Маннік-це одне з найпопулярніших і улюблених страв, яке готують в мультиварці. Цей чудовий десерт відрізняється ніжною текстурою, ароматом ванілі і солодкуватим смаком. Головна перевага манника-його швидка приготування і мінімальна кількість інгредієнтів. Але скільки ж часу необхідно затратити на приготування цього чарівного десерту?
Секрет приготування манника в мультиварці полягає в правильному налаштуванні часу приготування. Зазвичай, щоб приготувати маннік, потрібно близько 40-50 хвилин. Однак, час може варіюватися в залежності від моделі мультиварки і її потужності. Тому, для досягнення ідеального результату, необхідно враховувати індивідуальні характеристики вашої мультиварки і регулювати час приготування відповідно.
Приготування манника в мультиварці - процес досить простий. Для цього необхідні всього лише сир, манна крупа, яйця, цукор і сіль. При бажанні можна додати варіації манника, наприклад, родзинки або ванільний цукор, щоб надати додатковий смак. Підготовлене тісто слід вилити в форму мультиварки і встановити режим "Випічка".
Інгредієнти для приготування манника в мультиварці
Для приготування манника в мультиварці вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
1. Манна крупа-1 стакан.
2. Цукор - 1 стакан.
3. Пшеничне борошно - 1 стакан.
4. Молоко - 2 склянки.
5. Рослинна олія - 4 столові ложки.
6. Яйця - 2 штуки.
7. Сода - 1 чайна ложка.
8. Ванільний цукор-1 пакетик (10 грам).
Зверніть увагу, що зазначені пропорції інгредієнтів розраховані на середній обсяг мультиварки і можуть незначно відрізнятися в залежності від моделі пристрою.
Підготовка манника в мультиварці
Маннік в мультиварці можна приготувати дуже швидко і легко. Для цього буде потрібно всього кілька інгредієнтів, і процес готування займе всього кілька кроків.
Крок 1: приготуйте необхідні інгредієнти.
Для приготування манника вам буде потрібно:
- 1 склянка манної крупи;
- 1 склянка цукру;
- 1 склянка молока;
- 100 г вершкового масла;
- 3 яйця;
- 1 ч. л. розпушувача;
- ванільний екстракт за смаком.
Крок 2: Підготуйте мультиварку.
Увімкніть мультиварку і встановіть програму для випічки. Якщо у вашій мультиварці є режим "Духовка", виберіть його. Якщо немає, можна використовувати режим "Випічка". Попередньо розігрійте мультиварку.
Крок 3: Змішайте інгредієнти.
У великій мисці змішайте манну крупу, цукор, молоко і вершкове масло. Розбийте яйця, додайте ванільний екстракт і розпушувач. Добре перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
Крок 4: випікайте маннік.
Перелийте суміш у форму для випічки, попередньо змастивши її маслом або пофарбувавши папером для випічки. Розподіліть рівномірно по формі.
Помістіть форму з манником в розігріту мультиварку. Якщо у вашій мультиварці є можливість вибору температури, встановіть 180 градусів Цельсія.
Закрийте мультиварку, увімкніть таймер на 30-40 хвилин і почніть процес випікання. Не відкривайте кришку повільної плити під час приготування, щоб зберегти тепло.
Крок 5: готуйте маннік.
Перевірте готовність манника за допомогою дерев'яного шампура або ножа. Вставте його в середину манника-якщо він виходить чистим або сухим, маннік готовий. Якщо на шампурі залишаються манна крупа або сире тісто, продовжуйте випікати ще деякий час.
Коли маннік готовий, вимкніть мультиварку і залиште його на деякий час всередині мультиварки, щоб він трохи охолов. Потім акуратно дістаньте форму з мультиварки і залиште маннік остигати повністю на столі або решітці.
Крок 6: Подавайте і насолоджуйтесь.
Після повного охолодження маннік можна нарізати порційними шматочками і подавати. Приємного апетиту!
