Манта - це традиційне блюдо, яке готують шляхом ширяння. Однак не всі господині мають мантоваркой, а деякі просто не хочуть витрачати гроші на її покупку. Але не варто впадати у відчай, адже існують альтернативні способи для приготування цього смачного блюда. Саме про них ми Вам і розповімо.
Перший спосіб - приготування мант в духовці. Для цього необхідно замість мантоварки використовувати духовку. Розігріваємо її до 200 градусів і викладаємо манти на деко, попередньо покритий пергаментним папером. Час приготування мант в духовці складе близько 30-40 хвилин. Готовність можна перевірити, натиснувши на манти, вони повинні бути м'які.
Другий спосіб - використання пароварки. Якщо у вас немає мантоварки, то відмінною альтернативою може стати пароварка. У ній можна легко приготувати манти таким же чином, як і в мантоварке. Просто викладіть манти на підставку пароварки, додайте трохи води і варіть їх на пару близько 25-30 хвилин.
Третій спосіб - використання мультиварки. Сучасні мультиварки значно спрощують готування, в тому числі і мантів. Для приготування Мант в мультиварці необхідно додати трохи води в чашу мультиварки, викласти манти в спеціальну підставку або на металеву парову решітку і запустити режим пара на 30-40 хвилин. В кінці приготування рекомендується залишити манти в мультиварці на деякий час, щоб вони просочилися парою.
Ось вам кілька альтернативних способів приготування мантоварке. Спробуйте кожен з них і виберіть найзручніший і сподобався вам. Незалежно від обраного способу, ви зможете насолодитися смачними і соковитими мантами, приготованими своїми руками!
Перший спосіб: використання пароварки
Пароварка-це кухонне пристосування, яке дає можливість готувати їжу за допомогою пари. Вона має кілька ярусів, на які ви можете розмістити продукти. Пароварка може бути електричною або стаціонарною, і вона ідеально підходить для приготування риби, м'яса, овочів та інших продуктів. Крім того, пароварка зберігає більшу частину поживних речовин в продуктах, тому страви виходять корисними і смачними.
Для використання пароварки вам необхідно:
1. Підготувати продукти
Перед приготуванням страв помийте їх, очистіть від шкірки і кісток (якщо потрібно) і наріжте на невеликі шматочки. Це допоможе продуктам приготуватися швидше і рівномірніше.
2. Налити воду
Для приготування страв в пароварці вам знадобиться вода. Залийте її в нижній ярус пароварки, не забуваючи про те, щоб рівень води був нижче отвору для пари.
3. Розмістити продукти
Розмістіть на ярусах пароварки продукти так, щоб вони не торкалися один одного і не загороджували отвори для пари. Розподіліть продукти рівномірно, щоб вони готувалися одночасно.
4. Включити пароварку
Підключіть пароварку до електричної мережі та увімкніть її. Час приготування страв залежить від їх типу і розміру, тому зверніться до Інструкції з експлуатації пароварки.
5. Почекавши
Поки їжа готується, не відкривайте пароварку, оскільки це може порушити процес приготування. Зазвичай, пароварка забезпечена звуковим сигналом, який говорить про завершення приготування. Вимкніть пароварку і залиште продукти на кілька хвилин всередині, щоб вони просочилися парою ще трохи.
6. Подавати і насолоджуватися
Готові страви можна подавати безпосередньо з пароварки або перекласти на тарілку. Подавайте їх гарячими з соусом або просто посипте спеціями. Насолоджуйтесь смаком і ароматом страв, приготованих в пароварці!
Використання пароварки-це прекрасна альтернатива мантоварке, яка дозволяє приготувати корисні і смачні страви. Спробуйте цей спосіб і здивуйте своїх гостей різноманітністю Ваших кулінарних шедеврів!
Другий спосіб: приготування на грилі
Якщо у вас немає мантоварки, але ви все одно хочете приготувати смачні і соковиті страви, то можна скористатися грилем.
Гриль-це ідеальне рішення для тих, хто любить готувати на відкритому вогні. Він дозволяє приготувати м'ясо, овочі, рибу та інші продукти, зберігаючи їх природні смак і аромат.
Для приготування на грилі вам знадобиться спеціальна решітка або сковорода, яка встановлюється над вогнем. Ви можете вибрати гриль на вугіллі, на газу або електричний гриль, в залежності від ваших уподобань і можливостей.
Перед приготуванням вам слід розпалити і нагріти гриль до потрібної температури. Потім викладайте продукти на решітку або в сковороду і готуйте їх, періодично перевертаючи, поки вони не будуть готові повністю.
Гриль надає продуктам неповторний смак, в той час як смажені шматочки м'яса або овочів набувають апетитний золотистий Колір.
Приготування на грилі можна вважати альтернативою мантоварке, так як обидва методи допомагають приготувати чудові страви без використання масла і води. Крім того, гриль дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин в продуктах.
Якщо у вас немає мантоварки, але є гриль, то це відмінний спосіб замінити її і насолодитися смачними стравами.
Третій спосіб: гасіння на плиті
Для початку виберіть каструлю з щільно закривається кришкою. Потім наріжте продукти, які ви хочете гасити – м'ясо, овочі, гриби і т. д. Для тушкування ніжного м'яса, такого як курка або свинина, наріжте його на невеликі шматочки, щоб вони рівномірно пропікалися.
Увімкніть плиту на середній вогонь і нагрійте каструлю з невеликою кількістю олії або вершкового масла. Додайте нарізані продукти в каструлю і перемішайте їх з маслом. Тушкуйте їх кілька хвилин, поки вони не придбають легке золотисте забархативаніе.
