Ріпа-овоч, який здавна відомий людству своїми корисними властивостями і неповторним смаком. Сьогодні ми розповімо про п'ять простих рецептах, за допомогою яких ви зможете приготувати смачні і ароматні страви з ріпи всього за кілька хвилин в мікрохвильовці.
Перший рецепт - "Запечена ріпа з медом і горіхами". Для приготування цієї страви, вам знадобиться ріпа, мед, горіхи і трохи соняшникової олії. Спочатку Ріпу необхідно очистити і нарізати кружечками. Потім кружечки ріпи рясно змастити медом, посипати подрібненими горіхами і додати трохи соняшникової олії. Поставте ріпу в мікрохвильовку і запікайте на середній потужності близько 5 хвилин. Результатом буде ароматне і соковите блюдо, яке відмінно підійде в якості десерту або гарніру до м'яса.
Другий рецепт пропонує приготувати "ріпу з італійськими спеціями". Для цієї страви вам знадобиться ріпа, сіль, перець, оливкова олія, сушений базилік, сушений орегано та пармезан. Ріпу потрібно нарізати тонкими кружечками, потім змастити їх оливковою олією і посолити. Посипте Ріпу сушеними спеціями і натертою пармезаном. Запікайте в мікрохвильовці приблизно 8-10 хвилин на середній потужності. Вийде апетитне і ніжне блюдо, яке можна подавати як самостійне або з гарніром з рису або картоплі.
Третій рецепт пропонує приготувати смачну страву "Ріпу фрі". Для цього вам знадобиться ріпа, крупа для посипання, сіль, перець, вершкове масло і зелень. Почистіть ріпу і наріжте її паличками або кубиками. Занурте палички ріпи в розтоплене вершкове масло, змішайте крупу з сіллю, перцем і посипте цю суміш ріпою. Розкладіть ріпу на тарілці, поставте в мікрохвильовку і готуйте на середній потужності приблизно 10-12 хвилин з періодичним перевертанням. Страва готова, коли ріпа стане золотистою і хрусткою. Подавайте "Ріпу фрі" самостійно або в якості закуски до основної страви.
Четвертий рецепт пропонує приготувати "ріпу з томатами і сиром". Для цього вам знадобиться ріпа, томати, сир, сушений часник, сіль, перець, зелень. Наріжте Ріпу кружечками, викладіть їх на тарілку, посипте спеціями і поставте в мікрохвильовку на середню потужність на 6-8 хвилин. Потім додайте нарізані кружечками томати і посипте сиром. Готуйте ще близько 4-5 хвилин на високій потужності до того, як сир розтане. Подавайте блюдо гарячим, посипавши зеленню.
Нарешті, п'ятий рецепт пропонує приготувати "ріпу з каррі". Для цього вам буде потрібно ріпа, каррі-паста, сіль, перець і кунжут. Ріпу наріжте паличками, змішайте з сіллю, перцем і каррі-пастою. Викладіть ріпу на тарілку і поставте в мікрохвильовку на середню потужність на 10-12 хвилин. Подають блюдо, посипавши кунжутом.
Тепер ви знаєте п'ять простих і смачних рецептів приготування ріпи в мікрохвильовці. Спробуйте їх приготувати, і ви зможете насолодитися всіма корисними властивостями ріпи і її неповторним смаком!
Як готувати ріпу в мікрохвильовці
1. Ріпа в мікрохвильовці з медом і маслом
Перший спосіб дуже простий: візьміть середню Ріпу, ретельно вимийте і почистіть. Потім наріжте її на тонкі скибочки або кубики. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і додайте трохи меду і масла. Запікайте при максимальній потужності мікрохвильовки протягом 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Готову Ріпу подавайте гарячою.
2. Ріпа в мікрохвильовці з сиром і зеленню
Цей рецепт підійде для тих, хто любить сирні страви. Почистіть ріпу і наріжте її на тонкі кружечки або смужки. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте при максимальній потужності протягом 5 хвилин. Потім вийміть ріпу і посипте її тертим сиром, додайте зелень за смаком. Поверніть ріпу в мікрохвильовку і продовжуйте запікати ще 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться. Подавайте гарячою.
