Коли ви працюєте в офісі чи іншому місці, де немає доступу до холодильника, вибір їжі може стати великою проблемою. Адже не всі продукти зберігають свіжість і безпеку протягом довгого часу. Однак, є безліч варіантів харчування, які можна безпечно вживати навіть без холодильника. У цій статті ми розглянемо 10 з них.
1. Сендвічі з консервованими продуктами. Відкрийте банку з яловичиною, індичкою або тунцем і подайте їх на хліб. Укладіть сендвіч в плівку і він залишиться свіжим і безпечним протягом декількох годин.
2. Горішки і насіння. Горіхи та насіння є чудовим джерелом білка та здорових жирів. Вони також зберігаються тривалий час і можуть бути легко перенесені в сумці або ящику.
3. Фрукти та овочі, які не потребують зберігання в холодильнику. Банани, яблука, груші, морква і коричневий рис - всі ці продукти можуть бути безпечно вживані протягом дня без необхідності зберігати їх в холодильнику.
4. Гранола і мюслі. Ці сухі сніданки ідеально підходять для перекусу або легкого сніданку на роботі. Вони містять багато клітковини і білка, а також можуть бути безпечно зберігатися в ящику або сумці.
5. Чай, кава або гарячий шоколад. Якщо ви не можете отримати доступ до холодної питної води, гарячий напій може стати чудовою альтернативою. Вони допоможуть вам зосередитися і надають енергію протягом дня.
6. Консервований фруктовий сік. Якщо вам потрібні вітаміни, але свіжих фруктів немає, консервований фруктовий сік може стати чудовим джерелом. Він буде безпечним і збереже корисні властивості довгий час.
7. Сирки і йогурти, які не потребують зберігання в холодильнику. Багато виробників пропонують порційні пакети сиру і йогурту, які не вимагають зберігання в холодильнику. Це відмінний варіант для перекусу на роботі.
8. Сухарики і крекери. Вони можуть бути збережені довгий час і відмінно доповнюють інші продукти. Однак, зверніть увагу на вміст солі і жирів в цих продуктах.
9. Шоколадні або горіхові батончики. Це легкий і поживний перекус для роботи. Зберігаються тривалий час і доступні в різних смаках.
10. Заморожені продукти. Якщо у вас є доступ до морозильної камери, ви можете взяти з собою Заморожені продукти, які повільно тануть протягом дня.
Салати сирі, несмажені і неприготовлені
Звернути увагу:
- Вибирайте свіжі овочі та зелень, щоб салати були смачними та корисними.
- Добре промийте овочі перед використанням.
- Додайте до салатів оливкову олію або інші соуси після приготування, щоб зберегти свіжість і аромат.
- Не забудьте додати нежирні гарніри, такі як арахіс, насіння, сухофрукти або нежирні сири.
Ось кілька прикладів сирих, несмажених та неприготовлених салатів, які можна безпечно приготувати та насолодитися на роботі:
- Салат зі свіжих овочів з оливковою олією і лимонним соком.
- Салат з огірків, помідорів і свіжого базиліка.
- Зелений салат з додаванням авокадо і арахісу.
- Салат зі свіжих овочів з шматочками нежирного сиру.
Сирі, несмажені і неприготовлені салати-відмінне рішення для роботи без холодильника. Вони прості у приготуванні, корисні та смачні. Не забудьте слідувати наведеним вище рекомендаціям і насолоджуватися своїми салатами на роботі!
Консерви і пасти у вакуумній упаковці
Консерви, як правило, містять м'ясо, рибу або овочі. Вони проходять термічну обробку, що дозволяє знищити бактерії і мікроорганізми, і в результаті забезпечує тривале зберігання без необхідності холодильника. Консерви пропонують великий вибір продуктів, від яловичини і курки до риби і овочів, що дозволяє вибирати найбільш підходящий варіант.
Пасти у вакуумній упаковці, в свою чергу, можуть бути різноманітними: від пасти для спагетті і локшини до соусів і супів. Вони можуть бути готовими до вживання або вимагати лише додавання гарячої води або нагрівання. Такі продукти мають тривалим терміном придатності, що робить їх відмінним варіантом для харчування на роботі без холодильника.
