Перейти до основного контенту

Розумні та смачні рецепти - як швидко та смачно приготувати з борошна

7 хв читання
1073 переглядів
Борошно є одним з основних інгредієнтів у пекарні. Воно використовується для приготування різних видів хліба, пирогів, печива та інших смачних десертів. У цій статті ми поділимося з вами кількома швидкими рецептами, які дозволять вам насолодитися смаком домашньої випічки без зайвих клопотів і витрат часу.Першим рецептом є швидкий і легкий рецепт хліба з борошна. Для приготування вам знадобляться всього кілька інгредієнтів: борошно, дріжджі, цукор, сіль і вода. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці та замісіть тісто. Залиште його на приблизно годину, щоб воно підійшло, після чого розділіть його на кілька частин і випікайте в попередньо розігрітій духовці. Через деякий час у вас буде свіжий домашній хліб, яким ви зможете насолодитися разом із сім'єю та друзями.Ще одним швидким і смачним рецептом є рецепт домашнього пирога. Вам знадобляться борошно, масло, яйце, цукор,сіль та будь-які фрукти або ягоди на ваш вибір. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці та замісіть тісто. Розділіть його на дві частини, одну половину використайте для дна пирога, іншу - для верхньої частини. Потім додайте фрукти або ягоди та випікайте пиріг у розігрітій духовці приблизно 30-40 хвилин. Смачний та ароматний пиріг готовий до вживання!Приготування млинців смачно та швидкоДля приготування млинців нам знадобиться наступний набір інгредієнтів:борошно – 250 гмолоко – 500 мляйця – 2 шт.цукор – 2 столові ложкисіль – 1 чайна ложкарослинна олія – для смаженняДля приготування тіста для млинців нам знадобиться борошно. Його потрібно просіяти через сито, щоб позбутися грудок. Потім збийте яйця з цукром та сіллю до отримання однорідної маси. Додайте молоко та борошно, і ретельно все перемішайте. Тісто має бутивиходять гладкими і без грудочок.

Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте трохи рослинної олії. Смажте млинці на сковороді до золотистого кольору з обох сторін.

Подавайте млинці з вашими улюбленими начинками: згущеним молоком, варенням, сиром, сметаною або фруктами. Ви також можете прикрасити млинці свіжими ягодами або ніжною м'ятою.

Тепер ви знаєте, як готувати млинці смачно і швидко. Смачного!

Швидка випічка на основі борошна

Час приготування цих страв займає мінімум зусиль і лише кілька хвилин, а результат порадує вас своїм смаком і ароматом. Найчастіше для цих рецептів у вас уже є необхідні інгредієнти на кухні.

Наприклад, млинці на основі борошна можна приготувати швидко і легко. Для цього вам будуть потрібні борошно, яйця, молоко, сіль та рослинна олія. Змішуєте інгредієнти, смажите млинці на сковороді і насолоджуйтеся смаком. Млинці можна подавати з медом, згущеним молоком, варенням або просто з вершковим маслом.Також на основі борошна можна приготувати різноманітні пироги. Наприклад, пироги з яблуками або ягодами. Використовуйте свіжі фрукти або ягоди, загортайте їх у тісто і випікайте в духовці. За кілька хвилин у вас буде готовий соковитий пиріг, який можна подавати на чай або каву.Швидка випічка на основі борошна - це відмінний варіант для тих, хто хоче швидко і смачно перекусити. Обирайте рецепти, які підходять вам за смаком, і експериментуйте з додаванням різних інгредієнтів. Удачі в приготуванні!Легкий рецепт звичайного білляшаОсь що вам знадобиться для приготування звичайного білляша:500 г борошна250 мл молока1 яйце1 столова ложка цукру1/2 чайної ложки солі1/2 чайної ложки соди

  • 300 г м’ясного фаршу
  • 1 цибулина
  • сіль і перець за смаком
  • рослинна олія для смаження
  • Отже, давайте почнемо готувати!

    1. У великій мисці змішайте борошно з сіллю та содою.
    2. В окремій мисці збийте молоко з яйцем і цукром.
    3. Поступово додавайте молочну суміш до миски з борошном і ретельно замішуйте тісто.
    4. Розкатайте тісто на пухкий пиріг і наріжте його на невеличкі кружечки.
    5. Приготуйте начинку, перемішавши м’ясний фарш з нарізаною цибулею, сіллю та перцем.
    6. Покладіть трохи начинки на кожен кружечок тіста та обережно закрийте начинку, защипуючи краях беляша.
    7. Розігрійте олію на сковороді та смажте беляші з обох боків до золотистої скоринки.
    8. Готові беляші можна подавати зі сметаною, зеленню або будь-яким іншим соусом на ваш смак.

