Вівсяна каша на молоці - це одне з найбільш корисних і поживних страв для сніданку. Вона багата клітковиною, яка позитивно впливає на травлення і допомагає утримувати відчуття ситості на довгий час. Але як зробити вівсяну кашу на молоці більш різноманітною і цікавою?
Ми підготували для вас 7 варіантів страв, які можна приготувати з вівсяної каші на молоці. Ви зможете насолодитися їх ніжним смаком і отримати масу корисних речовин для вашого організму.
1. Крем-суп з вівсяної каші на молоці: ця страва ідеально для холодної пори року. Теплий і ароматний суп зігріє вас і додасть відчуття затишку. Для приготування цього супу вам буде потрібно вівсяна каша, молоко, сіль, перець і улюблені спеції. Всі інгредієнти потрібно перемішати і прогріти на середньому вогні. Готовий суп можна подавати з крутонами або зеленню.
2. Оладки з вівсяної каші на молоці: це смачне і швидке блюдо для сніданку або полудня. Для приготування оладок вам знадобиться вівсяна каша, молоко, яйця, сіль і сода. Всі інгредієнти потрібно змішати в мисці до однорідної консистенції, а потім смажити оладки на сковороді до золотистої скоринки.
3. Котлети з вівсяної каші на молоці: це ситне і корисне блюдо для обіду або вечері. Для приготування котлет вам знадобиться вівсяна каша, молоко, м'ясо або риба (за вашим вибором), яйця, цибуля, сіль, перець і спеції. Всі інгредієнти потрібно перемішати і викласти масу в форму котлет. Потім їх потрібно запікати в духовці до золотистої скоринки. Готові котлети можна подавати з соусом або овочевим гарніром.
З цими 7 варіантами страв з вівсяної каші на молоці ви зможете урізноманітнити свій раціон харчування і отримати масу корисних речовин для вашого організму. Спробуйте кожен з них і виберіть свій улюблений рецепт! Приємного апетиту!
Рецепти страв з вівсяної каші на молоці
1. Класична вівсянка
Найпростіший спосіб приготувати вівсянку на молоці-це зварити крупу в каструлі з молоком до готовності. Додайте цукор або мед для солодкості, а також свіжі фрукти, ягоди або горіхи для смаку та поживності.
2. Вівсяний пудинг
Для приготування вівсяного пудингу змішайте вівсянку, молоко, яйця, цукор і ванільний екстракт. Ретельно перемішайте і вилийте суміш у форму. Запікайте в попередньо розігрітій духовці до готовності. При подачі можна полити пудинг сиропом або посипати корицею.
3. Вівсяний крем-суп
Щоб приготувати вівсяний крем-суп, зваріть вівсяну кашу на молоці, а потім подрібніть її за допомогою блендера до отримання однорідної консистенції. Додайте сіль, перець і улюблені спеції за смаком. Подайте суп гарячим, прикрасивши свіжими зеленню або сухариками.
4. Вівсяні кашки
Для приготування вівсяних кашець змішайте вівсянку, молоко і воду в співвідношенні 1:1. Додайте сіль і варіть, поки каша не загусне. Подавайте кашу гарячої з маслом і цукром або поверх кашець можна покласти свіжі ягоди або фрукти.
5. Оладки з вівсянки
Змішайте вівсянку, молоко, яйця, борошно і цукор, щоб вийшла гуща. Вилийте через кулінарний кільце на розігріту сковороду і смажте оладки з двох сторін до золотистого кольору. Подавайте оладки гарячими з медом, сиропом або йогуртом.
6. Вівсяні маффіни
Для приготування вівсяних кексів змішайте вівсяну кашу, молоко, яйця, борошно, цукор, розпушувач і ванільний екстракт. Вилийте тісто у формочки і випікайте в попередньо розігрітій духовці. Готові маффіни можна прикрасити шоколадною глазур'ю або ягодами.
