Діарея-розлад шлунково-кишкового тракту, що характеризується різким прискореним проносом. Вона може бути викликана різними факторами, такими як харчове отруєння, інфекційні захворювання або неправильне харчування. При діареї дуже важливо не тільки усунути причину захворювання, але також дотримуватися харчування, яке допоможе нормалізувати роботу кишечника і відновити організм.
Виявляється, існують продукти, які сприяють більш швидкому одужанню при діареї. Деякі з них мають антимікробні властивості, зменшують запалення та зміцнюють імунну систему. Інші продукти можуть допомогти відновити баланс рідин та електролітів, які втрачаються при діареї.
Перший продукт, який може допомогти в разі діареї - банани. Вони багаті калієм, який є електролітом і допомагає нормалізувати рівень рідини в організмі. Банани також містять харчові волокна і пектин - речовини, які допомагають поліпшити травлення.
Другий продукт, який рекомендується при діареї-рис. Рисова каша здобула популярність як засіб, який допомагає усунути шлункові розлади. Рис має властивість поглинати зайву рідину в кишечнику і утворювати консистентну масу, що сприяє затвердінню стільця.
Третій продукт, який необхідно вживати при діареї, - тости з білого хліба. Вони легше засвоюються організмом, а також можуть допомогти зміцнити стілець.
Що їсти при діареї? 6 ефективних продуктів для швидкого одужання
При діареї дуже важливо стежити за харчуванням, щоб полегшити симптоми та сприяти одужанню. Існують певні продукти, які можуть допомогти відновити баланс шлунково-кишкового тракту і поліпшити роботу травлення.
Ось 6 ефективних продуктів, які можна їсти при діареї:
- Тости з білого хліба. Вони легко засвоюються організмом і допомагають відновити запаси енергії. Можна додати трохи м'якого сиру або курячого філе для підвищення поживності.
- Рисова каша. Рис-це легкозасвоюваний і нежирний продукт, який допомагає зміцнити стілець. Приготуйте кашу на воді без додавання масла і солі.
- Кип'ячену картоплю. Картопля-це джерело енергії і поживних речовин. Кип'ятіть картоплю до готовності, зніміть шкірку і з'їжте його в невеликих порціях.
- Банан. Вони багаті калієм і допомагають нормалізувати рівень електролітів в організмі. Банани також містять пектин, який має властивості зв'язувати і виводити зайву воду з шлунково-кишкового тракту.
- Відвар з чорниці. Чорниця має антибактеріальні властивості і допомагає впоратися з інфекцією. Зваріть чорничний відвар і пийте його протягом дня.
- Курячий бульйон. Бульйон містить поживні речовини, які допомагають відновити сили і поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту. Готуйте бульйон з курячої грудки без шкіри і жиру.
Крім цих продуктів, рекомендується пити більше рідини, особливо чистої води, щоб запобігти зневодненню організму. Уникайте жирної, смаженої, гострої та солодкої їжі, а також алкоголю та кави.
Не забудьте проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб дізнатися, які продукти найкраще підходять для вас у конкретній ситуації.
Рис
Рис містить в собі розчинні і нерозчинні волокна, які допомагають регулювати фекальні маси і запобігати зайві стільці. Цей продукт також має здатність поглинати надлишок води в кишечнику, що може бути корисно при рідкому стільці.
Рис рекомендується вживати у вигляді відвару або каші. Перевагу варто віддавати нежирним і легко засвоюваним різновидам, таким як білий рис або рисові пластівці. Рекомендується уникати приготування рису з маслом або додаванням інших жирних інгредієнтів.
Важливо враховувати, що рис повинен бути добре приготований і мати м'яку консистенцію, щоб не навантажувати вже роздратовані кишкові стінки. Рис також може бути хорошим і легко засвоюваним джерелом енергії та поживних речовин під час реабілітації діареї.
Однак перед початком дієти з рисом, важливо проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб переконатися, що дане харчування підходить для вашого індивідуального випадку.
Банан
Крім того, банани містять калій, який допомагає відновити електролітний баланс і запобігає зневодненню, особливо важливе при діареї.
