Яблука - одні з найпопулярніших і доступних фруктів на всій планеті. Яскравий і соковитий, цей фрукт дуже поживний і корисний для здоров'я. Яблука містять безліч вітамінів і мікроелементів, які допомагають підтримувати добре здоров'я та запобігати різним захворюванням.Одним з важливих вітамінів, що містяться в яблуках, є вітамін С. Цей вітамін є потужним антиоксидантом, який допомагає захищати організм від вільних радикалів і зміцнювати імунну систему. Вітамін С також сприяє виробництву колагену, який необхідний для підтримання здоров'я шкіри, волосся та нігтів.Іншим важливим вітаміном, який міститься в яблуках, є вітамін А. Цей вітамін необхідний для нормального функціонування зору, росту та розвитку клітин, а також для підтримання імунної системи. Вітамін А також є антиоксидантом і допомагає захистити організм від пошкоджень вільними.радикалами.Крім того, яблука багаті вітамінами групи В, такими як вітамін В1, В2, В3, В5 і В6. Ці вітаміни допомагають регулювати обмін речовин, підтримувати нормальну роботу нервової системи та зміцнювати імунітет.Які харчові речовини містяться в яблуках?ВітамінФункціяВітамін CЗміцнює імунну систему, допомагає засвоювати залізо та має антиоксидантні властивості для захисту клітинВітамін AВажливий для здоров'я шкіри і кісток, підтримує функцію зору та імунну системуВітамін KНеобхідний для згортання крові та здоров'я кістокВітамін EАнтиоксидантні властивості, захищає клітини від пошкодженьВітамін B1 (тіамін)Бере участь в обміні вуглеводів, підтримує нервову систему та серцево-судинну системуВітамін B2 (рибофлавін)Важливий для обміну речовин, підтримує здоров'я шкіри, зору та нервової системиВітамін B6Бере участь у синтезі білка, обміні амінокислот, підтримує нервову систему та імунну системуФолієва кислота (вітамін B9)Важлива для росту і розвитку клітин, особливо для вагітних жінок, допомагає утворенню кровіЯблука також містять мінерали, які сприяють підтримці здоров'я організму. Все це робить яблука смачним і поживним продуктом, який варто включити у свій раціон.Вітамін CВітамін C бере участь у процесі утворення коллагену, який сприяє загоєнню ран і створенню здорової шкіри.Також вітамін C допомагає засвоювати залізо, що сприяє запобіганню анемії.Регулярне вживання яблук у їжу допоможе вам отримати достатню кількість вітаміну C для підтримання здоров'я та хорошого самопочуття.самопочуття.Вітамін ВТіамін (В1)бере участь в обміні вуглеводів і амінокислот, допомагає в підтриманні нормального функціонування нервової системи та серцево-судинної системи. Цей вітамін можна знайти в яблуках.Рибофлавін (В2)необхідний для метаболізму білків, жирів і вуглеводів. Він також є важливим антиоксидантом, що захищає клітини від пошкодження. Рибофлавін міститься в яблуках.Ніацин (В3)відіграє роль в обміні речовин, бере участь у синтезі гормонів і підтриманні нормального рівня холестерину. Він також сприяє нормалізації діяльності нервової системи та травного тракту. Ніацин присутній в яблуках.Піридоксин (В6)бере участь у синтезі нейромедіаторів, тому його регулярне вживання допомагає в підтриманні нервової системи в здоровому стані. Цей вітамін можна отримати, вживаючи яблука.
Фолієва кислота (В9)необхідна для нормального розвитку еритроцитів та ДНК. Її споживання особливо важливе для жінок у період вагітності. Фолієва кислота міститься в яблуках.
Кобаламін (В12)виконує важливу роль у процесах кровотворення та функціонуванні нервової системи. Він допомагає у запобіганні анемії та підтримці нормального обміну речовин. Кобаламін міститься в яблуках.
Вітамін А
Вітамін А є антиоксидантом, допомагає запобігати пошкодженню клітин і зміцнює імунну систему, підвищуючи її захисні функції. Він також сприяє виробництву колагену - білка, відповідального за пружність шкіри та здоров'я волосся і нігтів.
Крім того, вітамін А необхідний для підтримання здоров'я очної сітківки та нормального зору. Він допомагає запобігти розвитку деяких захворювань очей, таких як катаракта та вікові деградаційні.Зміни.Вітамін А також корисний для здоров’я ясен і зубів, а також для репродуктивної системи. Він сприяє нормалізації рівня гормонів і може бути корисним при певних гінекологічних проблемах.Однак слід пам’ятати, що надлишок вітаміну А може бути шкідливим для здоров’я. Тому рекомендується вживати яблука, як і інші продукти, що містять вітамін А, в помірних кількостях, дотримуючись рекомендацій фахівців.Вітамін ККрім того, вітамін К допомагає підтримувати здоров'я кісток, зміцнюючи їх і беручи участь у процесі кальцифікації. Він також відіграє важливу роль у підтримці здоров’я серця і судин, беручи участь у процесі очищення судин від надлишків кальцію.Щоб отримати максимальну користь від вітаміну К, рекомендується вживати яблука зі шкіркою, оскільки вона містить найбільшу кількість корисних речовин, включаючи вітамін К.