Перейти до основного контенту

Смачні рецепти з варенням з яблук: десерти, пироги, йогурти!

9 хв читання
1192 переглядів

Яблучне варення-це ніжне і ароматне ласощі, яке можна використовувати в самих різних десертах, пирогах і йогуртах. Варення з яблук відмінно підходить для приготування різноманітних солодощів. Його солодкий і освіжаючий смак додає особливу нотку в будь-якому десерті, пирозі або йогурті.

Одним з найпростіших і найшвидших способів використання яблучного варення в десерті є додавання його в йогурт. Просто змішайте кілька ложок варення з йогуртом, і ваш смачний і корисний десерт готовий! Ви можете додати трохи подрібнених горіхів або кокосової стружки для додаткового смаку та текстури.

Якщо ви хочете приготувати пиріг або печиво з варенням з яблук, вам буде потрібно трохи більше часу, але результат вартий того. Ви можете використовувати варення замість свіжих яблук у рецепті пирога, додавати його між шарами тіста або робити фруктові начинки. Варення з яблук подарує десерту ніжність і солодкість, а також збереже його соковитість.

Не забудьте спробувати використовувати яблучне варення в комбінації з іншими фруктами або ягодами. Наприклад, додайте трохи варення в яблучно-полуничний пиріг або яблучно-ожинову запіканку. Це додасть додатковий смак і аромат вашим десертам.

Яблучний пиріг з варенням

Для приготування яблучного пирога з варенням, необхідно взяти 300 грам яблук, 200 грам борошна, 150 грам цукру, 100 грам вершкового масла, 2 яйця, 1 чайну ложку розпушувача, дрібку солі і 4 столові ложки яблучного варення.

Всі інгредієнти потрібно змішати в мисці, потім викласти тісто в форму для пирога. В середину тесту потрібно додати варення з яблук, а потім покрити його залишилися тестом. Пиріг запікається в духовці при температурі 180 градусів близько 45 хвилин.

Готовий пиріг потрібно остудити, а потім подати на стіл. Можна прикрасити його цукровою пудрою або свіжими фруктами. Іноді пиріг поливають глазур'ю або посипають кокосовою стружкою для додавання смаку та аромату.

Яблучний пиріг з варенням можна подавати як гарячим, так і холодним. Він відмінно поєднується з чаєм або кавою, а також може бути самостійним десертом або сніданком. Приготуйте цей пиріг і порадуйте своїх близьких і гостей смачним і ароматним ласощами!

Яблучний десерт з варенням і вершками

КомпонентаКількість
Яблучне варення200 г
Вершки250 мл
Цукор2 столові ложки
Ванільний екстракт1 чайна ложка
Печиво (на вибір)100 г
  1. Збийте вершки з цукром і ванільним екстрактом до утворення стійких піків.
  2. Складіть варення в скляну ємність.
  3. Подрібніть печиво в крихту і додайте його зверху варення.
  4. Покладіть збиті вершки зверху печива.
  5. Прикрасьте десерт свіжою м'ятою або фруктами за бажанням.
  6. Насолоджуйтесь цим легким і смачним яблучним десертом!

Ванільні йогурти з варенням з яблук

Для приготування ванільних йогуртів з варенням з яблук вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

Інгредієнти для йогуртівІнгредієнти для варення з яблук
500 гр натурального йогурту4 яблука
2 столові ложки цукру100 гр цукру
1 чайна ложка ванільного екстракту½ Чайної ложки лимонного соку
Фрукти і ягоди для прикраси½ Чайної ложки ванільного екстракту

Для приготування йогуртів спочатку потрібно приготувати варення з яблук. Для цього яблука потрібно очистити від шкірки і насіння, нарізати їх кубиками і викласти в каструлю. Потім додати цукор, лимонний сік і ванільний екстракт. Поставте каструлю на середній вогонь і варіть варення до готовності, приблизно 20-25 хвилин. Періодично помішувати, щоб яблука не пригоріли.

Поки вариться варення, можна приготувати йогурти. Для цього потрібно змішати натуральний йогурт з цукром і ванільним екстрактом. Добре перемішати, щоб цукор повністю розчинився.

