Грузинська кухня-це справжнє мистецтво, яке кожен гурман повинен спробувати хоча б раз у житті. І знаменитий туристичний місто Тбілісі пропонує багатий вибір ресторанів і кафе, де можна покуштувати найвишуканіші і неповторні страви з Грузії.
Ресторан "Хінкалі" - це ідеальне місце для тих, хто хоче спробувати справжні хінкалі, традиційні грузинські пельмені. Тут вам запропонують різноманітні начинки, від класичної з яловичиною до оригінальної з сиром і зеленню. Не пропустіть можливість спробувати інші страви грузинської кухні, такі як сациві (мариноване м'ясо), хачапурі (пиріг з сиром) і харчо (грузинський суп).
Кафе "Хмелі-Сунелі" - це справжня знахідка для любителів відмінної грузинської кухні і затишної атмосфери. Тут ви зможете спробувати всі найпопулярніші страви Грузії, починаючи від шашликів і салатів, закінчуючи пирогами і десертами. А унікальна колекція грузинських вин буде прекрасним доповненням до вашого обіду або вечері.
Якщо ви хочете спробувати неповторні смаки грузинської кухні в стильній і сучасній обстановці, то вам точно варто відвідати ресторан "Брегві". Тут ви знайдете широкий вибір страв, приготованих з використанням свіжих, місцевих інгредієнтів. Вишукані соуси, ароматні спеції і неповторні смаки зроблять Ваш обід або вечерю незабутнім.
Ресторани з традиційними грузинськими стравами
1. Ресторан "Хінкалі"
Це місце, де можна скуштувати одну з найвідоміших грузинських страв - хінкалі. У меню ресторану представлені різні види хінкалі, починаючи від класичного з м'ясом, до вегетаріанських варіантів з грибами або сиром. Крім того, тут можна спробувати інші знамениті грузинські страви, такі як хачапурі, сациві або мцваді.
2. Ресторан "мечеті хорбеки"
Цей затишний ресторан розташований в Старому місті Тбілісі і славиться своїми традиційними грузинськими стравами. Тут можна покуштувати аджапсандалі-овочеве рагу з томатами, баклажанами і перцем, приготоване за грузинськими рецептами. Крім того, ресторан спеціалізується на шашлику та коронних м'ясних стравах, таких як дживібасі.
3. Ресторан "Пурі Піца"
Цей ресторан поєднує грузинську та італійську кухню, пропонуючи своїм гостям справжній гастрономічний досвід. Тут можна спробувати і пироги з різними начинками, такі як хачапурі або курочка з грибами і сиром. Також в меню є різні види піци, приготовані з використанням традиційних грузинських інгредієнтів.
Не пропустіть можливість спробувати вишукану грузинську кухню в одному з цих ресторанів в Тбілісі. Гарантується, що вам не знадобиться більше нічого для повного щастя!
Ресторани з сучасним поштовхом
У Тбілісі є кілька ресторанів, які поєднують традиційну грузинську кухню з сучасним стилем і підходом. Ці заклади пропонують гостям не тільки вишукані смакові комбінації, а й дивовижне обслуговування, атмосферу і дизайн.
Одним з таких ресторанів є "Lolita", який розташований в самому центрі міста. Тут гості можуть насолодитися оригінальними стравами, такими як грибний шашлик з соусом з граната і оливковою олією або медовик з горіхами і м'ятою.
Ще одним популярним місцем з сучасною інтерпретацією грузинської кухні є "Cafe Littera". Цей ресторан знаходиться в будівлі колишньої домашньої бібліотеки і пропонує своїм гостям не тільки смачні страви, а й унікальну атмосферу книжкової культури.
"Ezo" - це ще одне місце, де можна спробувати сучасні версії грузинських страв, такі як тандирний хліб з сиром і шпинатом або курка в гранатовому соусі. Крім того," Ezo " має затишний дворик, де гості можуть відпочити і насолодитися природною красою.
Можливості для пробування сучасної грузинської кухні в Тбілісі нескінченні. Найкращі ресторани та кафе міста пропонують унікальні та інноваційні страви, які порадують навіть найвибагливіших гурманів.
Ресторани з вишуканими винними картами
Грузинська кухня знаменита не тільки своїми стравами, а й винами, які ідеально доповнюють смак і аромат страв. У Тбілісі є кілька ресторанів, які славляться своїми вишуканими винними картами і пропонують гостям широкий вибір відмінних грузинських вин.
1. Ресторан "Мухамедалеві"
Цей затишний ресторан знаходиться в центрі Тбілісі і пропонує не тільки смачні страви грузинської кухні, але і багату винну карту. Тут ви знайдете як відмінні місцеві вина, так і вишукані сорти з інших країн-виробників. Ресторан "Мухамедалеві" ідеально підходить для романтичної вечері або ділового обіду.
2. Ресторан "Шені"
Цей вишуканий ресторан пропонує гостям авторську грузинську кухню, засновану на традиційних рецептах з сучасним вкрапленням. Особлива увага в "Шені" приділяється вину - ресторан має великий вибір грузинських вин різних сортів і виробників. Тут вас чекає не тільки смачна вечеря, а й захоплююча екскурсія по грузинській виноробні, а також майстер-класи з дегустації вина.
3. Ресторан "Суліко"
Цей ресторан є справжнім символом виноробства в Тбілісі. "Суліко" славиться своїми унікальними колекціями грузинських вин різних років і сортів. Тут ви зможете спробувати найвишуканіші і рідкісні вина, які обов'язково підкорять ваше серце своїм смаком і ароматом. Ресторан "Суліко" також пропонує гостям винні тури і знайомство з процесом виробництва грузинського вина.
4. Ресторан "Пурі"
Цей ресторан розташований в красивому історичному будинку і пропонує своїм гостям чудові страви грузинської кухні. Тут також є вражаюча винна карта, на якій представлені як класичні грузинські вина, так і рідкісні екземпляри з різних куточків світу. "Пурі" - ідеальне місце для тих, хто хоче насолодитися кулінарними і винними шедеврами.