Цей рецепт відмінно підходить для тих, хто стежить за своїм харчуванням і вважає за краще здорову їжу. Авокадо-це джерело корисних жирів, а курячий фарш володіє високим вмістом білка.
- 2 авокадо;
- 400 г курячого фаршу;
- 1 цибулина;
- 2 зубчики часнику;
- Сіль, перець і прянощі за смаком;
- Сік половини лимона.
- Наріжте цибулю і часник дрібними кубиками.
- Обсмажте цибулю і часник в сковороді до золотистого кольору.
- Додайте курячий фарш і смажте до готовності.
- Скиньте огірок у великі шматки і додайте до фаршу.
- Посоліть, поперчіть і додайте будь-які прянощі на свій смак. Добре перемішайте.
- Виріжте половинки авокадо і витягніть кісточку.
- Наповніть половинки авокадо фаршем.
- Полийте авокадо лимонним соком перед подачею.
2. Котлети з курячого фаршу з овочами
Це чудовий спосіб додати більше овочів у свій раціон. Котлети з курячого фаршу з овочами будуть відмінним блюдом для вашого обіду або вечері.
- 500 г курячого фаршу;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 1 перець;
- 2 зубчики часнику;
- Сіль, перець і прянощі за смаком;
- Панірувальні сухарі;
- Рослинна олія для смаження.
- Курячий фарш помістіть у велику миску.
- Тертку використовувати для того, щоб подрібнити моркву, цибулю, перець і часник.
- Додайте терті овочі в миску з фаршем.
- Посоліть, поперчіть і додайте прянощі на свій смак. Добре все перемішайте.
- Сформуйте котлети з отриманої маси.
- Обваляйте котлети в панірувальних сухарях.
- Розігрійте рослинне масло в сковороді і обсмажте котлети до золотистого кольору.
- Подайте котлети зі свіжими овочами або салатом.
Спробуйте ці смачні дієтичні рецепти з курячого фаршу та насолоджуйтесь смаком здорової їжі!
Смачні і корисні страви для схуднення
Курячий фарш-відмінний інгредієнт для створення низькокалорійних, але дуже смачних страв. Курка сама по собі багата білком, але приготована з неї їжа не тільки ситна, але і дієтична. Її можна використовувати в різних рецептах для схуднення.
Один з варіантів-котлети з курячого фаршу. Для приготування знадобляться: курячий фарш, цибуля, зелень, спеції. При бажанні можна додати овочі, щоб блюдо було більш ситним. Котлети випікаються в духовці або готуються на пару, що робить їх ще більш корисними і дієтичними.
Ще один варіант – курячі оладки. Для приготування знадобляться: курячий фарш, яйце, борошно, спеції. Змішуємо всі компоненти, утворюючи густу масу, і смажимо на сковороді з мінімальною кількістю рослинного масла. Можна подати з овочами або салатом.
І нарешті, курячі шашлички. Подрібнений курячий фарш з'єднуємо з цибулею, петрушкою, спеціями і формуємо шашлички. Смажимо на сковороді або готуємо на грилі. Для більшої корисності можна використовувати незвичайні спеції, такі як куркума або каррі.
Такі страви з курячого фаршу будуть смачними і корисними, а головне – допоможуть знизити вагу, не завдаючи шкоди для організму. Вибираючи дієтичне харчування, не забувайте про різноманітність і про те, що ваші страви можуть бути і смачними!