3. Ріпа в мікрохвильовці з куркумою і прянощами
Даний рецепт підійде для тих, хто любить пікантні смаки. Очистіть і наріжте Ріпу. Покладіть її в мікрохвильовку, додайте трохи куркуми, солі, перцю та інших прянощів за смаком. Запікайте при максимальній потужності мікрохвильовки протягом 6-8 хвилин. Готова ріпа буде ароматною і смачною.
4. Ріпа в мікрохвильовці з оливковою олією і часником
Цей рецепт надає ріпі ніжний і ароматний смак. Очистіть і наріжте ріпу на кубики. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і додайте оливкову олію, подрібнений часник, сіль і перець за смаком. Запікайте при максимальній потужності протягом 5-6 хвилин. Готову ріпу можна посипати зеленню.
5. Ріпа в мікрохвильовці солодка
Цей рецепт підійде для тих, хто любить солодкі страви. Почистіть і наріжте ріпу на кружечки. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте при максимальній потужності протягом 6-8 хвилин. Потім вийміть ріпу і посипте її цукром або корицею. Поставте ріпу в мікрохвильовку на 2 хвилини, щоб цукор став солодкою карамельною глазур'ю. Готову солодку Ріпу подавайте гарячою.
Спробуйте ці прості рецепти приготування ріпи в мікрохвильовці і насолодитеся смачним і корисним блюдом за мінімальну кількість часу і зусиль!
Ріпа в мікрохвильовці: просто і швидко
1. Ріпа з медом і гірчицею. Очистіть ріпу і наріжте її кубиками або півкільцями. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте на максимальній потужності 5-7 хвилин до моменту, поки вона не стане м'якою. Потім додайте в Ріпу мед, гірчицю, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте і поверніть в мікрохвильовку на 1-2 хвилини, щоб інгредієнти злегка прогрілися і з'єдналися смаками.
2. Запечена ріпа з часником і чебрецем. Очистіть ріпу і наріжте великими кільцями. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і випікайте 6-8 хвилин на максимальній потужності, поки вона не стане м'якою. Потім змішайте розтоплене масло з часником і чебрецем. Полийте Ріпу цією сумішшю і ще раз поставте в мікрохвильовку на 2-3 хвилини для просочування ароматів.
3. Ріпа з орегано і лимоном. Очистіть ріпу і наріжте тонкими скибочками. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте на максимальній потужності близько 8-10 хвилин до готовності. У тарілку подрібніть орегано і натріть на нього кірку лимона. Посоліть за смаком. Полийте цю суміш ріпи і перемішайте. Дайте настоятися при кімнатній температурі близько 10-15 хвилин перед подачею.
4. Ріпа з маслом і запашним перцем. Очистіть ріпу і розріжте її навпіл. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте 5-7 хвилин на максимальній потужності, поки вона не стане м'якою. Потім змішайте розтоплене вершкове масло з запашним перцем і сіллю. Полийте Ріпу цією сумішшю і ще раз поставте в мікрохвильовку на 1-2 хвилини для просочування смаків.
5. Ріпа з каррі та кокосовим молоком. Очистіть ріпу і наріжте її тонкими кільцями. Покладіть ріпу в мікрохвильовку і запікайте на максимальній потужності 6-8 хвилин до готовності. Потім у мисці змішайте каррі та кокосове молоко. Залийте Ріпу цією сумішшю і поставте ще в мікрохвильовку на 2-3 хвилини для просочування смаків.
Насолоджуйтесь простими, але смачними і швидкими стравами з ріпи приготованими в мікрохвильовці. Вибирайте будь-який рецепт, який більше сподобається вам, і насолоджуйтеся соковитою і корисною ріпою протягом декількох хвилин!
Ріпа в мікрохвильовці: 5 смачних рецептів
Рецепт 1: ріпа в мікрохвильовці зі спеціями
- 1 середня ріпа
- 2 столові ложки рослинної олії
- Сіль - за смаком
- Перець - за смаком
- Будь-які інші спеції - за смаком
- Ріпу очистіть від шкірки і наріжте кубиками.
- Покладіть ріпу в мікрохвильову чашу.
- Додайте спеції, олію, сіль і перець.
