Після збору врожаю помідорів на грядці часто виникає питання: що посадити на їх місці? Щоб весь сезон провести з користю і отримати нові смачні культури, потрібно ретельно продумати свою стратегію посадки. У даній статті ми розглянемо кілька кращих варіантів культур, які можна вирощувати після помідорів.
Передислокація та систематизація плантацій
Намагайтеся не садити нові культури на місця, де були посаджені помідори, адже вони залишили в грунті свої відходи і могли передати свої хвороби наступним рослинам. Щоб уникнути цього, необхідно систематизувати посадки на грядці і проводити ротацію культур. В ідеалі, помідори слід включати в трирічний цикл посадок, щоб земля відновлювалася і не втрачала свої родючі властивості.
Один з найпопулярніших варіантів після помідорів - це розсада другого покоління. Ви можете використовувати розсаду інших літніх овочів, таких як кабачки, баклажани, перці, або ж вегетативно розмножувати культури, наприклад, полуницю або малину. Такий підхід дозволяє вам отримати додатковий урожай, незважаючи на сезональність, і додатково економить час і гроші на придбання нової розсади.
Зелена культура
Одним з кращих варіантів є зелені культури, які не вимагають великих витрат і забезпечують корисні інтервали для обов'язкової паузи перед повторним посівом овочів. Салат, шпинат, кріп, петрушка - всі ці культури є невибагливими і добре ростуть після помідорів. Вони також покращують якість грунту, утримуючи поживні речовини і запобігаючи розвитку бур'янів.
Таким чином, вибравши правильні культури для посадки після помідорів, ви можете забезпечити постійний потік врожаю на своїй грядці, а також поліпшити структуру і родючість грунту. Вдалих посадок!
Кращі культури для грядки: ідеї посадки після помідорів
Після того, як ви зібрали свої смачні помідори, настав час задуматися про те, що посадити на вільні грядки. Зауважте, що після вирощування помідорів грядка буде насичена поживними речовинами, які можна використовувати для наступного посіву. Ось кілька найкращих варіантів культур, які ви можете посадити після помідорів:
- Перець. Це чудова ідея, оскільки перець вимагає тих самих поживних речовин, що і помідори. Він буде чудово рости на грядці після помідорів, і ви зможете насолоджуватися свіжим болгарським перцем наступного сезону.
- Баклажан. Також, як і перець, баклажани можуть бути відмінним вибором після помідорів. Вони люблять поживні ґрунти і будуть процвітати на грядці, заставленій помідорами.
- Квасоля. Квасоля-це відмінний вибір, щоб використовувати поживні речовини, що залишилися після помідорів. Вона допоможе відновити землю і збагатити її грунт додатковими поживними речовинами.
- Капуста. Капуста може бути корисним вибором після помідорів, так як вона не тільки збагатить грунт, але і допоможе боротися з бур'янами.
- Салат. Салат швидко росте і не вимагає багато догляду, тому він ідеально підходить для посадки після помідорів.
Пам'ятайте, що це лише деякі варіанти культур, які ви можете посадити після помідорів. Майте на увазі обертання культур, щоб зберегти родючість ґрунту та запобігти розвитку хвороб та шкідників.
Перець
Для посадки перцю необхідно вибрати сонячне місце з родючим грунтом. Оптимальний pH рівень грунту для перцю становить 6-7. Перед посадкою рекомендується провести попередню підготовку грядки: перекопати грунт, додати гній або компост для поліпшення родючості.
Насіння перцю висівають в грунт після закінчення заморозків. Вони мають погану схожість, тому їх можна попередньо пророщувати або сіяти кілька насіння в одну клітинку для підвищення шансів на проростання. Відстань між рослинами на грядці має бути близько 40-50 см.
Перець любить регулярний полив і вологість, тому слід забезпечувати його достатньою кількістю вологи. Підгодовувати перець потрібно спеціальними добривами, що містять необхідні мікроелементи.
Після посадки перцю необхідно створити опори, за якими він буде рости. Це дозволить рослині розвиватися вертикально і забезпечить кращу вентиляцію і освітлення.
Перець дозріває через 80-100 днів після посадки. Важливо збирати плоди своєчасно, щоб вони не переросли і не втратили свої корисні властивості. Зрілий перець має яскравий колір, тверду шкірку і приємний аромат.
