Де знайти вітамін А: корисні продукти для вашого організму

Вітамін А – один з найважливіших вітамінів для підтримання здоров'я та нормальної роботи організму. Він відіграє ключову роль у функціонуванні імунної системи, зоровій функції, рості та розвитку, а також у регуляції клітинної диференціації. Недостатність вітаміну А може призвести до проблем із зором, сухою та лупиться шкірою, а також погіршення імунітету.Головним джерелом вітаміну А є продукти, що містять ретинол та каротиноїди, які організм перетворює на вітамін А. Такі продукти включають тваринні та рослинні джерела. Тваринні продукти, багаті вітаміном А, включають печінку, вершкове масло, жовтки яєць, риб'ячий жир. Рослинні продукти, що містять каротиноїди, включають моркву, гарбуз, шпинат, червоний перець тощо.Однак слід пам'ятати, що надмірність вітаміну А також може бути шкідливою для організму і викликати негативні наслідки. Тому важливо вживати продукти, багаті на вітамін А.