Кропив'янка-це одне з найпоширеніших алергічних захворювань, яке може з'явитися у дорослих. Вона характеризується появою сверблячих почервоніння на шкірі, що супроводжуються сильним свербінням і набряком. Основним зовнішнім проявом кропив'янки є бульбашки, які нагадують укуси кропиви - звідси і назва хвороби.
Однією з важливих складових комплексного лікування кропив'янки у дорослих є харчування. Правильно підібраний раціон дозволить знизити ризик загострення симптомів і прискорити процес одужання. Головне правило-виключити з раціону продукти, які можуть стимулювати алергічну реакцію організму.
Під час загострення кропив'янки рекомендується дотримуватися дієти, що виключає потенційно алергенні продукти. До них відносяться: шоколад, цитрусові фрукти, мед, ягоди, горіхи, морепродукти, алкоголь, чай і кава. Замість цих продуктів в раціоні можна використовувати дозволені алергікам продукти, наприклад, свіжі овочі і фрукти, м'ясо, рис, куряче яйце, картопля, кисломолочні продукти і нежирні сорти риби.
Фрукти та овочі:
При кропивниці рекомендується вживати різні фрукти і овочі, так як вони містять вітаміни і мінерали, які зміцнюють імунну систему і допомагають впоратися з алергічною реакцією.
Такі фрукти, як яблука, груші, апельсини та мандарини, багаті антиоксидантами та вітаміном С. Ці фрукти також містять фібру, яка допомагає відновити здоров'я шкіри.
Овочі, такі як брокколі, шпинат і морква, також рекомендується включати в раціон. Вони містять вітамін А і C, які допомагають зміцнити імунну систему і зменшити запалення.
При виборі фруктів і овочів слід звертати увагу на їх якість. Перевагу слід віддавати свіжим органічним продуктам, які не містять пестицидів і фунгіцидів, які можуть викликати алергічну реакцію.
Злаки та хлібобулочні вироби:
При кропивниці у дорослих рекомендується звернути увагу на харчування, і зокрема на вибір злаків і хлібобулочних виробів. Під час загострення алергічної реакції слід виключити з раціону продукти, які можуть викликати посилення симптомів або негативно вплинути на реакцію організму.
Деякі злаки, такі як пшениця, овес, жито та ячмінь, можуть містити глютен – небажаний компонент для більшості людей з кропив'янкою. Тому при раціональному харчуванні рекомендується вибирати альтернативні злаки, які не містять глютен, наприклад, гречку, кіноа і манку.
Хлібобулочні вироби з глютеновмісних злаків також слід виключити з харчування під час загострення кропив'янки. Замість цього можна звернути увагу на безглютенові хлібні вироби, які виробляються з альтернативних злаків, наприклад, кукурудзяного, рисового або гречаного борошна. Вони можуть бути безпечними і варіантами харчування для алергіків.
Важливо пам'ятати, що при виборі злаків і хлібобулочних виробів для харчування при кропивниці слід враховувати індивідуальні особливості і реакцію організму кожної людини. Рекомендується проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб отримати індивідуальні рекомендації щодо харчування та виключення можливих алергенів.