Коли варення з яблук буде готове, його потрібно охолодити до кімнатної температури. Потім ванільні йогурти можна збирати, насипаючи шари йогурту і варення в склянки або келихи. Зверху можна додати свіжі фрукти і ягоди для краси і більшого смаку.

Ванільні йогурти з варенням з яблук готові! Їх можна подавати відразу після приготування або залишити в холодильнику на деякий час, щоб вони охололи і настоялися. Насолоджуйтесь смаком і ароматом цього десерту, який обов'язково сподобається вашим гостям і близьким!

Пиріг з яблуками і варенням в листковому тісті

Листкове тісто300 г
Яблуко3 шт
Варення з яблук100 г
Цукор2 ст. ложки
Кориця½ Ч. ложки
Борошно1 ст. ложка
Вершкове масло20 г
  1. Наріжте яблука кубиками і змішайте їх з цукром, корицею та борошном.
  2. Розігрійте листкове тісто і розділіть його на 4 рівні частини.
  3. Розкачайте кожну частину тіста у формі кола.
  4. На одну половину кожного кола викладіть яблучну суміш і варення.
  5. Складіть коло в половину і притисніть краю, щоб начинка не витекла.
  6. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пироги близько 20 хвилин.
  7. Готові пироги подавайте теплими або остиглими. Приємного апетиту!

Пиріг з яблуками і варенням в листковому тісті – це відмінний варіант для чаювання або десерту. Цей пиріг точно сподобається всім любителям листкового тіста і яблучних десертів.

Яблучні кекси з варенням і горіхами

Щоб приготувати яблучні кекси, вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 г борошна
  • 150 г цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 100 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 2 яблука
  • 100 г варення з яблук
  • 50 г волоських горіхів

Для приготування кекси необхідно змішати борошно, цукор і розпушувач в одній чаші. В іншій чаші збити яйця і додати м'яке вершкове масло. Поступово додайте сухі інгредієнти до вологих і добре перемішайте. Окремо наріжте яблука на невеликі кубики і горіхи. Додайте їх у тісто і обережно перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися.

Змащуйте формочки для кексів маслом або покрийте їх паперовими капсулами. Викладіть в них тісто до 2/3 обсягу. Зробіть невелику ложкою ямочку в центрі тесту і покладіть туди трохи варення з яблук. Поставте формочки з кексами в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 20 хвилин.

Після випікання залиште кекси охолонути в формочках хвилин на 10-15, а потім акуратно їх витягніть і покладіть на решітку для повного охолодження. При подачі кексів можна посипати їх цукровою пудрою або прикрасити кремом.

Десертний шарлотка з варенням з яблук

Для приготування шарлотки з варенням з яблук знадобляться наступні інгредієнти:

Почніть з приготування яблучного варення. Очистіть яблука від шкірки, виріжте серцевину і наріжте їх кубиками. Перекладіть яблука в каструлю, додайте цукор і поставте на середній вогонь. Варіть яблучне варення, час від часу помішуючи, поки яблука не стануть м'якими і згущені цукром. Потім зніміть з вогню і залиште встоюватися.

Для приготування тіста розбийте яйця у велику миску і збийте їх з цукром до пишної піни. Додайте борошно, соду і щіпку солі. Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тесту без грудочок.

Змастіть форму для запікання маслом і посипте її борошном. Вилийте половину тіста у форму і розрівняйте поверхню. Потім викладіть зверху яблучне варення, рівномірно розподіліть його по всій площі форми і акуратно розрівняйте. Потім вилийте решту половини тіста і розрівняйте поверхню другого шару.

Духовку попередньо розігрійте до 180 градусів. Викладіть форму з тестом в духовку і готуйте шарлотку приблизно 40-45 хвилин, або до золотистої скоринки на поверхні.

Отриману шарлотку остудіть у формі, а потім акуратно переверніть на тарілку і посипте пудрою. Подавайте десерт теплим або охолодженим. Шарлотка з варенням з яблук відмінно поєднується зі збитими вершками або ванільним морозивом.

