Перейти до основного контенту

Смачні і прості рецепти страв з використанням фаршу і томатної пасти

9 хв читання
917 переглядів
Фарш – це один з найпопулярніших продуктів, що використовуються в кулінарії. З нього можна приготувати безліч смачних і різноманітних страв. Але що, якщо ви задумали приготувати щось особливе? Тоді томатна паста – ваш автоматичний помічник! Вона додасть незвичний смак і аромат вашим стравам, а також підсилить їхні поживні властивості. У цій статті ми пропонуємо вам кілька цікавих рецептів з фаршем і томатною пастою, які точно сподобаються вам і вашим близьким. Однією з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв з використанням фаршу і томатної пасти є паста з фаршем і томатним соусом. Для цієї страви вам знадобляться свіжа паста, м'ясний фарш, цибуля, часник, оливкова олія і, звісно ж, томатна паста. Для початку, обсмажте дрібно нарізану цибулю і часник на оливковій олії, потім додайте фарш і обсмажте його до готовності. Далі, додайте томатну пасту, трохи води і тушкуйтекілька хвилин. Після цього додайте свіжу пасту та перемішайте всі інгредієнти. Смачне та ситне блюдо готове за лічені хвилини!Котлети з фаршем та томатною пастою – ще один чудовий варіант приготування м’ясних страв з використанням фаршу та томатної пасти. Для цього блюда вам знадобляться фарш, яйце, сухарі, цибуля, часник та томатна паста. Спочатку змішайте фарш з яйцем, сухарями, нарізаною цибулею та часником. Потім сформуйте невеликі котлети та обсмажте їх на середньому вогні до золотистого кольору. Після цього додайте томатну пасту та продовжуйте готувати котлети протягом кількох хвилин, щоб соус просочив їх смаком. Подавайте котлети з томатним соусом на гарнір або салатом – це буде дивовижно смачно!Ідеї кулінарних рецептів з фаршем та томатною пастоюОднією з найпопулярніших страв з фаршем та томатною пастою є Спагеті Болоньєзе. Для його приготування вам знадобитьсяфарш, томатна паста, цибуля, морква, селера, часник і спеції. Спочатку обсмажте цибулю, моркву та селеру, потім додайте фарш і смажте до готовності. Додайте томатну пасту, часник і спеції, і тушкуйте все протягом кількох годин. Спагетті Болоньєзе чудово поєднується з сиром Пармезан і свіжим базиліком.Ще одна варіація страви з фаршем і томатною пастою - це фарширований перець. Для його приготування вам знадобляться фарш, томатна паста, перці, цибуля, рис і спеції. Виріжте верхні частини перців і видаліть насіння. Обсмажте цибулю, додайте фарш і рис, і смажте до готовності. Потім додайте томатну пасту, спеції і тушкуйте все протягом 30-40 хвилин. Заповніть перці отриманою сумішшю і запікайте в духовці до готовності. Фарширований перець можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса.М'ясні кульки зі спагетті - ще одна популярна страва з фаршем і томатною пастою. Для їх приготування вампотрібен фарш, томатна паста, яйце, сухарі та спеції. Змішайте фарш із яйцем, сухарями та спеціями, сформуйте м'ясні кульки та обсмажте їх до золотистої скоринки. Потім додайте томатну пасту та тушкуйте все разом кілька хвилин. Подавайте м'ясні кульки зі спагеті та посипте їх свіжим базиліком і тертим сиром.Смачні та прості рецепти з фаршем та томатною пастоюОдним із найпопулярніших рецептів з фаршем та томатною пастою є спагеті по-болоньєзе. Для приготування цієї страви вам знадобиться свіжий фарш, томатна паста, цибуля, часник та спеції. Просто обсмажте цибулю та часник, додайте фарш і томатну
пасту, приправте спеціями та тушкуйте до готовності. Подавайте з відвареними спагеті та посипте свіжим пармезаном. Ця страва дуже ситна та ароматна.Ще одним варіантом страви з фаршем та томатною пастою є мексиканська начинка для тортильї. Для цієї страви знадобляться фарш, томатна паста, цибуля,перець, спеції та тортильї. Обсмажте цибулю, додайте фарш і перець, потім додайте томатну пасту та спеції. Потім розподіліть начинку на тортильї та загорніть їх вручну. Подавайте з салатом зі свіжих овочів та гуакамоле. Ця страва чудово підійде для вечірки або як перекус.Також з фаршем і томатною пастою можна приготувати м'ясні кульки в томатному соусі. Для цього вам знадобляться фарш, томатна паста, яйце, сир, хлібні крихти та спеції. Змішайте фарш з яйцем, сиром та спеціями. Сформуйте з отриманої маси невеликі кульки та запікайте в духовці до золотистого кольору. Потім додайте томатну пасту і тушкуйте разом близько 10 хвилин. Подавайте з картопляним пюре та свіжими овочами. Ця страва чудово підійде для сімейної вечері.Як видно, варіантів страв з фаршем і томатною пастою безліч. Ці інгредієнти допоможуть вам створювати різноманітні і смачні страви для всієї родини. Смачного!незвичні страви з фаршем та томатною пастоюОднією з незвичних страв з фаршем та томатною пастою є італійська закуска "М'ясні рулетики в томатному соусі". Для приготування цієї страви необхідно взяти фарш (можна використовувати яловичий або свинячий), додати томатну пасту, яйця, сіль та спеції за смаком. Змішати всі інгредієнти в одній мисці та нарізати смужками з фаршу. Потім кожну смужку згорнути в рулетик і приготувати на сковороді в томатному соусі. Ця страва відмінно підійде для святкового столу або як закуска до обіду.Ще одна цікава страва з фаршем та томатною пастою - це мексиканська енчилада. Для приготування цієї страви необхідно взяти тортилью (лаваш з кукурудзяного борошна) та начинку з фаршу, додати томатну пасту, овочі (помідори, цибулю, перець), боби та спеції за смаком. Потім згорнути тортилью з начинкою і запікати в духовці з томатним соусом. Виходить дуже апетитна і незвична закуска.яка буде відмінним доповненням до мексиканської кухні.Також з фаршем і томатною пастою можна приготувати азіатську страву - фаршировані пиріжки або гьозу. Для приготування гьози необхідно змішати фарш з томатною пастою, дрібно нарізаними овочами (морква, цибуля, капуста) і спеціями за смаком. Потім покласти начинку на круглі коржі з тіста, акуратно скрутити і запікати в духовці або варити на парі до готовності. Гьоза - це незвичайна азіатська страва, яку можна подавати як окрему страву або як гарнір до основного обіду.СтраваІнгредієнтиСпосіб приготуванняМ’ясні рулетики в томатному соусіФарш, томатна паста, яйця, сіль, спеціїЗмішати всі інгредієнти, скрутити в рулетики, обсмажити в соусіМексиканська енчіладаТортилья, фарш, томатна паста, овочі, спеціїСкатати тортилью з начинкою, запікати в в духовціФаршировані пиріжки (гйоза)Фарш, томатна паста, овочі, спеціїНачинку покласти в тісто, запекти або варити до готовностіОригінальні та незвичайні страви з фаршем та томатною пастою дозволять вам урізноманітнити повсякденне меню та насолодитися новими смаками. Не бійтеся експериментувати та створювати свої унікальні рецепти з цими простими та смачними інгредієнтами!