Діарея є поширеним захворюванням, що характеризується частими і рідкими стільцями. Вона може бути викликана різними причинами, включаючи інфекції, харчові отруєння, стрес, алергії та інші фактори. Коли ви страждаєте діареєю, ваш організм втрачає важливі електроліти та рідину, тому дуже важливо вибирати правильні продукти для відновлення життєво важливих речовин.
Існує список продуктів, які краще уникати при срк з діареєю, щоб не погіршувати ваш стан. По-перше, варто виключити продукти з високим вмістом жиру. Жирні продукти можуть викликати більш часті і більш рідкі стільці. Перетримуйтеся від фритюру і смаженої їжі, вершкового масла, салатів з майонезом, м'ясних і рибних продуктів з високим вмістом жиру.
Крім того, слід обмежити споживання продуктів, багатих клітковиною. Клітковина може дратувати шлунково-кишковий тракт і посилювати симптоми діареї. Виключіть зі свого раціону пшеничні висівки, грубі вівсяні пластівці, цільнозерновий хліб і фрукти зі шкіркою.
Що уникати при срк з діареєю: список продуктів
Деякі продукти можуть мати подразнюючу дію на кишечник і стимулювати його активність, що може сприяти посиленню діареї. Тому при срк з діареєю варто уникати наступних продуктів:
- Молочні продукти: кефір, йогурт, вершки - містять лактозу, яка може бути погано засвоювана при діареї.
- Гостре і приправи: перець, чилі, гірчиця, каррі - можуть викликати роздратування кишечника і посилювати діарею.
- Фрукти та соки: яблука, груші, персики, інжир, сливи, виноград - містять натуральні цукру і волокна, які можуть посилити діарею.
- Жирні продукти: жирне м'ясо, вершкове масло, майонез - можуть викликати не тільки посилення діареї, але і погіршення загального самопочуття.
- Кава та газовані напої: такі напої можуть викликати подразнення кишечника та погіршення симптомів діареї.
Важливо пам'ятати, що кожен організм індивідуальний, тому реакція на продукти може бути різною. Якщо після вживання будь-якого продукту діарея посилюється або з'являються нові симптоми, краще виключити цей продукт з раціону і звернутися до лікаря для консультації.
Кава і чай
При сильній діареї слід уникати вживання кави та чаю. Вони діють сечогінно і мають проносний ефект, що може лише погіршити симптоми діареї. Крім того, кава і чай містять кофеїн, який здатний подразнювати шлунково-кишковий тракт і посилювати перистальтику кишечника.
Більше того, кава та чай також мають діуретичні властивості, а це означає, що вони сприяють частому сечовипусканню та зневодненню організму. Це може бути особливо небезпечно при тривалій діареї, оскільки організм вже втрачає значну кількість рідини та солей.
Замість кави і чаю рекомендується пити питну воду, яка допоможе відновити організм і запобіжить зневоднення. У разі тривалої діареї також можна замінити втрачені електроліти за допомогою спеціальних розчинів електролітів. Пам'ятайте, що перед застосуванням будь-яких лікарських препаратів слід проконсультуватися з лікарем.
Солодощі та випічка
При срке з діареєю варто уникати споживання солодощів і випічки, так як вони можуть посилити симптоми і утруднити процес зцілення.
Солодкі хлібобулочні вироби, такі як пироги, тістечка, печиво та тістечка, містять велику кількість цукру, що може посилити діарею. Крім того, такі продукти зазвичай містять багато жиру і можуть викликати додаткові проблеми зі шлунком і травленням.
Також не рекомендується вживати солодощі, такі як цукерки, шоколад, морозиво та інші солодкі ласощі. Вони можуть дратувати кишечник і посилювати діарею.
Замість солодощів і випічки рекомендується вживати легку, нежирну їжу, таку як бульйони, відварене м'ясо, киселі, відварений рис і картопля. Це допоможе зняти навантаження з травної системи і сприяти швидкому відновленню.
