Важлива інформація-дізнайся, коли саме різати капусту на зиму за місячним календарем для максимальної користі і тривалого зберігання

Капуста – один з найпопулярніших овочів, які багато господинь нарізають на зиму. Нарізка капусти особливо актуальна в прохолодну пору року, коли свіжі овочі стають рідкістю. Але як визначити оптимальний момент для збору урожаю, щоб капуста максимально довго зберігала свіжість і корисні властивості?Одним із способів визначити час нарізки капусти є використання лунного календаря. Вже з давніх-давен люди зверталися до цього календаря, враховуючи його рекомендації при обрізці дерев, зборі урожаю та інших сільськогосподарських роботах. Можливо, багато з вас чули прикмети, пов'язані з лунним календарем. Але наскільки вони достовірні і чи може цей календар позитивно вплинути на збір урожаю капусти?Згідно з лунним календарем, найбільш сприятливий час для нарізки капусти – це певні фази місяця, а саме перед повного місяця або після ньогоУ цей період рослини містять максимальну кількість поживних речовин, а також основні соки сконцентровані в стеблах і качанах капусти. В результаті, при зборі капусти в цей час, вона буде смачною, соковитою і збережеться більше корисних речовин.Чому капусту краще різати за місячним календаремОдин з головних аргументів на користь різання капусти за місячним календарем - це те, що під час певних місячних фаз рослини поглинають менше соку і мають нижчий вміст вологи. Це означає, що вони краще зберігатимуться протягом зими, коли свіжих овочів може бути недостатньо.Місячна фазаПеріод різання капустиЗростаюча МісяцьНайкращий період для активного росту рослин. Капусту можна різати, якщо хочеться отримати більш соковиті та ніжні листя.ПовнолунняВ цю фазу місяць досягає свого