Барбекю - це не тільки можливість насолодитися ароматом свіжого м'яса, але і прекрасний привід для сімейних або дружніх посиденьок. А якщо вбудувати варильну піч в конструкцію барбекю, то відкритий вогонь зможе приготувати не тільки шашлик, а й інші страви за вашим бажанням. Однак, щоб отримати якісний і функціональний барбекю з вручений піччю, необхідно правильно спроектувати і виготовити його. У даній статті ми пропонуємо вам корисні креслення та інструкції для самостійного виготовлення ідеального барбекю з вручений піччю.
Перш ніж приступити до будівництва барбекю, необхідно визначитися з матеріалами. Для зовнішньої частини конструкції найчастіше використовується цегла, який не тільки виглядає естетично, але і має високу міцність. Внутрішні стінки, які піддаються високих температур, краще робити з вогнетривкої цегли. Якщо ви віддаєте перевагу більш сучасні матеріали, то можна використовувати метал. У будь-якому випадку, важливо врахувати особливості кожного матеріалу і його сумісність з відкритим вогнем.
Коли матеріал обраний, необхідно спроектувати саму конструкцію. Перед початком робіт рекомендується намалювати креслення барбекю з вручений піччю, щоб мати чітке уявлення про кінцевий результат. Врахуйте, що барбекю має бути досить просторим для комфортної готування і зручного розміщення посуду. Також варто врахувати розміщення димоходу: він повинен бути досить високим і надійно закріпленим. Зверніть увагу на безпеку і зручність використання конструкції, щоб приготування їжі було і смачним, і безпечним.
Початкові принципи барбекю з варильною піччю
Спочатку принцип роботи барбекю з варильною піччю полягає в поєднанні горіння деревного палива і тепла, що виділяється плитою.Gorenje. Для регулювання температури та інтенсивності вогню можна використовувати різні методи, такі як розподіл повітря або зміна кількості палива.
Унікальною перевагою барбекю з варильною піччю є можливість одночасного приготування їжі на грилі і плиті. Завдяки цьому ви можете готувати різноманітні страви, споживаючи мінімум часу і зусиль. Це прекрасний вибір для сімейних вечерь, пікніків та інших заходів на свіжому повітрі.
Важливо пам'ятати, що при створенні барбекю з вручений піччю необхідно враховувати безпеку і ергономіку. Регулювання полум'я, забезпечення вентиляції і правильне пристрій самої конструкції - все це відіграє важливу роль у створенні безпечного і зручного барбекю з варильною піччю.
Основні матеріали та інструменти
Для створення барбекю з вручений піччю вам будуть потрібні наступні матеріали:
- Цеглини або блоки для побудови підстави і стінок. Рекомендується вибирати вогнетривку цеглу або спеціальні блоки для барбекю.
- Бетон для лежання і фундаменту.
- Металеве лиття або глибокі плити для даху.
- Кам'яна плита або металева поверхня для приготування в печі.
- Арматура для армування конструкції.
- Цемент і пісок для змішування з бетоном.
- Вогнетривка Цегла, керамічна вата або спеціальний матеріал для утеплення печі.
Для роботи вам знадобляться наступні інструменти:
- Шовні машини або спеціальні клейові склади для склеювання блоків.
- Щітка для вичищення швів і видалення надлишків клею.
- Правила і лінійки для закладки цегли.
- Лопати і ножівки для обробки матеріалів.
- Електричний брусок або пісочна машина для шліфування поверхні.
- Столярні інструменти для виготовлення даху і робочої поверхні.
- Нитки і будівельні Маркери для позначення розмірів і планів.
Вибір оптимального місця для установки
Перед тим, як приступити до виготовлення барбекю з вручений піччю, необхідно уважно вибрати місце для його установки. Від вибору місця буде залежати не тільки зручність використання конструкції, але і безпеку під час приготування їжі на відкритому вогні.
1. Виберіть відкритий простір. Барбекю з варильною піччю має бути встановлено на відкритому просторі, щоб мінімізувати можливість загоряння сусідніх предметів і структур.
2. Враховуйте напрямок вітру. Подумайте про напрямок домінуючих вітрів у вашому районі. Додайте барбекю з вручений піччю таким чином, щоб дим не бентежив гостей і не став причиною незручностей.
3. Переконайтеся в наявності доступу до води. Будьте впевнені, що близько до місця установки є джерело води, щоб у разі пожежі можна було негайно вжити заходів щодо його гасіння і запобігти поширенню вогню.
4. Рівень безпеки. Виберіть рівну і нерівну поверхню, щоб зменшити ризик перекидання конструкції. Видаліть усі горючі матеріали з радіусу дії відкритого вогню.
5. Близькість до будинку. Передбачте зручний доступ до будинку, щоб було зручно доставити продукти і утилізувати залишки їжі. Однак не встановлюйте барбекю занадто близько до будинку, щоб мінімізувати можливість потрапляння диму і попелу всередину приміщення.
Проаналізуйте і врахуйте всі ці фактори перед тим, як вибрати ідеальне місце для установки барбекю з вручений піччю. Це дозволить вам насолоджуватися приготуванням смачних страв на відкритому вогні в безпечній і комфортній атмосфері.