Вирощування перцю на грядці може бути цікавим і корисним заняттям. Дотримуючись рекомендацій по догляду, ви зможете отримати багатий урожай смачного і корисного перцю.
Огірок
При виборі сорту огірків варто звернути увагу на їх відносну стійкість до захворювань і шкідників. Найпоширеніші сорти огірків включають "Діва", "Арктика", "Геркулес"і " Джерельце".
Огірки зазвичай ростуть у вигляді кущів, тому при посадці слід враховувати необхідність забезпечення їм достатнього простору. Відстань між кущами зазвичай становить близько 30-40 см.
Огірки воліють сонячне місце і регулярне поливання. Для забезпечення оптимального росту і врожаю рекомендується забезпечити їм підтримку у вигляді вертикальних опор або сіток.
Коли огірки досягають зрілості, їх слід збирати регулярно, щоб забезпечити подальше плодоношення. Зібрані огірки можна використовувати відразу або консервувати для тривалого зберігання.
| Дива | Арктика | Геркулес | Джерельце |
|---|---|---|---|
| Стійка до захворювань | Відмінно підходить для тепличного вирощування | Хороший урожай навіть в несприятливих умовах | Соковиті і ароматні плоди |
Баклажан
Для посадки баклажанів найкраще вибирати сонячні і захищені від вітрів місця. Вони вимагають родючого грунту з хорошою дренажною системою. Перед посадкою рекомендується підготувати грядку, додавши органічні добрива і перекопавши грунт.
Баклажани можна розміщувати на грядці в ряди або в розсадних ящиках, після чого висаджувати їх у відкритий грунт в середині травня. Не забудьте залишити достатню відстань між рослинами, щоб вони не загусали і мали достатньо місця для росту.
Важливо стежити за поливом баклажанів – вони потребують достатньої кількості вологи, але не переносять затоплення. Також рекомендується регулярно видалення бур'янів і проводити розпушування грунту для поліпшення вентиляції кореневої системи.
Баклажани зріють протягом 70-90 днів після посадки. Зрілі плоди мають насичений колір і м'яку шкірку. Вони можуть використовуватися для приготування різних страв – смажених, запечених, тушкованих і маринованих.
Таким чином, посадка баклажанів на грядці – відмінний вибір для тих, хто хоче отримати смачні, корисні і різноманітні овочі. Дотримуючись правильних рекомендацій, ви зможете виростити відмінний урожай і насолодитися смаком свіжих баклажанів.
Кабачок
При посадці кабачків важливо вибрати правильне місце. Вони люблять сонячні місця і гарне дренажне грунтове покриття. Підготуйте грядку заздалегідь, удобривши її компостом або перегноєм.
Насіння кабачків можна висіяти безпосередньо в грядку або попередньо проростити в окремих контейнерах. Якщо ви вирішите проростити насіння, то не забудьте пересадити розсаду в грядку, залишивши між рослинами достатню відстань.
Кабачки вимагають достатньої кількості вологи, особливо в період плодоношення. Поливайте рослини регулярно, але уникайте застою води, щоб не викликати загнивання коренів.
Збирайте плоди кабачків, коли вони досягнуть певного розміру, як правило, близько 15-20 см.постійне збирання плодів стимулює рослину до нового формування плодів, що дозволяє збільшити врожайність.
Кабачки також можуть бути атаковані шкідниками, такими як попелиця, гусениці та кліщі. Щоб запобігти пошкодженню, регулярно оглядайте рослини та листя на наявність шкідників. У разі виявлення, використовуйте біологічні або хімічні засоби захисту.
- Кабачки варяться, смажаться або запікаються у формі
- Молоді плоди кабачків можна додавати в салати або готувати на грилі
- Кабачки можна маринувати або засолити для довгого зберігання
Вирощуйте кабачки на своїй грядці і насолоджуйтеся свіжими і смачними плодами протягом усього сезону!
Цвітна капуста
Переваги вирощування цвітної капусти полягають у її харчовій цінності та антиоксидантних властивостях. Різнокольорові сорти містять велику кількість вітамінів і мінералів, які корисні для здоров'я.
Нижче представлені кілька популярних видів і сортів цвітної капусти:
Біла цвітна капуста - класичний варіант цвітної капусти, що має ніжно-біле забарвлення. Він відмінно поєднується з іншими овочами і є відмінним інгредієнтом для приготування різних страв.