- Потім закрийте чашу плівкою, а зверху зробіть кілька проколів для виходу пари.
- Поставте чашу в мікрохвильовку на 5 хвилин при максимальній потужності.
- Після цього перемішайте і готуйте ще 3-5 хвилин до готовності.
- Приємного апетиту!
Рецепт 2: ріпа в мікрохвильовці з сиром і зеленню
- 1 середня ріпа
- 50 гр. твердого сиру
- Сіль - за смаком
- Прянощі і зелень - за смаком
- Ріпу очистіть, вимийте і наріжте кільцями.
- Викладіть кільця ріпи в деко.
- Посипте Ріпу сіллю, прянощами і зеленню.
- Зверху посипте тертим сиром.
- Потім поставте деко з ріпою в мікрохвильовку на 8-10 хвилин при максимальній потужності.
- Готову Ріпу посипте свіжою зеленню.
- Приємного апетиту!
Рецепт 3: ріпа в мікрохвильовці з медом і горіхами
- 1 середня ріпа
- 2 столові ложки меду
- 50 гр. волоський горіх
- Сіль - за смаком
- Кориця - за смаком
- Ріпу очистіть, вимийте і наріжте тонкими скибочками.
- Покладіть скибочки ріпи на деко.
- Посипте Ріпу сіллю і корицею.
- Зверху викладіть волоські горіхи, попередньо подрібнені.
- Полийте Ріпу медом.
- Потім поставте деко з ріпою в мікрохвильовку на 8-10 хвилин при максимальній потужності.
- Готову ріпу можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса.
- Приємного апетиту!
Рецепт 4: ріпа в мікрохвильовці з маслом і лимоном
- 1 середня ріпа
- 2 столові ложки рослинної олії
- Сіль - за смаком
- Свіжовичавлений лимонний сік - за смаком
- Мелений чорний перець - за смаком
- Ріпу очистіть від шкірки і наріжте скибочками.
- Покладіть скибочки ріпи на деко.
- Посипте Ріпу сіллю і перцем.
- Полийте Ріпу рослинним маслом і лимонним соком.
- Потім поставте деко з ріпою в мікрохвильовку на 8-10 хвилин при максимальній потужності.
- Готову ріпу можна подавати як гарнір до риби або птиці.
- Приємного апетиту!
Рецепт 5: ріпа в мікрохвильовці з морквою і цибулею
- 1 середня ріпа
- 1 середня морква
- 1 середній лук
- 2 столові ложки рослинної олії
- Сіль - за смаком
- Мелений чорний перець - за смаком
- Зелень - за смаком
- Ріпу, моркву і цибулю очистіть і наріжте соломкою або кубиками.
- Змішайте всі овочі в мисці.
- Додайте рослинне масло, сіль, перець і зелень.
- Ретельно перемішайте, щоб всі овочі були рівномірно просочені маслом і спеціями.
- Перекладіть овочі в чашу для мікрохвильовки.
- Закрийте чашу плівкою і зробіть кілька проколів для виходу пари.
- Поставте чашу в мікрохвильовку на 8-10 хвилин при максимальній потужності.
- Приємного апетиту!
Ріпа в мікрохвильовці: корисні поради
Як швидко і смачно приготувати ріпу в мікрохвильовці? Якщо у вас немає часу або бажання готувати ріпу в духовці або на плиті, мікрохвильовка може стати відмінним помічником. За допомогою цього швидкого і зручного методу приготування ви зможете насолодитися смачною і корисною ріпою всього за кілька хвилин.
Ось кілька корисних порад, які допоможуть вам приготувати ріпу в мікрохвильовці легко і без зайвого клопоту:
Виберіть правильну Ріпу. Для приготування в мікрохвильовці найкраще підходять маленькі Ріпки з овальною або круглою формою. Вони рівномірно прогріваються і швидко готуються. Уникайте вибору занадто великих або довгих реп при приготуванні в мікрохвильовці.
Підготуйте Ріпу. Перш ніж приступити до приготування, Ріпу потрібно добре промити і очистити від бруду. Потім зріжте верхній і нижній кінці ріпи, а також видаліть будь-які сухі або пошкоджені частини. Якщо ріпа велика, її можна розрізати на кілька шматків, щоб прискорити процес приготування.
