Томатна паста "Помідорка" - це популярний продукт, який використовується для створення смачних і ароматних страв. Вона є основою для багатьох соусів, супів і рагу. Але що саме входить до складу цього чудесного продукту?
Основним компонентом томатної пасти" Помідорка " є стиглий і соковитий помідор. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, таких як лікопін, помідори є чудовим джерелом вітамінів і корисних речовин. Вони мають яскравий червоний колір і солодкий смак, який ідеально підходить для приготування соусів і супів.
Крім помідорів, до складу томатної пасти "Помідорка" входить також сіль, цукор і різні спеції. Сіль додається для підкреслення смаку помідорів і додання пасті більш насиченого смаку. Цукор, в свою чергу, пом'якшує кислотність помідорів і робить пасту більш приємною на смак.
Крім цього, в томатній пасті "Помідорка" присутні різні спеції, такі як базилік, орегано і часник. Вони додають пасті аромат і глибину смаку, роблячи страви, приготовані на основі "помідори", неповторними і такими, що запам'ятовуються.
Ось і весь склад чудовою томатної пасти"Помідорка". Завдяки своєму натуральному і багатому смаку, вона стала улюбленою у багатьох домогосподарок і професійних кухарів. Спробуйте її і ви-і ви не зможете встояти перед її чарівністю і неповторним смаком!
Склад томатної пасти " Помідорка»
| Інгредієнт | Відсотковий уміст |
|---|---|
| Томат | 100% |
| Солі | 0,5% |
| Цукор | 0,5% |
| Оцтова кислота | 0,2% |
| Крохмаль | 0,1% |
| Консервант | менше 0,1% |
Основним компонентом томатної пасти є помідори, які володіють високим вмістом вітамінів і мінералів. Вони є джерелом вітамінів A, C, E, а також бета-каротину. У свою чергу, сіль і цукор додаються для підвищення смакових якостей продукту і регулювання його консистенції.
Оцтова кислота, крохмаль і консерванти, присутні в складі томатної пасти «Помідорка», виконують функцію продовження терміну зберігання продукту і забезпечують його безпеку для споживача. Ці якості роблять томатну пасту» Помідорка " зручною і популярною у використанні при приготуванні різних страв.
Томатна паста
До складу томатної пасти зазвичай входять тільки помідори і сіль, але іноді також можуть додаватися спеції або цукор для додання певного смаку або аромату.
Процес виробництва томатної пасти включає збір стиглих помідорів, видалення шкіри та насіння, приготування пюре, а потім варіння до потрібної консистенції.
Томатна паста широко використовується в кулінарії, особливо в італійській, для приготування соусів, супів, піци та інших страв. Вона містить багато корисних речовин, таких як вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Консервування помідорів у вигляді томатної пасти дозволяє зберегти їх поживні властивості на довгий час і використовувати при необхідності в будь-який час року.
Вода
Вода використовується для розведення томатної маси, щоб досягти оптимальної консистенції. Завдяки воді, томатна паста стає більш густою і зручною у використанні.
Крім того, вода бере участь в процесі консервування томатної пасти. Вона допомагає збільшити термін придатності продукту і зберегти його свіжість і смак протягом тривалого часу.
Вода, яка використовується в складі томатної пасти помідорка, повинна бути чистою і без домішок, щоб не зіпсувати якість продукту. Тому виробники ретельно відбирають воду, використовувану при виробництві пасти.
Солі
Сіль є джерелом натрію, який необхідний для правильного функціонування організму. Натрій регулює рівень води в організмі, підтримує нормальний тиск крові і бере участь в роботі м'язів і нервової системи.
При виробництві томатної пасти pomidorka використовується морська сіль, яка багата мінералами і мікроелементами. Морська сіль містить калій, магній, кальцій, фосфор, залізо та інші корисні речовини.
Сіль додається в томатну пасту в певній кількості, щоб досягти оптимального балансу смаку і консистенції продукту. Рекомендується використовувати томатну пасту з помірним вмістом солі для підтримки здорового способу життя і дотримання раціонального харчування.