Фіолетова цвітна капуста - яскрава і незвичайна, вона обов'язково приверне увагу своїм насиченим фіолетовим кольором. Крім того, її вітаміни і антиоксиданти сприяють зміцненню імунної системи.
Зелена цвітна капуста - має свіжий яскраво-зелене забарвлення і легкий горіховий присмак. Цей сорт збагачує організм корисними речовинами, такими як залізо і вітамін С.
ВИРОЩУВАННЯ цвітної капусти вимагає помірного поливу, хорошого освітлення і родючого грунту. Особливістю культивації різнокольорових сортів є те, що вони зберігають свій яскравий колір і після термічної обробки. Спробуйте вирощувати різні види та сорти цвітної капусти, щоб мати на своєму столі ще більш різноманітні та здорові овочі.
Салат
Для посадки салату необхідно вибрати сонячне місце з родючим грунтом. Салат відмінно росте на грядках, де раніше вирощувалися столові культури, такі як помідори або огірки.
Насіння салату можна посадити в землю навесні або восени. Для цього необхідно зробити неглибокі борозенки і розкласти насіння на відстані близько 10-15 см один від одного. Після посадки насіння необхідно полити водою і йти за їх проростанням.
Важливо стежити за станом грунту і зволоженням, особливо в період сухості. Також варто видаляти бур'яни і розпушувати грунт навколо рослин.
Салат можна збирати через 20-30 днів після посадки. Для збирання необхідно відрізати листя, залишаючи корінь і верхні листки на місці. Це дозволяє салату далі рости і радувати вас своїми смачними листям.
Салат можна вирощувати як у відкритому грунті, так і на грядках або в горщиках. Вирощування салату на грядках дозволяє зручно доглядати за рослинами і отримувати відмінний урожай з природним смаком і поживними властивостями.
Цибуля
Цибулю найкраще висаджувати на сонячному місці на пухкому, добре дренованому ґрунті. Оптимальна кислотність ґрунту для цибулі становить від 6,0 до 7,0 pH. Перед посадкою насіння або цибулин необхідно підготувати грунт, видаливши бур'яни і провівши міжрядні обробки.
Посадка цибулі здійснюється наступним чином: спеціальні цибулини або насіння садять на глибину 2-3 см, дотримуючись відстань між рослинами близько 10-15 см. Після посадки рослини поливають і йдуть на грунт.
Відповідними сусідами для цибулі є морква, петрушка, капуста, огірки і помідори. Вони допоможуть захистити цибулю від шкідників і поліпшити його зростання.
Щоб отримати великі і соковиті цибулини, рекомендується удобрювати грядку перед посадкою і в період активного росту. Намагайтеся підтримувати ґрунт вологим, особливо під час формування цибулин, але уникайте його перезволоження, оскільки це може спричинити гниття.
Збирати урожай цибулі слід, коли цибулини досягнуть повного дозрівання і верхівка стебла почне пожовтіти. Сушіть цибулю на сонці або в теплому приміщенні, потім зберігайте його в сухому і прохолодному місці.
Морква
Для посадки моркви необхідно вибрати ділянку з пухкої, родючим грунтом. Оптимальним часом посіву є початок весни або кінець літа.
Перед посадкою насіння моркви необхідно обробити водою або розчином марганцівки для запобігання захворювань.
При посадці моркви слід враховувати наступні рекомендації:
- Глибину посадки необхідно вибирати в залежності від сорту моркви, зазвичай це 1-2 см.
- Відстань між рядами має бути приблизно 20-25 см, а між рослинами в одному ряду - 3-5 см.
- Після посадки землю навколо рослин потрібно добре утрамбувати, щоб запобігти утворенню кірки на поверхні.
- Для збереження вологи і запобігання бур'янів рекомендується присипати грядки шаром мульчі, наприклад, сіно або тирсою.
Догляд за морквою включає регулярний полив, розпушування грунту і видалення бур'янів. Моркву збирають, коли коренеплоди досягають оптимального розміру і округлої форми.
Морква багата каротином, вітамінами і мікроелементами, тому її вживання в їжу корисно для здоров'я. Вона використовується в приготуванні різних страв, соків, салатів або просто може бути з'їдена свіжою.