Персики-це соковиті і ароматні фрукти, які можна використовувати в різних стравах. Одним з найпопулярніших способів приготування персиків є випічка. Запечені персики набувають ніжну і солодку текстуру, яка чудово поєднується з іншими інгредієнтами.
Існує безліч рецептів випічки з персиками, починаючи від класичних пирогів і пеканових пирогів до більш екзотичних десертів, таких як персиковий червоний оксамитовий пиріг. Вибирайте рецепт в залежності від своїх уподобань і доступних інгредієнтів.
Один з простих і смачних способів спекти персики-це запікання їх з начинкою з горіхів і кориці. Просто розріжте персики навпіл і видаліть кісточку. Потім в кожну половинку покладіть трохи масла, цукру, подрібнених горіхів і посипте корицею. Запікайте персики в духовці при температурі 180 градусів Цельсія до м'якості. Подавайте гарячими з ванільним морозивом або свіжою збитою вершкою.
Не забувайте експериментувати з різними способами приготування персикових десертів. Можна додавати спеції, соки, алкоголь або різні види начинки, щоб надати своїм десертам особливий смак.
Сніданок з персиками також може бути особливим. Спробуйте приготувати персикову запіканку або фріттату з персиками. Випічка з персиками-це не тільки смачно, але і поживно. Солодкість персиків чудово доповнюється солоними або гострими інгредієнтами, такими як сир або перець чилі.
Частування у вигляді домашньої випічки з персиками порадує всіх ваших близьких і друзів. Почніть експериментувати з різними рецептами і насолоджуйтеся ароматом і смаком свіжих персикових десертів, спечених з любов'ю і турботою.
Персики своїми руками: 7 рецептів випічки
- Персиковий пиріг: інгредієнти:
- 2 персика;
- 200 г борошна;
- 150 г вершкового масла;
- 150 г цукру;
- 2 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- трохи порошку цукру для прикраси.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Змішайте борошно, вершкове масло, цукор, яйця, розпушувач і ванільний цукор у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Вилийте тісто у форму і випікайте при 180 градусах протягом 40-45 хвилин.
- Посипте пиріг цукровим порошком перед подачею.
- 4 персика;
- 200 г борошна;
- 150 г вершкового масла;
- 150 г цукру;
- 2 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- 100 г карамелі.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Змішайте борошно, вершкове масло, цукор, яйця, розпушувач і ванільний цукор у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Вилийте половину тіста у форму, потім додайте карамель, а потім накрийте тістом, що залишилося.
- Випікайте пиріг при 180 градусах протягом 45-50 хвилин.
- 8 персиків;
- 200 г печива;
- 150 г вершкового масла;
- 600 г вершкового сиру;
- 200 г цукру;
- 3 яйця;
- 1 ч. л. ванільного екстракту;
- трохи подрібнених горіхів для прикраси.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Розімніть печиво в мисці і змішайте його з плавленим вершковим маслом.
- Покладіть печиво з маслом у форму і утрамбуйте.
- Змішайте вершковий сир, цукор, яйця та екстракт ванілі у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Вилийте суміш на печиво у формі.
- Випікайте чізкейк при 180 градусах протягом 60-70 хвилин.
- Посипте чізкейк подрібненими горіхами перед подачею.
- 3 персика;
- 200 г борошна;
- 100 г цукру;
- 100 г вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч.л. ванільного цукру.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Змішайте борошно, цукор, вершкове масло, яйця, розпушувач і ванільний цукор у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Вилийте тісто у форму для кексів і випікайте при 180 градусах протягом 20-25 хвилин.
- 4 персика;
- 200 г борошна;
- 150 г вершкового масла;
- 150 г цукру;
- 2 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- 100 г темного шоколаду.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Змішайте борошно, вершкове масло, цукор, яйця, розпушувач і ванільний цукор у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Розімніть шоколад і додайте його в тісто, перемішайте.
- Вилийте тісто у форму і випікайте при 180 градусах протягом 45-50 хвилин.
- 5 персиків;
- 300 г борошна;
- 200 г вершкового масла;
- 150 г цукру;
- 2 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч.л. ванільного цукру.
- Підготуйте персики-очистіть і подрібніть їх.
- Змішайте борошно, вершкове масло, цукор, яйця, розпушувач і ванільний цукор у великій мисці.
- Додайте подрібнені персики і перемішайте все.
- Сформуйте печиво з тіста і викладіть його на деко.
- Випікайте печиво при 180 градусах протягом 15-20 хвилин.
Виберіть будь-який з цих рецептів і насолоджуйтесь смачними персиковими десертами своїми руками!