Йогуртовий тарт з яблучним варенням

Для приготування йогуртового тарта з яблучним варенням вам будуть потрібні:

  • 1 круглий листковий корж
  • 200 грам йогурту
  • 50 грам цукру
  • 200 грам яблучного варення
  • Фрукти для прикраси (на вибір)

Крок 1: Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте листковий корж на деко і спечіть його протягом 10-12 хвилин, поки він не придбає золотистий Колір. Остудіть корж до кімнатної температури.

Крок 2: у мисці змішайте йогурт і цукор. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться повністю.

Крок 3: нанесіть шар яблучного варення на остиглий корж. Рівномірно розподіліть йогуртову суміш зверху.

Крок 4: прикрасьте тарт свіжими фруктами - ягодами, ківі, виноградом або будь-якими іншими на ваш вибір. Насолоджуйтесь цим смачним йогуртовим тартом з яблучним варенням!

Тістечка з варенням і яблучно-корицею

Для приготування тістечок вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 грам масла
  • 2 яйця
  • 200 грам цукру
  • 400 грам борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 столова ложка яблучного соку
  • ½ Чайної ложки кориці
  • Варення з яблук

Кроки приготування тістечок:

  1. Збити масло з цукром до отримання однорідної маси.
  2. Додайте яйця по одному, збиваючи після кожного додавання.
  3. Додати яблучний сік і корицю, перемішати.
  4. Поступово додати борошно з розпушувачем і замісити тісто.
  5. Розкачати тонкий шар тіста і вирізати кола за допомогою форми для печива.
  6. На половину кіл викласти по чайній ложці варення з яблук.
  7. Накрити другою половинкою кола і склеїти краю за допомогою вилочки.
  8. Випікати тістечка в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин, або до золотистої скоринки.

Подавайте тістечка з варенням і яблучно-корицею теплими або охолодженими. Вони ідеально підійдуть для вечірнього чаювання або в якості десерту після вечері. Отримайте задоволення від смаку і аромату цих ніжних тістечок!

Яблучний крамбл з варенням і вівсяним топінгом

Щоб приготувати яблучний крамбл з варенням і вівсяним топінгом, вам знадобляться наступні інгредієнти:

- 4-5 середніх яблук

- 200 г варення з яблук

- 100 г вершкового масла

1. Наріжте яблука на шматочки і викладіть їх у форму для запікання. Посипте яблука варенням з яблук.

2. В окремій мисці змішайте борошно, вівсянку, цукор і корицю. Додайте нарізане кубиками вершкове масло і уважно перемішайте, щоб вийшла крихта.

3. Посипте отриману крихту рівномірно зверху яблук.

4. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте крумбл близько 30-40 хвилин, поки верх стане золотистим і хрустким.

Подають яблучний крамбл з варенням і вівсяним топінгом теплим з кулькою ванільного морозива або збитими вершками. Цей десерт відмінно поєднується з чаєм або кавою і припаде до смаку всім любителям яблучних солодощів.

Сніданок ошатний: каша з варенням і яблучками

Для приготування цього сніданку вам знадобляться наступні інгредієнти:

Геркулес1 склянка
Молоко2 склянки
Цукорза смаком
Яблуко1 штука
Варення з яблук2 столові ложки

Приступимо до приготування:

  1. У сотейник налийте молоко і доведіть його до кипіння.
  2. Додайте геркулес і варіть на повільному вогні, періодично помішуючи, до готовності.
  3. Посоліть кашу за смаком і додайте цукор.
  4. Яблуко наріжте тонкими скибочками.
  5. Розкладіть кашу по тарілках і прикрасьте скибочками яблук і варенням з яблук.
  6. Приємного апетиту!

Тепер ваш сніданок стане по-справжньому ошатним і неповторним. Насолоджуйтеся цим смачним блюдом зі свіжими яблучками і ароматним варенням з яблук. Ранок має бути смачним і радісним! Будьте щасливі і насолоджуйтесь кожною миттю життя!