    Ваш простий рецепт звичайного беляша готовий! Смачного!Як зварити галети з пшеничного борошнаОсь що вам знадобиться для приготування галет:Інгредієнти:Кількість:Пшеничне борошно1 ½ склянкиМолоко1 ½ склянкиЯйця2 шт.Олія рослинна2 столові ложкиСіль½ чайної ложкиУ великій мисці змішайте борошно і сіль.В іншій мисці збийте яйця і додайте молоко.Поступово додайте суміш з яйцями і молоком у миску з борошном, ретельно перемішуючи, щоб уникнути грудок.Додайте рослинну олію і ще раз добре перемішайте.Розігрійте сковороду на середньому вогні і змастіть її невеликою кількістю олії.Налийте порцію тіста на сковороду і рівномірно розподіліть його, щоб вийшов тонкий круглий млинець.Смажте галети з... кожного боку до золотистого кольору.Повторюйте процес з залишковим тістом до його закінчення.Готові галети можна подавати з будь-якою начинкою, яку ви віддаєте перевагу - з сиром, копченим лососем, овочами чи згущеним молоком. Смачно їсти!Ніжні та ароматні оладки на основі борошнаЩоб приготувати ніжні та ароматні оладки, необхідно взяти 2 чашки борошна вищого гатунку та змішати його з 4 столовими ложками цукру та щіпкою солі. В окремій мисці розбийте 2 яйця, додайте 2 столові ложки рослинної олії та 1 чашку молока. Влийте рідкі інгредієнти в сухі й акуратно перемішайте до отримання однорідного тіста.Далі можна додати в тісто різноманітні ароматизатори, такі як ванільний цукор або цедру лимона. Також можна за бажанням додати начинку – ягоди, фрукти або горіхи. Окрім того, можна приготувати оладки з творогом або яблуками, що надасть їм особливого.соковитість.Для того, щоб спекти оладки, розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи рослинної олії. Ложкою викладіть невеликі порції тіста на сковороду і розрівняйте їх до форми круга. Смажте оладки до золотистої скоринки з обох боків.Гарячі оладки найкраще подавати з медом, сиропом або варенням. Вони ідеально поєднуються з чашкою ароматного гарячого чаю або свіжим соком. Насолоджуйтеся цією простою та смачною стравою в колі сім'ї чи друзів!Рецепт пухких пиріжків з начинкою з творогу.Підготуйте всі необхідні інгредієнти для пиріжків з начинкою з творогу:Мука500 гТворог300 гЯйця2 штЦукор100 гСільза смакомРозпушувач1 ч. л.Вершкове масло50 гВанільнийекстрактпо смакуМолокоза необхідностіВ мисці змішайте борошно, сіль і розпушувач.Додайте вершкове масло і розітріть його в борошні до отримання великих крихт.В іншій мисці змішайте творог, яйця, цукор і ванільний екстракт.Додайте отриману суміш до борошна і ретельно перемішайте.Якщо тісто вийшло сухим, додайте молоко за необхідності, щоб воно стало більш пластичним.Розділіть тісто на невеликі порції та сформуйте круглі пиріжки з начинкою з творогу.Викладіть пиріжки на деко, змащене маслом, і випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими.Готові пиріжки можна посипати цукровою пудрою або полити глазур'ю.Подавайте пиріжки з начинкою з творогу теплими або охолодженими, вони відмінно поєднуються з чаєм або кавою.Уха з швидко приготованими мучними м'ячикамиДля приготування мучних м'ячиків знадобляться наступні інгредієнти:200 г борошна100 мл води1 яйце1 щіпка соліДля початку, змішайте борошно з сіллю у великій мисці. Потім додайте воду та яйце, і ретельно перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.Вилийте трохи олії на сковороду і розігрійте її на середньому вогні. Формуйте невеликі м'ячики з тіста і обсмажте їх на сковороді, поки вони не стануть золотистими ззовні.Підготовлені мучні м'ячики можна додати в уху за 5-10 хвилин до готовності страви. Вони надають ухи додатковий смак і текстуру.А тепер можна насолоджуватися ухою з швидко приготованими мучними м'ячиками! Смачного!Смачні кекси на основі борошна з шоколадною начинкою150 г борошна

  • 100 г цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1 чашка шоколадної начинки (наприклад, шматочки шоколаду або шоколадний крем)
    1. Змішайте борошно, цукор і розпушувач у великій мисці.
    2. Додайте масло та яйця в миску і добре перемішайте до отримання однорідного тіста.
    3. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
    4. Викладіть половину тіста у формочки для кексів.
    5. Додайте по щіпці шоколадної начинки в кожну формочку.
    6. Викладіть залишок тіста зверху.
    7. Помістіть формочки в духовку на приблизно 20-25 хвилин або поки кекси не стануть золотистими.
    8. Вийміть кекси з духовки і дайте їм охолонути перед подачею.

    От і все! Ваші смачні кекси на основі борошна з шоколадною начинкою готові до подачі. Насолоджуйтеся смаком!