Приготуйте ріпу в мікрохвильовці. Після підготовки ріпи, покладіть її на мікрохвильовку без будь-якої упаковки або покриття. Якщо ріпа велика, можна накрити її марлею або пергаментним папером, щоб зберегти її сік і прискорити приготування. Встановіть потужність на високу і час на 5-7 хвилин (в залежності від розміру і потужності вашої мікрохвильовки).
Перевірте готовність. Щоб переконатися, що ріпа готова, проткніть її виделкою або ножем. Якщо вони легко проникають всередину і ріпа м'яка, значить вона готова. Якщо ріпа все ще тверда, продовжуйте готувати її в мікрохвильовій печі хвилину за хвилиною, поки вона не буде готова.
Подайте і насолоджуйтесь! Коли ріпа готова, дістаньте її з мікрохвильовки і обережно зніміть покриття, якщо використовували. Покладіть ріпу на тарілку, посипте сіллю і перцем або додайте будь-які інші приправи за смаком. Їжте Ріпу гарячою або дайте їй трохи охолонути перед подачею.
Таким чином, дотримуючись цих корисних порад, ви зможете швидко і без зайвого клопоту приготувати смачну ріпу в мікрохвильовці. Не забувайте експериментувати з різними приправами і добавками, щоб створити нові, цікаві смакові поєднання.
Ріпа в мікрохвильовці: правила вибору
Якщо ви вирішили приготувати ріпу в мікрохвильовці, то важливо правильно вибрати сам овоч для цього процесу. Ось кілька правил, які допоможуть вам зробити правильний вибір:
- Вибирайте Ріпу без пошкоджень і плям. Овоч повинен бути твердим і міцним на дотик.
- Зверніть увагу на колір ріпи. Він повинен бути рівномірним і насиченим. Уникайте вибору овочів з пожовклою або зів'ялою шкіркою.
- Оцініть розмір ріпи. Занадто маленькі овочі зазвичай мають більш інтенсивний смак, але їх важче Очистити. Занадто великі ріпи можуть бути грубими і жорсткими на смак.
- Також зверніть увагу на стебло і листя ріпи. Вони повинні бути свіжими і зеленими, без ознак в'янення.
- Якщо можливо, вибирайте органічні ріпи. Вони не містять хімічних добрив і пестицидів, що робить їх більш безпечними для використання.
Дотримуючись цих правил, ви зможете вибрати ідеальну Ріпу для приготування в мікрохвильовці. Від якості овоча залежить підсумковий смак і текстура страви, тому не варто нехтувати вибором якісного продукту.
Ріпа в мікрохвильовці: збереження поживності
По-перше, необхідно вибрати правильну технологію приготування. Замість простого" запікання " ріпи цілком, краще використовувати методи, при яких овоч буде нарізаний на шматочки. Це допоможе рівномірно нагріти ріпу і скоротити час приготування.
По-друге, слід пам'ятати про правильну підготовку ріпи до приготування. Перед приміщенням в мікрохвильовку Ріпу необхідно ретельно промити, а також видалити всі пошкоджені або гнилі ділянки. Шкірку можна залишити, оскільки вона містить більшу частину поживних речовин.
Основний вплив на поживність ріпи при приготуванні в мікрохвильовці пов'язано з втратою деяких вітамінів і мінералів через високі температури і тривалої теплової обробки. Щоб скоротити негативний вплив, рекомендується використовувати мінімальну потужність мікрохвильовки і скорочувати час приготування.
Для підтримки поживності ріпи також можна використовувати метод пароварки в мікрохвильовці. Для цього необхідно нарізати ріпу на тонкі шматочки і помістити їх в спеціальну пароварку. Такий спосіб готування допомагає зберегти більшу частину вітамінів і мінералів, а також зберігає ніжний смак овоча.
Отже, приготування ріпи в мікрохвильовці може бути смачним і поживним, якщо дотримуватися простих правил. Вибравши правильну технологію приготування, правильно підготувавши ріпу і використавши мінімальну потужність мікрохвильовки, ви зможете насолодитися ніжним і ароматним блюдом, багатим корисними речовинами.