Час на підготовку смачних шашликів і соковитих стейків на відкритому повітрі прийшов! А що може бути краще, ніж насолоджуватися ароматом готується на мангалі їжі? Якщо ви хочете створити ідеальні умови для барбекю, то побудуйте барбекю з піччю своїми руками. У цій статті ми розповімо вам про детальний посібник, який допоможе вам вибрати правильні розміри для вашого барбекю.
Основні елементи барбекю: піч і мангал. Піч важлива для приготування страв, які вимагають тривалої теплової обробки, таких як пироги або супи, а мангал – для запікання м'яса. Як правило, піч розташовується зліва від мангала і має герметичну конструкцію, що забезпечує збереження тепла.
Одним з важливих факторів, які потрібно врахувати при виборі розмірів барбекю, є місце, де воно буде розміщено. Якщо у вас є велика ділянка, то можна побудувати барбекю більших розмірів. Однак, навіть якщо у вас обмежений простір, ви все одно можете створити стильне і функціональне барбекю, яке буде вписуватися в інтер'єр.
Як зробити барбекю з піччю своїми руками, як зробити?
Створення барбекю з піччю своїми руками може бути захоплюючим процесом і надати вам можливість насолоджуватися смачними стравами на відкритому повітрі. Однак перед тим, як приступити до будівництва, важливо визначити правильні розміри майбутньої конструкції.
Першим кроком є вибір відповідного місця для барбекю. Необхідно переконатися, що вибране місце знаходиться на достатній відстані від будинку або інших будівель, щоб уникнути можливих пожеж. Також слід врахувати вітрові напрямки для забезпечення безпеки і комфорту при готуванні.
Після вибору місця наступним кроком є складання плану та вибір розмірів барбекю. Врахуйте кількість людей, для яких буде використовуватися барбекю, а також частоту його використання. Зазвичай середній розмір барбекю становить близько 1,5-2 метрів в довжину і 1 метр в ширину. Однак ви можете вибрати розміри, які відповідають Вашим індивідуальним потребам.
Наступним кроком буде вибір матеріалів та інструментів. Часто для будівництва барбекю використовується цегла або блоки з вогнетривкого матеріалу. Фундамент також повинен бути міцним і стійким. Вам може знадобитися додаткове обладнання, таке як ручний інструмент або суміш для кладки.
Коли всі матеріали і інструменти приготовлені, можна приступати до будівництва. Важливо дотримуватися конкретного плану, щоб уникнути помилок і забезпечити якісну конструкцію. При цьому необхідно враховувати всі необхідні нюанси, такі як установка димоходу, створення основного нагрівального відсіку і печі для приготування їжі.
Після завершення будівництва не забудьте протестувати барбекю, щоб переконатися, що все працює належним чином. Можливо, вам знадобиться допоміжне обладнання, таке як решітка для гриля або протипожежні засоби.
У підсумку, створення барбекю з піччю своїми руками є захоплюючим і цікавим заняттям. Дотримання правильних розмірів і ретельне виконання плану допоможуть вам створити ідеальну конструкцію, яка буде радувати вас і ваших гостей довгі роки.
Вибір і підготовка місця
Перед тим, як приступити до будівництва барбекю з піччю, необхідно вибрати відповідне місце для його розміщення.
При виборі місця враховуйте наступні фактори:
- Зручність використання: переконайтеся, що вибране місце зручно для розміщення та експлуатації барбекю з піччю. Воно повинно бути легко доступним і не створювати незручностей при пересуванні.
- Безпека: виберіть місце, де немає можливості пошкодження навколишніх будівель і матеріалів вогнем або димом. Переконайтеся, що дим не буде накопичуватися навколо барбекю і викликати дискомфорт для оточуючих.
- Відкритість: місце для барбекю з піччю має бути достатньо відкритим, щоб забезпечити нормальну циркуляцію повітря та запобігти накопиченню диму. Уникайте розміщення пристрою під навісами, дахами або деревами.
- Площина і міцність грунту: переконайтеся, що вибране місце досить рівне і здатне витримати вагу барбекю з піччю. Не рекомендується встановлювати його на м'якій або нерівній поверхні.
