Бажання їсти землю, або геофагія, є досить незвичайним і дивним явищем. У деяких культурах це вважається нормою, і деякі люди можуть відчувати напади геофагії без видимих причин. Але чому це відбувається? Можливо, причина криється в дефіциті деяких елементів в організмі.
Одним з можливих дефіцитних елементів є залізо. Залізо відіграє важливу роль в організмі, беручи участь у транспорті кисню до клітин. Нестача цього елемента може призвести до анемії, яка супроводжується слабкістю, втомою та підвищеним бажанням їсти незвичайні речі, такі як земля.
Іншим можливим дефіцитним елементом є цинк. Цинк відіграє важливу роль в імунній системі, обміні речовин і зростанні. Нестача цинку може призвести до зміни нюху та смакових звичок, що може викликати бажання їсти землю в пошуках нових смакових відчуттів.
Можливо також, що бажання їсти землю пов'язане з дефіцитом інших мікроелементів, таких як магній, кальцій та мідь. Їх недолік може викликати різні симптоми, включаючи порушення травлення і обміну речовин, що, в свою чергу, може призводити до незвичайних смакових уподобань.
Дефіцит елементів: чого не вистачає, якщо з'являється бажання їсти землю
Людський організм потребує безлічі різних елементів, таких як залізо, цинк, магній, кальцій та інші. Їх недолік може призводити до різних патологій і захворювань. Цікаво, що геофагія часто спостерігається у вагітних жінок, так як в період вагітності організм потребує більшої кількості елементів.
Є кілька мікроелементів, дефіцит яких може викликати бажання їсти землю:
- Залізо: Нестача заліза може призвести до бажання їсти негігієнічні та неїстівні предмети, включаючи землю.
- Цинк: Цинк відіграє важливу роль в обміні речовин і функціонуванні імунної системи. Дефіцит цинку може призводити до появи дивного смаку і бажання їсти землю.
- Магній: Дефіцит магнію може викликати бажання їсти землю, так як цей елемент необхідний для правильного функціонування нервової системи.
- Кальцій: Нестача кальцію може викликати спазми м'язів і аномальні харчові пристрасті, включаючи бажання їсти глину.
Залізо
Нестача заліза може призвести до різних проблем зі здоров'ям, включаючи анемію, слабкість, підвищену втому та зниження імунітету. У деяких випадках, недолік заліза може викликати дивні харчові пристрасті, включаючи бажання їсти землю.
Для запобігання дефіциту заліза в організмі рекомендується вживати їжу, багату цим елементом. Хорошими джерелами заліза є м'ясо, птиця, риба, яйця, горіхи та зелені овочі. Також, залізо може бути засвоєно краще в поєднанні з вітаміном З, тому рекомендується вживати продукти, багаті цим вітаміном.
| Продукт | Вміст заліза (на 100 г) |
|---|---|
| Яловичина | 2.6 мг |
| Куряче м'ясо | 1.5 мг |
| Тунець | 1.3 мг |
| Яйце | 1.2 мг |
| Волоський горіх | 2.9 мг |
| Шпинат | 2.7 мг |
Магній
Магній є ключовим елементом для функціонування організму. Він бере участь у багатьох біохімічних процесах, в тому числі в обміні речовин, синтезі білка і енергетичному обміні.
Дефіцит магнію в організмі може викликати різні негативні наслідки. В першу чергу, це може привести до порушень нервової системи. Можливі такі симптоми, як дратівливість, тривога, нервозність і навіть депресія.
Також недолік магнію може позначитися на роботі серцево-судинної системи. Він може стати причиною аритмії, підвищеного кров'яного тиску та інших проблем з серцем.
Втома і слабкість також можуть бути пов'язані з нестачею магнію. Цей елемент допомагає організму отримувати енергію з їжі і підтримувати оптимальний рівень активності.
Щоб компенсувати дефіцит магнію, рекомендується збільшити споживання продуктів, багатих цим елементом. До таких продуктів відносяться горіхи, боби, насіння, зелені овочі, шпинат, банани та інші.
Також можна приймати магнієві препарати лікарського призначення. Однак перед прийомом додаткового магнію необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб він розрахував необхідну дозу і роз'яснив можливі побічні ефекти.
Цинк
Основні функції цинку:
- Участь в обміні речовин, активація різних ферментів;
- Підтримка імунної системи;
- Стимуляція росту і розвитку;
- Участь в процесі зору;
- Регуляція апетиту і обміну поживних речовин;
- Участь в синтезі ДНК і білків.
Рівень цинку в організмі потрібно контролювати, щоб уникнути його дефіциту. Недолік цинку може привести до уповільнення зростання, проблем зі шкірою, погіршення загального стану і зовнішності.
Якщо з'являється незвичайне бажання їсти землю або бруд, можна припустити, що в організмі не вистачає цинку. Однак, щоб точно встановити причину цього бажання і виявити дефіцит цинку, необхідно звернутися за консультацією до лікаря і пройти відповідне обстеження.
Білок
Білок необхідний для росту та регенерації тканин, включаючи м'язи, шкіру та волосся. Він є будівельним матеріалом для клітин і бере участь в процесах синтезу ДНК і РНК. Білки також відіграють важливу роль у формуванні антитіл та ферментів, необхідних для нормальної роботи імунної системи та обміну речовин.
Нестача білка може призвести до різних симптомів, включаючи слабкість, втому, втрату м'язової маси, затримку відновних процесів і навіть проблеми зі шкірою та волоссям.
Для задоволення потреб організму в білку слід вживати продукти, багаті цією поживною речовиною. Особливо хорошими джерелами білка є м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, горіхи та насіння.