Після цього додайте до каструлі невелику кількість рідини: води, бульйону, соку або вина, щоб продукти трохи покрилися. Закрийте каструлю кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Тушкуйте продукти на плиті до готовності, час може варіюватися в залежності від використовуваних інгредієнтів.
При гасінні на плиті важливо стежити за процесом. Регулярно періодично перевіряйте продукти, щоб вони не пересохли або не пригоріли. При необхідності додайте ще трохи рідини.
Коли продукти будуть готові, акуратно перемішайте їх соусом, якщо він утворився, і готуйте ще кілька хвилин.
Готові страви, тушковані на плиті, володіють більш насиченим смаком і ароматом, так як весь сік і аромат продуктів залишаються всередині каструлі. Крім того, приготування на плиті займає менше часу в порівнянні з мантоваркой.
Використовуючи цей спосіб, ви зможете приготувати різноманітні страви – від м'ясних рулетів і рагу до овочевих тушкованих гарнірів. Тушкування на плиті-це простий і доступний спосіб готувати смачні і корисні страви для всієї родини. Спробуйте його сьогодні і здивуйте всіх навколо своїми кулінарними навичками!
Четвертий спосіб: запікання в духовці
Основна особливість запікання в духовці полягає в тому, що продукти готуються в закритому середовищі, що дозволяє їм довше перебувати у власному соку і не втратити свої корисні властивості.
Щоб приготувати страви в духовці, потрібно попередньо розігріти її до певної температури. Далі продукти поміщаються в спеціальну форму і витримуються необхідний час при заданій температурі.
Запікати в духовці можна як м'ясо і рибу, так і овочі і випічку. Наприклад, м'ясо можна запікати з різними спеціями та соусами, щоб отримати більш насичений смак. Овочі можна запекти з додаванням сиру, що додасть їм ніжний і апетитний смак. І ось випічку, таку як пироги та хліб, безумовно, варто запікати в духовці, щоб отримати золотисту та хрустку скоринку.
Запікання в духовці зручно ще й тим, що під час приготування можна займатися іншими справами. Вам не потрібно постійно стежити за стравою, як при готуванні на плиті. Просто встановіть час і температуру, і продукти будуть готуватися самі.
Якщо ви вирішили замінити мантоварку на більш універсальний спосіб приготування страв, спробуйте запікати їх в духовці. Ви обов'язково оціните переваги цього методу і отримаєте справжнє кулінарне задоволення.
П'ятий спосіб: приготування на сковороді
Для початку виберіть відповідну сковороду. Рекомендується вибирати низьку сковороду з плоским дном і антипригарним покриттям. Така сковорода забезпечить рівномірну нагреваемость і запобіжить пригорання страви.
Після вибору сковороди, необхідно правильно розігріти її. Для цього увімкніть середній вогонь і нагрівайте сковороду протягом 1-2 хвилин. Потім додайте трохи олії або іншого жиру, щоб запобігти пригоранню.
Коли сковорода нагріється і масло розтечеться рівномірно по поверхні, ви можете починати готувати страву. Покладіть продукти на сковороду і обсмажуйте їх до бажаного ступеня готовності. Періодично перевертайте продукти, щоб вони рівномірно присмажилися.
Використовуйте приправи та спеції за смаком, щоб надати страві особливий аромат. Для збереження аромату можна додати дрібно нарізаний часник або зелень.
Коли страва готова, перекладіть її на тарілку і подавайте до столу. Насолоджуйтесь смаком і ароматом страви, приготованого на сковороді!
Переваги приготування на сковороді:
- Швидкість приготування-на сковороді блюдо готується швидше, ніж в мантоварке;
- Можливість контролювати і налаштовувати готовність продуктів;
- Можливість використовувати різні методи приготування (смаження ,тушкування, підсмажування та ін.);
- Можливість приготувати більше різноманітних страв, так як на сковороді можна готувати не тільки манти, а й інші продукти.
Не маючи мантоварки, ви завжди можете використовувати сковороду для приготування різних страв. Цей спосіб економить Ваш час і дозволяє насолодитися смаком і ароматом фаворитів свого столу!
Шостий спосіб: використання мультиварки
Перевага мультиварки в тому, що вона дозволяє готувати страви швидко і без зайвого клопоту. Вам не знадобляться додаткові каструлі або сковорідки – все можна приготувати в одній ємності. Крім того, мультиварка володіє різними режимами приготування, що дозволяє вибрати оптимальний для кожної страви.
Для приготування мантів в мультиварці можна використовувати спеціальну форму для ширяння. У неї потрібно викласти манти і додати трохи води. Потім виберіть режим "пар", встановіть час приготування і чекайте, поки манти будуть готові. Таким чином, ви зможете приготувати смачні і соковиті манти без особливих зусиль.
Крім мантів, в мультиварці можна приготувати безліч інших страв. Наприклад, ви можете приготувати суп, вибравши відповідний режим. Або приготувати м'ясо, використовуючи режим "жарка". В мультиварці також зручно готувати каші, омлети, тушковані овочі та багато іншого.
Мультиварку можна назвати справжньою знахідкою для тих, хто цінує свій час і зручність при готуванні. Вона дозволяє приготувати різноманітні страви без зайвих маніпуляцій і контролю над процесом. Тому, якщо у вас немає мантоварки, не біда – мультиварка стане відмінною заміною і допоможе вам готувати смачні і корисні страви!