Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Він не тільки дає нам енергію на старт, але і позитивно впливає на роботу нашого організму в цілому. Однак не завжди є час готувати повноцінні страви, особливо якщо ранок почався метушливо. Але не варто впадати у відчай, адже за допомогою блендера можна швидко і легко приготувати смачні і поживні сніданки.
Блендер-це незамінний помічник на кухні, який з легкістю справляється з безліччю завдань. Він не тільки допомагає приготувати смузі і коктейлі, а й вміло подрібнює овочі, фрукти, ягоди і горіхи. Завдяки цьому можна створити безліч різноманітних страв на сніданок.
Одним з найпростіших і найшвидших варіантів сніданку є вівсянка. Для приготування вівсянки вам знадобляться вівсяні пластівці, молоко або йогурт, фрукти на ваш смак і блендер. Вівсянку потрібно буде змішати з обраним молочним продуктом і збити до стану однорідної маси за допомогою блендера. Потім можна додати свіжі або заморожені фрукти і знову збити все в блендері. Готова вівсянка допоможе вам почати день з корисного і ситного сніданку.
Ідеї сніданків з використанням блендера
1. Зелений смузі
Зелений смузі-ідеальний вибір для тих, хто хоче почати день з порцією свіжих овочів і фруктів. Для його приготування потрібно покласти в блендер свіжі шпинат, молоко (можна використовувати будь-яке рослинне молоко), банан і трохи меду або іншого натурального підсолоджувача за смаком. Блендер перетворить ці інгредієнти в гладке і смачно зелене пюре. В результаті ви отримаєте смузі, яке багате клітковиною, вітамінами і мінералами.
2. Банановий омлет
Банановий омлет-відмінне поживне і смачне блюдо для сніданку. Для його приготування потрібно в блендері збити два яйця і один банан. При цьому омлет придбає ніжний і повітряний смак, а банан додасть йому натуральну солодкість. Отриману суміш слід вилити на розігріту сковороду і готувати до золотистого кольору з двох сторін. Готовий банановий омлет можна подавати з медом, ягодами або горіхами.
3. Вівсянка з ягодами
Вівсянка з ягодами – це традиційне і в той же час дуже корисне блюдо для сніданку. Для його приготування потрібно в блендері помолоти вівсяні пластівці до стану борошна. Потім додати сюди молоко (можна використовувати звичайне або рослинне), ягоди свіжі або заморожені за смаком, трохи меду і щіпку кориці. Збити всі інгредієнти до гладкості. Готову масу слід розлити в каструлю і поставити на вогонь, помішуючи, до тих пір, поки вона не загусне. Дане блюдо можна подавати як гарячим, так і холодним, прикрасивши його свіжими ягодами.
На завершення хочемо відзначити, що блендер – це прекрасний інструмент для приготування здорових і поживних сніданків. Він дозволяє з легкістю змішувати і подрібнювати різні продукти, створюючи смачні і корисні страви. Вибирайте улюблені рецепти, експериментуйте і насолоджуйтеся здоровими сніданками, які можна приготувати за допомогою блендера.
Омлет з овочами: рецепти і поради
Для приготування омлету з овочами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 3-4 яйця
- Половинка лука
- 1 морква
- Половина солодкого перцю
- Сіль і перець за смаком
- Рослинна олія для смаження
Почніть з підготовки овочів. Лук наріжте тонкими півкільцями, моркву натріть на крупній тертці, а перець наріжте невеликими кубиками.
Увімкніть блендер і додайте яйця, овочі, сіль і перець. Збийте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси.
Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте рослинне масло. Вилийте отриману масу в сковороду і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
Готуйте омлет на середньому вогні близько 5-7 хвилин до утворення золотистої скоринки знизу. Потім акуратно переверніть омлет і готуйте його ще 3-5 хвилин з іншого боку.
Готовий омлет з овочами можна подавати відразу ж. Він відмінно поєднується зі свіжими овочами, хлібом або гарніром з картоплі.
Омлет з овочами - це ідеальний вибір для здорового сніданку. Насичений смак і м'яка текстура омлету порадують Вас і ваших близьких, а використання блендера спростить процес приготування цієї страви. Урізноманітніть свій сніданок і насолоджуйтеся корисною і смачною їжею!