Молочні продукти
При зменшенні діареї важливо обмежити споживання молочних продуктів, оскільки вони можуть посилити симптоми та спричинити додаткові проблеми зі шлунком. Однак, не всі молочні продукти заборонені при срк з діареєю. Ось список молочних продуктів, яких краще уникати:
| Заборонені продукти | Причина |
|---|---|
| Сир з пліснявою | Можлива контамінація патогенними бактеріями |
| Згущене молоко | Високий вміст цукру може посилити діарею |
| Морозиво | Високий рівень цукру і жиру може викликати спазми кишечника |
| Вершки | Високий рівень жиру може уповільнити травлення |
| Кефір | Висока кислотність може дратувати травну систему |
З обмеженням споживання цих молочних продуктів і правильним вибором дієти, пов'язаної з діареєю, ви зможете прискорити своє відновлення і уникнути додаткових проблем зі шлунком.
Жирна їжа
При срк з діареєю слід уникати вживання жирної їжі, оскільки це може посилити симптоми та спричинити ще більшу втрату електролітів з організму.
Наступні продукти, що містять велику кількість жиру, повинні бути виключені з раціону:
- Жирне м'ясо, таке як свинина, яловичина або баранина.
- Маргарин і вершкове масло.
- Фаст-фуд: бургери, картопля фрі, хот-доги та інші жирні закуски.
- Жирні сири, молочні продукти та йогурти.
- Жирні соуси і підливи.
- Смажена і жирна риба.
- Смажені яйця та яєчні страви.
- Смажені горішки, насіння і сухофрукти в маслі.
Крім жирної їжі, також не рекомендується вживати гострі і пряні продукти, солону і копчену їжу, солодощі та алкогольні напої.
Гострі і пряні соуси
При срк з діареєю не рекомендується вживати гострі і пряні соуси, так як вони можуть дратувати шлунково-кишковий тракт і посилювати симптоми діареї.
Гострі соуси, такі як харісса, табаско, сальса і соуси на основі перцю, містять капсаїцин - речовина, яка може викликати роздратування і підвищену активність шлунково-кишкового тракту.
Пряні соуси з високим вмістом спецій, такі як гірчиця, кетчуп, хрін і соєвий соус, можуть також чинити негативний вплив на травлення і сприяти прискореному стільця.
Замість гострих і пряних соусів рекомендується вживати нежирні і легкозасвоювані продукти, такі як білий рис, тости, бульйони, відварене м'ясо, запечену рибу, сир і йогурт.
Фрукти з високим вмістом клітковини
При срк з діареєю важливо вживати продукти, багаті клітковиною, яка сприяє нормалізації перистальтики кишечника і посилення утворення калу.
Фрукти з високим вмістом клітковини-чудовий вибір для людей, які страждають на діарею. Вони допоможуть відновити роботу кишечника і поліпшити загальний стан організму.
Ось деякі фрукти, багаті клітковиною, які рекомендується вживати при срк з діареєю:
- Груша. Груші містять розчинну клітковину, яка сприяє поліпшенню роботи кишечника. Вони також багаті вітамінами та мінералами, корисними для підтримки імунної системи.
- Яблуко. Яблука містять нерозчинну клітковину, яка допомагає регулювати роботу кишечника і поліпшити його моторику. Вони також мають протизапальні властивості і багаті антиоксидантами.
- Апельсин. Апельсини багаті розчинною клітковиною, яка сприяє нормалізації перистальтики кишечника. Вони також містять вітамін C, який допомагає зміцнити імунну систему.
- Банан. Банани містять розчинну клітковину і є м'яким і легко засвоюваним фруктом. Вони допомагають відновити електролітний баланс і поліпшити роботу кишечника.
Вживання даних фруктів допоможе нормалізувати роботу кишечника і поліпшити стан організму при срк з діареєю. Однак перед вживанням продуктів рекомендується проконсультуватися з лікарем, особливо якщо діарея триває тривалий час або супроводжується іншими симптомами.