Банани також багаті іншими поживними речовинами, такими як вітамін С, Вітамін В6 та фолієва кислота. Вони допоможуть підтримувати імунну систему та загальне здоров'я під час хвороби.
Важливо відзначити, що при діареї рекомендується вживати стиглі, але не перестиглі банани, так як перестиглі банани можуть посилити прояв симптомів діареї.
Пам'ятайте, що банани не є ліками, але їх вживання разом з іншими продуктами, що сприяють швидкому одужанню, може допомогти впоратися з діареєю більш ефективно.
Гарбуз
Гарбуз також має антибактеріальні властивості, що допомагає боротися зі збудниками інфекцій і знижує запалення в кишечнику.
Рекомендується вживати гарбуз вареної або запеченої формі. Можна приготувати кашу з гарбуза або додати її в суп або пюре. Важливо уникати приготування жиру, оскільки це може посилити симптоми діареї.
Хліб з цільнозерновий борошна
Важливо відзначити, що хліб з цільнозерновий борошна не містить штучних добавок і консервантів, що робить його більш безпечним для споживання в період захворювання.
Крім цього, хліб з цільнозернового борошна має низький глікемічний індекс, що означає, що він засвоюється організмом повільніше, що корисно при діареї, так як не викликає різких стрибків цукру в крові.
Ось кілька переваг і корисних властивостей хліба з цільнозернового борошна:
- Багате джерело клітковини;
- Підвищує енергію і покращує настрій;
- Знижує ризик серцево-судинних захворювань;
- Знижує ризик розвитку діабету та ожиріння;
- Містить вітаміни групи В, залізо і цинк.
При поїданні хліба з цільнозерновий борошна при діареї важливо стежити за кількістю вживаної їжі і не перевищувати рекомендовану норму. Важливо пам'ятати, що хліб повинен бути свіжим і не старше декількох днів, щоб уникнути попадання патогенних бактерій.
Яблуко
Яблука містять пектин, розчинне волокно, яке має здатність зв'язувати і виводити з організму токсини і шлаки. Це допомагає зміцнити кишкові стінки і адсорбувати токсини, що сприяє поліпшенню роботи травної системи.
Крім того, яблука мають протизапальні властивості, завдяки вмісту вітаміну С.вони також містять натуральні антиоксиданти, які допомагають знизити запальні процеси в організмі.
Яблука є джерелом клітковини, яка сприяє нормалізації роботи кишечника. Вони м'яко стимулюють перистальтику і покращують процес травлення.
При діареї рекомендується вживати яблука в свіжому вигляді або у формі компоту без додавання цукру. Вони не тільки допоможуть нормалізувати стілець, але і зміцнять імунну систему, завдяки своєму багатому вітамінному складу.
Однак варто пам'ятати, що яблука у великих кількостях можуть викликати зворотний ефект і посилити симптоми діареї. Тому рекомендується вживати яблука в помірних кількостях і стежити за реакцією організму.
Питання-відповідь
Чому при діареї важливо правильно харчуватися?
При діареї організм втрачає багато рідини та електролітів, тому правильне харчування допомагає компенсувати ці втрати та прискорює одужання.
Які продукти рекомендується вживати при діареї?
При діареї рекомендується вживати продукти, багаті поживними речовинами та електролітами, такі як курка, рис, бульйони, йогурт, банани, яблука.
Які продукти слід уникати при діареї?
При діареї слід уникати їжі, яка може посилити симптоми або подразнити шлунок, такі як жирна їжа, гостра і солона їжа, алкоголь, газовані напої.
Що робити, якщо немає апетиту при діареї?
Якщо немає апетиту при діареї, можна спробувати вживати легкозасвоювану їжу в невеликих порціях, наприклад, бульйони, печиво, желе, йогурт. Головне-не голодувати і не допускати зневоднення.
Яка кількість рідини рекомендується вживати при діареї?
При діареї рекомендується вживати більше рідини, ніж зазвичай – від 8 до 10 склянок на день. Добре підходять мінеральна вода, нежирні бульйони, негазовані напої, ізотонічні розчини.