Арахісова паста-це смачне і поживне ласощі, яке можна знайти в багатьох магазинах. Однак, якщо ви хочете спробувати зробити її будинку, то вам необхідний блендер, щоб помолоти арахіс в пасту. Але що робити, якщо у вас немає блендера? Не хвилюйтеся, у нас є рецепт, який дозволить вам приготувати арахісову пасту без блендера.
Для початку вам буде потрібно свіжий несолоний арахіс. Бажано вибирати арахіс на вашому ринку, щоб бути впевненими в його якості і свіжості. Арахіс можна купити вже обсмаженим або свіжим, в оболонці або без неї. Якщо ви вибираєте арахіс з оболонкою, не забудьте його очистити перед використанням.
Важливо відзначити, що процес приготування арахісової пасти займає деякий час і вимагає завзятості. Без використання блендера, вам доведеться застосувати інші методи, щоб досягти бажаного результату. Але не хвилюйтеся, з нашим покроковим рецептом ви зможете створити арахісову пасту в домашніх умовах без особливих зусиль. Отримана арахісова паста буде смачною і здоровою альтернативою покупної продукції.
Пам'ятайте, що рецепт арахісової пасти без блендера вимагає часу і терпіння. Але якщо вже ви взялися за це, то безсумнівно, ваша праця буде винагороджений вишуканою свіжої арахісової пастою, яка стане улюбленими ласощами у вашому домі.
Як приготувати домашню арахісову пасту без блендера
Ось кроки, які допоможуть вам приготувати домашню арахісову пасту без використання блендера:
- Приготуйте арахісові горіхи. Вони можуть бути солоними або без солі, залежно від уподобань.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні і обсмажте арахісові горіхи до золотистого кольору. Це додасть пасті більш насичений і ароматний смак.
- Перекладіть обсмажені горіхи в харчовий процесор або дрібну чашу, і використовуйте ступку або виделку, щоб подрібнити їх до стану грубої крихти.
- Продовжуйте подрібнювати горіхи, поки вони не перетворяться на пасту. Це може зайняти кілька хвилин, тому будьте терплячі.
- Щоб паста стала більш гладкою і кремовою, ви можете додати трохи рослинного масла. Продовжуйте перемішувати, поки не досягнете бажаної консистенції.
- Якщо хочете додати солодкість і аромат, можете додати мед або цукор за смаком.
Тепер у вас є домашня арахісова паста без блендера! Вона може бути використана як Діп або навіть служити основою для соусу в різних стравах.
Запам'ятайте, що домашня арахісова паста може зберігатися в холодильнику в щільно закритій ємності до двох тижнів.
Крок 1: підготовка інгредієнтів
Перед тим, як приступити до приготування домашньої арахісової пасти, необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти. Вам знадобляться:
- Арахіс: 2 склянки сирого або смаженого арахісу без шкірки.
- Масло: 2 столові ложки рослинного або арахісового масла, для досягнення потрібної консистенції пасти.
- Цукор (за бажанням): якщо ви віддаєте перевагу більш солодку пасту, додайте 1-2 столові ложки цукру або іншого підсолоджувача.
- Сіль (за смаком): невелика кількість солі допоможе підкреслити араган одночасно знижуючи солодкість.
Замітка: якщо у вас немає рослинного або арахісового масла, ви можете використовувати інше рослинне масло, яке є у вас під рукою.
Крок 2: подрібнення арахісу
Після того як ви підготували арахіс, наступним кроком буде його подрібнення. Хоча рецепт робиться без використання блендера, вам знадобиться якийсь спосіб подрібнити арахіс.
Якщо у вас є харчовий процесор або кавомолка, це ідеальний інструмент для завдання. Просто помістіть арахіс в процесор або кавомолку і увімкніть їх, поки арахіс не стане дрібним і пастоподібним.
Якщо у вас немає харчового процесора або кавомолки, ви можете використовувати ступку і товкач. Невеликими порціями помістіть Арахіс у ступку і використовуйте товкач для його подрібнення та подрібнення. Це може зайняти деякий час і вимагати певних зусиль, але в результаті ви отримаєте подрібнений арахіс.
Ще один варіант-використовувати просту пластикову пакет або пергаментний папір. Розкладіть арахіс на поверхні пакета або пергаментного паперу і акуратно подрібніть його, використовуючи валик або друшляк. Продовжуйте м'яти і стискати арахіс, поки він не стане пастоподібним.
Крайній варіант-подрібнення арахісу вручну за допомогою ножа. Обережно наріжте арахіс невеликими шматочками і продовжуйте рубати їх до досягнення бажаного стану.
Не забувайте, що результуюча паста буде не такою гладкою, як при використанні блендера, але все одно дуже смачною і ароматною.