Консерви і пасти у вакуумній упаковці легко зберігати і переносити, а відсутність необхідності в холодильнику значно спрощує їх використання. Вони ідеально підходять для тих, хто хоче мати готове харчування завжди під рукою без зайвих турбот.
Фрукти та овочі з тривалим терміном зберігання
Якщо у вас немає холодильника на роботі, ви все одно можете насолоджуватися свіжими фруктами та овочами з тривалим терміном зберігання. Ось 10 варіантів безпечного харчування:
- Яблука: вони добре зберігаються при кімнатній температурі і пропонують широкий вибір сортів для кожного смаку.
- Груша: подібно яблукам, груші теж тривалий час зберігають свою свіжість.
- Банани: не тільки насичують організм калієм, але і тривалий час залишаються свіжими і смачними.
- Мандарини: вони мають тонку шкірку, яка захищає їх від швидкого загнивання.
- Морква: цей корінь відмінно зберігає свої корисні властивості протягом довгого часу.
- Селера: побілка цього овоча дозволяє йому зберігати свіжість навіть без холодильника.
- Ківі: наповнені вітамінами та поживними речовинами, ківі залишаються свіжими довгий час.
- Цибуля: зберігайте його в прохолодному і сухому місці, і він буде служити вам довго.
- Часник: цей пряний корінь має тривалий термін зберігання і чудово доповнює багато страв.
- Картопля: віддайте перевагу картоплі з твердою шкіркою, вона зберігається значно довше.
Ці фрукти і овочі з тривалим терміном зберігання допоможуть вам залишатися здоровими і ситими навіть без доступу до холодильника. Пам'ятайте про правильне зберігання і регулярно перевіряйте продукти на свіжість і цілісність.
Морозиво та заморожені продукти
| Приклади морозива та заморожених продуктів: |
|---|
| Морозиво без молока, виконане на основі плодів і ягід. |
| Заморожені фрукти (ягоди, банани, манго і т. д.) |
| Плодовий льодяник |
| Заморожені овочі (брокколі, морква, горошок і т. д.) |
| Заморожені квасоля і кукурудза |
| Заморожені гриби |
| Заморожена риба та морепродукти |
| Заморожене м'ясо |
| Заморожені залишки їжі (супи ,соуси, варення) |
| Заморожені торти та тістечка |
Пам'ятайте, що продукти заморожуються для збереження свіжості та запобігання розмноженню бактерій. Також не забувайте про правильну переробку заморожених продуктів і стежте за термінами придатності.
Підзаряджаючі снеки і батончики
При відсутності холодильника можна взяти з собою в офіс підзаряджаючі снеки і батончики, які не вимагають зберігання при низькій температурі. Ось кілька варіантів:
| Назва | Склад і переваги |
|---|---|
| Горіхово-Фруктовий мікс | Змішайте горіхи (мигдаль, волоські горіхи, фундук) з родзинками, курагою та насінням соняшнику. Цей мікс багатий білками, клітковиною і корисними мікроелементами. |
| Гранола бар | Приготуйте гранолу з суміші вівсяних пластівців, меду, сухофруктів і горіхів. Складіть в контейнер і візьміть з собою в офіс. Гранола бари добре насичують і дарують енергію на весь день. |
| Батончики із сухофруктів | Використовуйте улюблені сухофрукти (родзинки, курага, яблука, груші), перемішайте їх з горіхами і медом. Сформуйте батончики і упакуйте в пластикову плівку. Цей варіант буде відмінним джерелом вітамінів і приємним перекусом. |
| Енергетичні кульки | Змішайте вівсянку, мед, горіхи і пюре із сухофруктів (родзинки, курага). Сформуйте невеликі кульки і зберігайте в герметичній упаковці. Ці кульки будуть заряджати вас енергією і приємно вгамовувати голод. |
| Рисові крекери | Купіть готові рисові крекери або приготуйте їх самостійно. Рисові крекери можна змащувати маслом або соусами, щоб додати їм смаку. Вони легкі і підійдуть для перекусу під час роботи. |
Вибирайте відповідні варіанти підзаряджаючих снеків і батончиків для вашого дня на роботі без холодильника. Зарядіться енергією і продуктивністю!