шоколадною стружкою.

Тепер ви можете насолоджуватися смаком ніжного шоколадного мусу! Цей простий і швидкий рецепт дозволить вам приготувати солодке частування в найкоротші терміни.

Ніжні Брауні з горіхами і шоколадною глазур'ю

Для приготування ніжних Брауні з горіхами і шоколадною глазур'ю вам знадобляться наступні інгредієнти:

- 200 г темного шоколаду;

- 150 г вершкового масла;

- 100 г волоських горіхів;

- 100 г темного шоколаду для глазурі.

Приступимо до приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте прямокутну форму розміром 20х20 см, змастіть її маслом або покрийте папером для випічки.

2. Розтопіть темний шоколад і вершкове масло на повільному вогні або в мікрохвильовій печі.

3. В окремій мисці збийте яйця з цукром до пишної піни.

4. Поступово вводьте збиті яйця в розтоплений шоколад з маслом, продовжуючи збивати.

5. Просійте борошно в масу і ретельно перемішайте.

6. Волоські горіхи наріжте на дрібні шматочки і додайте в тісто. Перемішавши.

7. Вилийте тісто в підготовлену форму і розрівняйте поверхню.

8. Випікайте Брауні в розігрітій духовці близько 30-35 хвилин до готовності. Перевірте готовність, встромивши в центр Брауні дерев'яну паличку-вона повинна залишитися сухою.

9. Дайте Брауні охолонути у формі, а потім вийміть з неї і повністю остудіть на решітці.

10. Для приготування шоколадної глазурі розтопіть темний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

11. Полийте глазур'ю остиглі Брауні.

12. Зачекайте, поки глазур застигне, потім наріжте брауні на квадрати або прямокутники і подавайте.

Смачні панкейки з ягодами і сиропом

Для приготування панкейків вам знадобляться:

Борошно-1 стаканЯйця-2 штуки
Молоко-1 стаканЦукор-2 столові ложки
Розпушувач - 1 чайна ложкаСіль-щіпка
Масло рослинне-2 столові ложкиЯгоди - за смаком
Сироп - за смаком

1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.

2. В окремій мисці збийте яйця з молоком.

3. Влийте суміш яєць і молока в миску з борошном і ретельно перемішайте до отримання однорідного тіста.

4. Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте рослинне масло.

5. Ложкою викладайте порції тесту на сковороду і розподіляйте його по дну.

6. Смажте панкейкі з кожного боку до золотистої скоринки.

7. Прикрасьте панкейкі свіжими ягодами і полийте їх сиропом.

8. Подавайте панкейкі власним сиропом, медом або варенням.

Спробуйте приготувати ці смачні панкейки з ягодами і сиропом - і вони стануть улюбленим десертом у вашої родини і гостей!

Рецепт пухнастих панкейків з полуницею

  1. 1 ½ склянки борошна
  2. 3 столові ложки цукру
  3. 2 чайні ложки розпушувача
  4. ¼ Чайної ложки солі
  5. 1 яйце
  6. 1 ¼ склянки молока
  7. 2 столові ложки рослинної олії
  8. Полуниця (нарізана на шматочки)
  9. Мед або сироп (для подачі)
  1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
  2. У другій мисці збийте яйце, молоко і рослинне масло.
  3. Додайте суміш з яйцями в миску з борошном і акуратно перемішайте до отримання однорідного тіста.
  4. Дайте тісту постояти 5-10 хвилин, щоб розпушувач почав діяти.
  5. Розігрійте сковороду на середньому вогні і змастіть її трохи рослинним маслом.
  6. Вилийте повну ложку тіста на сковороду для кожного панкейка.
  7. На кожен панкейк покладіть кілька шматочків полуниці і трохи тіста зверху.
  8. Готуйте панкейки, поки не помітите, що вони починають покриватися бульбашками, а краї стають золотистими.
  9. Переверніть панкейки і готуйте їх ще 1-2 хвилини, поки не стануть золотистими з обох сторін.
  10. Подавайте пухнасті панкейки з полуницею з медом або сиропом.

Ситні панкейки з чорницею і м'ятним сиропом

Для приготування панкейк з чорницею і м'ятним сиропом вам знадобляться:

Змішайте у великій мисці борошно, цукор, розпушувач і сіль. Додайте молоко, яйце і рослинне масло. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти добре поєдналися.

Додайте чорницю в тісто і перемішайте ніжно, щоб ягоди не розчавилися. Залиште тісто на 5-10 хвилин, щоб воно трохи постояло.

У невеликій каструлі з'єднайте цукор, воду і свіжу м'яту. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Варіть сироп близько 5 хвилин, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.

Розігрійте сковороду на середньому вогні і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла. Ложкою викладайте порції тесту на сковороду і розрівнюйте їх за допомогою задньої сторони ложки.

Смажте панкейкі до золотисто-коричневого кольору з обох сторін. Подавайте гарячі панкейки зі свіжою чорницею і м'ятним сиропом.

Ситні панкейки з чорницею і м'ятним сиропом готові! Насолоджуйтеся їх ніжним смаком і ароматом разом з вашими близькими і друзями.