7. Вівсяні котлети
Для приготування вівсяних котлет змішайте вівсянку, молоко, цибулю, яйце, сіль, перець і спеції за смаком. Сформуйте котлети і обсмажте їх на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки. Подавайте котлети зі сметаною або соусом.
Спробуйте ці варіанти приготування вівсяної каші на молоці і обов'язково знайдіть свій улюблений рецепт. Приємного апетиту!
Крем-суп з вівсяної каші на молоці
Для приготування крем-супу з вівсяної каші на молоці знадобляться наступні інгредієнти:
| Вівсяна каша | 1 склянка |
| Молоко | 2 склянки |
| Цибуля | 1 штука |
| Масло вершкове | 2 столові ложки |
| Солі | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
Кроки приготування крем-супу з вівсяної каші на молоці:
- Наріжте цибулю дрібними кубиками.
- Розтопіть вершкове масло в каструлі на середньому вогні.
- Додайте цибулю і обсмажте його до золотистого кольору.
- Додайте вівсяну кашу і обсмажте її разом з цибулею близько 5 хвилин.
- Влийте молоко і доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь і варіть кашу на повільному вогні до повної готовності (близько 20-25 хвилин).
- Зніміть суп з вогню і дайте йому трохи охолонути.
- Використовуючи блендер або міксер, розітріть суп до однорідної консистенції.
- При необхідності, додайте сіль і перець за смаком.
- Подавайте крем-суп гарячим з гарніром зі свіжих зелених трав або вершками.
Насолоджуйтеся багатим смаком і корисними властивостями крем-супу з вівсяної каші на молоці і балуйте себе і своїх близьких чудовим блюдом на будь-який час доби!
Оладки з вівсяної каші на молоці
Для приготування оладок з вівсяної каші на молоці вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 склянка вівсяної каші на молоці
- 1 яйце
- 3 столові ложки борошно
- 2 столові ложки цукри
- 1/2 чайної ложки розпушувач
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- За смаком рослинна олія для смаження
Отже, для приготування оладок з вівсяної каші на молоці:
- У мисці змішайте вівсяну кашу на молоці, яйце, борошно, цукор, розпушувач і ванільний екстракт.
- Змішуйте до отримання однорідної маси.
- Закрутіть в пишну піну.
- Розігрійте сковороду і додайте рослинне масло.
- За допомогою ложки викладіть порції тесту на сковороду.
- Смажте оладки до золотистого кольору з обох сторін.
- Подавайте оладки гарячими з медом, сиропом або свіжими ягодами.
Запіканка з вівсяної каші на молоці
Ось кілька варіантів рецептів для запіканки з вівсяної каші на молоці:
- Класична запіканка.
- Змішайте вівсяну кашу, молоко, яйця, цукор, розпушувач, сіль і ванільний цукор в одній ємності.
- Вилийте суміш у форму для запікання і відправте в розігріту духовку.
- Готуйте при 180 градусах близько 30-40 хвилин.
- Подавайте гарячої або холодної за бажанням, можна з додаванням свіжих ягід або меду.
- Запіканка з яблуками.
- Поріжте яблука на кубики і обсмажте їх на вершковому маслі до м'якості.
- Приготуйте вівсяну кашу на молоці.
- Змішайте кашу і обсмажені яблука.
- Викладіть суміш у форму для запікання і випікайте в духовці при 180 градусах близько 25-30 хвилин.
- Подавайте гарячою з медом або сиропом.
- Запіканка з сиром.
- Приготуйте вівсяну кашу на молоці.
- Змішайте кашу з сиром, яйцями, цукром і ванільним цукром.
- Вилийте суміш у форму для запікання і поставте в духовку на 40-45 хвилин при 180 градусах.
- Охолоджену запіканку можна прикрасити свіжими ягодами і сиропом.
Спробуйте один з цих варіантів запіканки з вівсяної каші на молоці і насолоджуйтеся смаком і корисними властивостями цієї страви!