Фруктові смузі для енергійного початку дня
1. Бананово-полуничний смузі:
- 1 крапля ванільного екстракту
- 1/2 склянки свіжої полуниці
- 1/2 склянки нежирного йогурту
- 1/2 склянки молока
Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної консистенції.
2. Манго - ананасовий смузі:
- 1/2 склянки ананаса
- Сік половини лимона
- 1/2 склянки кокосового молока
Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання гладкої текстури.
3. Ягідний смузі:
- 1/2 склянки свіжих і заморожених ягід (малина, смородина, чорниця)
- 1/2 склянки йогурту
- 1/2 склянки молока
- 1 столова ложка меду
Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної консистенції.
4. Зелений смузі:
- 1 столова ложка шпинату
- 1/2 склянки молока
- 1 столова ложка льоду
Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання гладкої текстури.
Приємного апетиту і енергійного початку дня!
Тост з авокадо: прості та смачні рецепти
Ось кілька простих рецептів:
- 2 шматки хліба
- 1 авокадо
- 2 яйця
- Сіль і перець за смаком
- Розігрійте сковороду і обсмажте шматки хліба з двох сторін до золотистого кольору.
- Розділіть авокадо на половинки, видаліть кісточку і вийміть м'якоть ложкою. Розімніть м'якоть виделкою до стану пюре.
- Розбийте яйця в миску, додайте сіль і перець, збийте виделкою.
- Додайте яєчну суміш на розігріту сковороду і смажте до готовності.
- Намажте хліб пюре авокадо, зверху викладіть смажене яйце. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 2 шматки хліба
- 1 авокадо
- 4 шматки помідорів Черрі
- 50 грам твердого сиру
- Сіль і перець за смаком
- Нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
- Викладіть шматки хліба на деко і запікайте 5 хвилин до золотистого кольору.
- Розділіть авокадо на половинки, видаліть кісточку і вийміть м'якоть ложкою. Розімніть м'якоть виделкою до стану пюре.
- Наріжте черрі-помідори на половинки.
- Сир натріть на крупній тертці.
- Намажте хліб пюре авокадо, зверху викладіть черрі-помідори і посипте тертим сиром. Посоліть і поперчіть за смаком.
- Поставте тости в духовку на 3 хвилини або поки сир не розтане.
Тост з авокадо-чудовий спосіб розпочати свій ранок із здорового та смачного сніданку. Спробуйте ці рецепти і насолоджуйтесь чудовим смаком!
Панкейкі з вершками і ягодами: ідеальне ранкове частування
Немає нічого прекраснішого, ніж почати свій день з ароматного і ситного сніданку. І ідеальним вибором для ранкового частування стануть панкейки з вершками і ягодами.
Панкейки-це товсті і пухнасті американські млинці, які готуються з простих і доступних інгредієнтів. Але замість звичайного способу приготування на сковороді, в цьому рецепті ми будемо використовувати блендер. Це значно полегшить процес і зробить панкейкі ще більш пишними.
Для приготування наших панкейків вам знадобляться:
Інгредієнт:
- 1 склянка борошна
- 1 склянка вершків (20% жирності)
- 1 яйце
- 2 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- За смаком свіжі ягоди для подачі
- Масло для змащування сковороди
Інструкція:
- Покладіть в блендер борошно, вершки, яйце, цукор, розпушувач, сіль і ванільний екстракт.
- Увімкніть блендер і перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні і змастіть її невеликою кількістю олії.
- Вилийте невелику ложку тіста на розпечену сковороду, надаючи панкейк круглу форму. Готуйте їх по 2-3 хвилини з кожного боку, до золотистого кольору.
- Повторіть процес з рештою тесту.
- Подавайте панкейки з вершками і свіжими ягодами. Можна полити їх кленовим сиропом або посипати цукровою пудрою для додаткового смаку.
Панкейкі з вершками і ягодами – це ідеальне ранкове ласощі, яке зарядить вас енергією на весь день. Ви можете використовувати будь-які ягоди на свій вибір: полуницю, малину, чорницю або суміш різних ягід для різноманітності смакових відчуттів. Приємного апетиту!