Слива Червона-це не тільки смачне десертне ласощі, але і корисний продукт, який можна включити в свій раціон харчування. Ця соковита ягода володіє ніжною консистенцією і приємним, солодкуватим смаком. Крім того, вона багата вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами, необхідними для підтримки здоров'я.
Отже, скільки калорій міститься в 100 грамах червоної сливи? Відповідь наступна: близько 46 ккал. Слива вважається низькокалорійним продуктом і тому може бути рекомендована тим, хто стежить за своєю вагою або знаходиться на дієті. Більш того, вона містить ряд корисних речовин, які сприяють поліпшенню обміну речовин і підтримці фізичної форми.
Червона слива є багатим джерелом клітковини, яка сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і запобігає запори. Крім того, вона містить вітаміни групи B, які відіграють ключову роль в обміні речовин, а також вітамін З, який зміцнює імунну систему і підвищує стійкість організму до вірусних та інфекційних захворювань.
Як дізнатися калорійність сливи червоної?
Для того щоб дізнатися калорійність сливи червоною, важливо знати точну вагу продукту. Зазвичай, калорійність продуктів вказується на 100 грамів. Однак, слива Червона може відрізнятися за розміром і тому вага однієї ягоди може бути різним.
Якщо ви хочете дізнатися, скільки калорій міститься в конкретній кількості сливи червоної, вам необхідно зважити вибране вами кількість ягід за допомогою кухонних ваг. Потім, використовуючи калорійність на 100 грамів продукту, ви зможете розрахувати загальну калорійність обраного обсягу сливи червоною. Наприклад, якщо 100 грамів сливи червоної містять 40 калорій, і ви зважили 200 грамів сливи, то загальна калорійність складе 80 калорій.
Важливо пам'ятати, що величина калорійності продукту може варіюватися в залежності від того, як вона була вирощена і оброблена. Крім того, калорійність може змінюватися при різному способі приготування сливи червоною. Тому, щоб отримати найбільш точну інформацію про калорійність продукту, рекомендується звертатися до джерел поживної інформації або використовувати спеціальні додатки для відстеження калорійності їжі.
Перелік вітамінів в сливі червоної
- Вітамін А-69 мкг
- Вітамін C - 4.6 мг
- Вітамін Е - 0.59 мг
- Вітамін до-6.4 мкг
- Вітамін В1 - 0.03 мг
- Вітамін В2 - 0.03 мг
- Вітамін В3 - 0.42 мг
- Вітамін В5 - 0.11 мг
- Вітамін В6 - 0.03 мг
- Вітамін В9 - 5 мкг
- Вітамін В12-0 мкг
Тому вживання сливи червоної рекомендується для отримання вітамінів, які корисні для здоров'я організму.
Корисні властивості червоної сливи
Багате джерело вітамінів
Червона слива містить величезну кількість вітамінів, особливо вітамінів групи В і вітамінів А, З І Е. Вони необхідні для зміцнення імунної системи, поліпшення зору, стану шкіри і волосся, а також нормалізації роботи серцево-судинної системи.
Антиоксидантна дія
Червона слива є багатим джерелом антиоксидантів, які сприяють захисту організму від вільних радикалів і тим самим зміцнюють імунну систему, уповільнюють процеси старіння і знижують ризик розвитку різних захворювань, включаючи онкологічні.
Позитивний вплив на травлення
Червона слива містить велику кількість харчових волокон, які сприяють нормалізації травного процесу, запобігають запори і сприяють поліпшенню загального стану шлунково-кишкового тракту.
Зниження рівня холестерину
Вживання червоної сливи сприяє зниженню рівня поганого холестерину в крові. Це допомагає запобігти розвитку атеросклерозу і пов'язаних з ним захворювань серцево-судинної системи.
Поповнення вітамінів і мінералів
Червона слива-відмінне джерело вітамінів і мінералів, які необхідні для нормального функціонування організму. Регулярне вживання червоної сливи допоможе заповнити дефіцит необхідних речовин і поліпшити загальний стан організму.
| Поживні речовини | Зміст в 100 грамах |
|---|---|
| Калорія | 49 |
| Білки | 0.9 г |
| Жир | 0.4 г |
| Вуглевод | 11.1 г |
| Вітамін C | 6 мг |
| Вітамін А | 17 мкг |
| Вітамін Е | 0.7 мг |
| Вітамін В1 | 0.2 мг |
| Вітамін В2 | 0.1 мг |
| Вітамін В6 | 0.1 мг |
| Калій | 157 мг |
| Фосфор | 16 мг |
| Магній | 7 мг |
| Кальцій | 6 мг |
| Залізо | 0.4 мг |
Способи використання сливи Червоної в кулінарії
1. Десерти та випічка:
Слива Червона чудово поєднується з іншими фруктами в десертах. Її можна додавати в різні пироги, печиво, кекси, маффіни і тарти. З червоної сливи також можна приготувати смачне пюре, яке можна використовувати як начинку для тістечок або начинку для морозива.
2. Компоти і варення:
Слива Червона відмінно підходить для приготування компотів і варення. Її солодка м'якоть і соковитість надають готовому напою або конфітюру особливий аромат і смак. Додайте трохи кориці або ванілі для більш насиченого смаку компоту.
3. Салат:
Незвичайний і освіжаючий салат можна приготувати з використанням сливи червоної. Наріжте її кубиками і додайте до свіжих овочів, таким як огірки, помідори і зелень. Приправте салат лимонним соком і оливковою олією для більш насиченого смаку.
4. Соус:
Слива червона також може бути основою для приготування різних соусів. Подрібніть її і додайте до готового блюда, щоб надати йому солодку нотку. Соус на основі сливи червоної добре підійде до м'ясних або рибних страв.
Не забувайте, що слива Червона багата поживними речовинами і приємна на смак, тому її можна додавати в найрізноманітніші страви. Спробуйте використовувати сливу червону в своїх кулінарних експериментах і насолоджуйтеся смаком і ароматом цього ягідного плоду!