Готування манника в мультиварці-рецепт покроково
- Приготуйте всі необхідні інгредієнти: манну крупу (1 склянка), цукор (за смаком), яйця (2 штуки), вершкове масло (100 г), сода (0,5 чайної ложки), ванільний цукор (за смаком) і молоко (1 склянка).
- Увімкніть мультиварку і виберіть режим "Випічка". Дочекайтеся, поки вона нагріється.
- Покладіть в чашу мультиварки вершкове масло і дайте йому розтопитися.
- В окремій мисці змішайте манну крупу, цукор, яйця, соду і ванільний цукор. Добре збийте всі інгредієнти до однорідності.
- Потім додайте в миску розтоплене масло і молоко. Ще раз добре перемішайте всі інгредієнти.
- Влийте суміш в чашу мультиварки і закрийте кришку.
- Для приготування манника в мультиварці встановіть час приготування на 45 хвилин і натисніть кнопку "Старт".
- Після закінчення приготування, відкрийте кришку мультиварки і насолоджуйтеся ароматним і ніжним манником.
Тепер у вас є смачний маннік, приготований за допомогою мультиварки. Приємного апетиту!
Корисні поради при приготуванні манника в мультиварці
1. Використовуйте якісні інгредієнти.
Для смачного манника необхідно використовувати свіжі продукти. Крохмаль повинен бути без домішок, а манна крупа - свіжої і не простроченої.
2. Дотримуйтесь пропорції.
Для досягнення ідеальної консистенції манника важливо точно дотримуватися пропорції манної крупи, цукру, молока і вершкового масла. Переборщити з якимось з інгредієнтів може привести до небажаних результатів.
3. Попередньо підготуйте мультиварку.
Перед початком готування варто перевірити, що мультиварка в повному порядку. Промийте чашу мультиварки, щоб уникнути появи неприємних запахів або небажаних домішок в маннику.
4. Розмішуйте масу під час приготування.
Щоб готовий маннік був рівним і однорідним, періодично розмішуйте масу всередині мультиварки. Це допоможе уникнути утворення грудок і забезпечить рівномірне пропікання.
5. Використовуйте режим "Випічка"або " Мультиповар".
Для приготування манника рекомендується вибрати режим "Випічка" або "Мультиповар". Вони забезпечать правильну температуру і час приготування.
6. Потримайте маннік після готовності.
Після закінчення програми приготування залиште маннік в мультиварці на кілька хвилин перед подачею на стіл. Він трохи застигне, і його консистенція стане більш щільною.
Дотримуючись цих корисних порад, ви отримаєте чудовий і ароматний маннік в мультиварці, який буде радувати вашу сім'ю і гостей.
Як визначити, що маннік в мультиварці готовий
Існує кілька способів перевірити готовність манника в мультиварці:
- Зовнішній вигляд: перевірте колір манника. Він повинен бути золотистим і рівномірним.
- Консистенція: використовуйте дерев'яну шпажку або ножик, щоб проткнути маннік в центрі. Якщо вони виходять сухими і без прилипає до них маси, то десерт готовий.
- Запах: готовий маннік має приємний аромат випічки. Якщо він пахне смаженим або горілим борошном, значить, він пересмажений.
- Відокремлюються від стінок: перевірте, чи відокремлюються чи шматочки манника від стінок мультиварки. Якщо вони легко відходять і мають гарну текстуру, значить, десерт готовий.
- Час приготування: дотримуйтесь часу, зазначеного в рецепті. Зазвичай маннік готується близько 40-50 хвилин.
Пам'ятайте, що не всі повільні плити мають однакову потужність, тому час приготування може змінюватися. Щоб бути впевненим в готовності манника, рекомендується використовувати всі перераховані вище способи перевірки.
Дотримуючись цих порад, ви зможете легко визначити готовність манника в мультиварці і насолодитися чудовим десертом в будь-який час.