- Віддаленість від горючих матеріалів: виберіть місце, що знаходиться на безпечній відстані від легкозаймистих матеріалів, таких як дерева, кущі, суха трава і т.д. це допоможе запобігти можливим пожежам.
Після вибору місця необхідно його підготувати:
- Очистіть обрану майданчик від сміття, каміння та інших перешкод, які можуть перешкодити установці барбекю з піччю.
- Видаліть рослинність навколо обраної ділянки, щоб уникнути можливості пожежі.
- Вирівняйте поверхню при необхідності, щоб запобігти нахил або крен барбекю з піччю.
- Встановіть підкладку, що складається з каменів або плит, щоб захистити основу барбекю від впливу безпосередньо на грунт.
Правильний вибір і підготовка місця-важливий крок перед будівництвом барбекю з піччю, який допоможе забезпечити безпеку і комфорт вам і вашим гостям.
Вибір матеріалів та інструментів
Перш ніж приступити до будівництва барбекю з піччю, необхідно правильно підібрати матеріали та інструменти. Правильний вибір дозволить вам створити міцну і функціональну конструкцію, яка прослужить довгі роки.
Ось кілька рекомендацій щодо вибору матеріалів:
- Основним матеріалом для стін і фундаменту вашого барбекю повинен бути цегла. Звичайна цегла відмінно підходить, але можна також використовувати спеціальні вогнетривкі цеглини, які витримують високі температури без пошкоджень.
- Для стільниці та полиці можна використовувати кам'яні плити або керамічну плитку. Ці матеріали мають високу міцність і стійкість до високих температур.
- Для даху можна використовувати металевий лист або шифер. Важливо вибрати матеріал, який буде надійно захищати вашу піч від зовнішніх впливів і опадів.
Крім вибору матеріалів, необхідно також підібрати кілька інструментів, які знадобляться вам при будівництві барбекю:
- Цегляна кладка вимагає використання спеціальної кладочної візки, яка спрощує процес укладання цегли.
- Для розмітки та вирівнювання фундаменту та стін вам знадобляться будівельні інструменти, такі як лазерний рівень, шнур та схил.
- Не забувайте про захисні засоби, такі як рукавички та окуляри, які запобігають можливим травмам та пошкодженням під час роботи.
- І, звичайно, вам знадобиться цегляний клей або цемент, щоб надійно закріпити цеглу один до одного.
Правильний вибір матеріалів і інструментів сильно впливає на якість і довговічність вашого барбекю з піччю. Приділіть цьому етапу достатню увагу і отримаєте відмінний результат!
Монтаж каркаса і стінок
Після того, як фундамент для барбекю готовий, можна приступити до монтажу каркаса і стінок. Каркас грає роль основної опори і структури для всієї споруди.
Для монтажу каркаса необхідно:
| • | З'єднувальні елементи, такі як цвяхи, гвинти або заклепки, для кріплення дерев'яних елементів один до одного; |
| • | Дерев'яні бруски або балки потрібного розміру для створення каркаса; |
| • | Рулетка і рівень, щоб гарантувати правильне розташування і установку каркаса. |
Спочатку слід з'єднати бруски або балки відповідно до обраного дизайном і планом конструкції. Для цього можна використовувати цвяхи, гвинти або заклепки, в залежності від уподобань і зручності роботи.
Після того, як каркас готовий, наступним кроком є установка стінок. Стінки можна зробити з дерев'яних або металевих панелей, цегли або каменів, в залежності від ваших уподобань і доступних матеріалів.
Для установки стінок на каркас слід:
| • | Вирізати панелі або блоки потрібного розміру; |
| • | Закріпити панелі або блоки на каркасі за допомогою кріпильних елементів; |
| • | Перевірити вирівнювання стінок за допомогою рівня; |
| • | Закріпити стінки надійно і переконатися, що вони міцно тримаються на каркасі. |
Після установки стінок необхідно переконатися, що конструкція стійка і витримає зовнішні навантаження. При необхідності можна використовувати додаткові кріпильні елементи або посилення, щоб підвищити міцність барбекю.
В результаті правильного монтажу каркаса і стінок, ваше барбекю буде мати міцну і надійну конструкцію, готову для подальшої обробки і використання для приготування смачних страв.