Перейти до основного контенту

Вміст гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК) у продуктах: таблиця та список

10 хв читання
1938 переглядів

Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) - це важливий нейромедіатор, який виконує ряд функцій в центральній нервовій системі. Вона бере участь в регуляції настрою, сну, а також в контролі рухових навичок і пам'яті. Важливо підтримувати оптимальний вміст ГАМК в організмі, і одним із способів зробити це - правильне харчування.

Зміст ГАМК в продуктах може значно варіюватися, тому потрібно знати, які продукти слід віддавати перевагу для підтримки потрібного рівня кислоти. Для вашої зручності була складена таблиця, в якій вказано зміст ГАМК в різних продуктах.

Список продуктів, багатих ГАМК, включає:

  • Мигдаль
  • Вівсянка
  • Темний шоколад
  • Горіхи (фісташки, кешью, волоські горіхи)
  • Авокадо

Це лише невелика частина продуктів, що містять ГАМК. Важливо пам'ятати, що регулярне вживання цих продуктів у розумних кількостях може допомогти підтримувати оптимальний вміст ГАМК в організмі. Дбайте про своє здоров'я і вибирайте продукти, які сприяють рівновазі нейромедіаторів!

Вміст гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК) у продуктах: таблиця та список

ПродуктВміст ГАМК, г/100 г
Гречка0,7
Мигдаль0,6
Банан0,5
Квасоля0,4
Насіння льону0,3
Тунець0,2

Ось список ще кількох продуктів, що містять гамма-аміномасляну кислоту:

Постійне вживання цих продуктів може допомогти підтримувати нормальний рівень гамма-аміномасляної кислоти в організмі та сприяти здоров'ю нервової системи.

Таблиця вмісту ГАМК в продуктах

ПродуктВміст ГАМК (мг / 100 г)
Мигдаль233
Квасоля245
Гречка159
Шпинат167
Полуниця158
Форель408
Банан100

Список продуктів з вмістом ГАМК

Нижче наведено список продуктів, багатих вмістом гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК):

1. Боби: соя, квасоля, горох.

2. Горіх: арахіс, кедрові горіхи, мигдаль.

3. Насіння: насіння соняшнику, насіння льону, насіння гарбуза.

4. Яловичина: яловичина, свинина, курка.

5. Риба: тунець, лосось, сардини.

6. Молочні продукти: сир, йогурт, сир.

7. Фрукт: банани, груші, апельсини.

8. Овочі: шпинат, брокколі, картопля.

9. Злаки та зернові: вівсяні пластівці, рис, пшениця.

10. Шоколад: темний шоколад, какао-порошок.

Вживання цих продуктів допоможе підтримувати рівень гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК) в організмі на оптимальному рівні.