Солодкий зуб-це не просто фраза, А стиль життя. І якщо ви теж належите до числа любителів солодкого, то вам сподобаються наші рецепти десертів на основі згущеного молока і какао. Ці інгредієнти, з'єднані в одній страві, створюють неповторний смак і задовольняють навіть найдосвідченіші смакові рецептори.
Згущене молоко є одним з найпопулярніших джерел солодощі в світі десертів. Її карамельний смак і ніжна текстура роблять її ідеальним компонентом для приготування різних солодких страв. Комбінована з какао, згущене молоко створює чарівні десерти, які не залишать байдужими нікого.
Один з найпростіших рецептів, який можна приготувати з використанням згущеного молока і какао, - це шоколадний пиріг. М'яке шоколадне тісто, соковите начинка зі згущеного молока і ніжний аромат какао об'єднуються в цьому десерті, щоб порадувати вас і ваших гостей. Акуратно нарізаний пиріг виглядає дуже апетитно і стане чудовою прикрасою вашого чаювання.
Смачні рецепти десертів:
Згущене молоко є справжнім героєм в світі десертів. Вона робить будь-яку страву ніжним і солодким. Бісквіти, торти, тістечка - згущене молоко привносить в них неповторний смак і дозволяє їм знайти аристократичне чарівність. А якщо додати трохи какао, то десерт стане навіть більш вишуканим і апетитним.
Один з найпростіших і швидких рецептів з використанням згущеного молока і какао - це полуничний фреш. Вам знадобляться свіжі полуниці, згущене молоко, молоко і какао. Просто змішайте всі інгредієнти в блендері, додайте трохи льоду і збийте до однорідності. Ось і все! Ви отримаєте ніжний і освіжаючий напій, який сподобається всій родині.
Якщо ви любите пироги, то рецепт шоколадного пирога зі згущеним молоком і какао вам точно сподобається. Вам знадобляться яйця, цукор, згущене молоко, какао, борошно, розпушувач і вершкове масло. Спочатку збийте яйця з цукром, потім додайте згущене молоко, какао, борошно і розпушувач. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, додайте плавлене вершкове масло і помістіть тісто в форму для випічки. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору. Приємного апетиту!
Згущене молоко і какао - це просто ідеальне поєднання для приготування різних десертів. Вони додають особливого шарму і роблять кожну страву справжнім витвором мистецтва. Спробуйте різні рецепти і здивуйте своїх близьких неймовірними десертами з використанням згущеного молока і какао!
Поєднання згущеного молока і какао: ідеальне дует
Ось кілька чудових рецептів, в яких головним героями виступають згущене молоко і какао.
Торт "згущене молоко зі смаком шоколаду"
Інгредієнт:
- 200 г згущеного молока
- 200 г шоколаду
- 200 г борошна
- 150 мл молока
- 150 г вершкового масла
- 4 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ст. л. какао
Приготування:
- Розтопити шоколад і вершкове масло на водяній бані.
- Додати згущене молоко, борошно, какао, розпушувач і молоко в тісто.
- Розбити яйця, збити і додати в тісто.
- Вилити тісто у форму і випікати в попередньо розігрітій духовці до готовності.
Шоколадний мус з шарлоткою і згущеним молоком
Інгредієнт:
- 200 г шоколадної плитки
- 150 мл збитих вершків
- 100 г згущеного молока
- 4 яйця
- 1 ст. л. какао
- П'ять шарлоток
Приготування:
- Розтопити шоколад на водяній бані.
- Додати згущене молоко, яйця і збиті вершки в шоколадну масу.
- Додати какао і перемішати.
- Викласти отриманий мус у форми зі шарлоткою.
- Охолодити в холодильнику до застигання.
Поєднання згущеного молока і какао дозволяє створювати нескінченну кількість варіацій десертів. Використовуйте свою фантазію і насолоджуйтеся смаком!
Ніжний торт згущеним молоком і какао
Якщо ви шукаєте рецепт торта, який зможе підкорити всіх своїм ніжним смаком і ароматом, то цей торт згущеним молоком і какао ідеально підійде.
Для приготування цього торта вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
| Згущене молоко | 400 г |
| Масло вершкове | 200 г |
| Борошно | 200 г |
| Какао | 2 ст. л. |
| Яйце | 3 шт |
Процес приготування торта не займе у вас багато часу і зусиль.
1. Збийте яйця з цукром в пишну масу.
2. В окремій мисці змішайте згущене молоко, борошно, какао і розтоплене вершкове масло.
3. Поступово додайте суміш згущеного молока та олії до збитих яєць, продовжуючи збивати.
4. Вилийте отримане тісто в форму для випічки і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
5. Готовність торта можна перевірити зубочисткою, якщо вона виходить чистою, то торт готовий.
6. Подавайте торт охолодженим на столі або прикрасьте його збитими вершками, шоколадною стружкою або свіжими ягодами.
Спробуйте цей ніжний торт згущеним молоком і какао і порадуйте своїх близьких смачним десертом!
Пишні тістечка згущеним молоком і какао
Для приготування пишних тістечок згущеним молоком і какао вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 г згущеного молока
- 150 г масла
- 4 яйця
- 200 г борошна
- 50 г какао
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- шоколадна глазур для прикраси
- Розтопіть масло і залиште його охолонути до кімнатної температури.
- Збийте яйця разом зі згущеним молоком до отримання однорідної маси.
- Додайте ванільний екстракт і охолоджене масло.
- В окремій мисці змішайте борошно, какао і розпушувач.
- Поступово додайте сухі інгредієнти до суміші згущеного молока, яєць та олії, постійно помішуючи до отримання однорідного тіста.
- Викладіть тісто в формочки для тістечок або кексів.
- Випікайте тістечка при температурі 180 °C протягом 15-20 хвилин.
- Охолодіть тістечка в формочках, потім акуратно витягніть їх.
- Прикрасьте тістечка шоколадною глазур'ю.
Пишні тістечка згущеним молоком і какао готові до подачі. Приємного апетиту!
Шоколадне печиво згущеним молоком і какао
- 200 г вершкового масла
- 1 банка згущеного молока
- 2 яйця
- 200 г шоколаду
- 2 столові ложки какао
- 300 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- щіпка солі
- Розтопіть шоколад на водяній бані.
- Змішайте розтоплений шоколад з вершковим маслом і згущеним молоком у великій мисці.
- Додайте яйця і ретельно перемішайте.
- В окремій мисці змішайте борошно, какао, розпушувач і сіль.
- Поступово додавайте сухі інгредієнти в масу згущеного молока, повільно перемішуючи до отримання однорідного тесту.
- Деко змастіть маслом або покрийте пергаментним папером.
- За допомогою ложки або спеціальної форми для випічки викладайте невеликі круглі кульки тіста на деко, залишаючи між ними невелику відстань.
- Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин.
- Готове печиво остудіть на решітці.
Тепер ваше шоколадне печиво згущеним молоком і какао готове до вживання. Приємного апетиту!
Пудинг згущеним молоком і какао
Для приготування пудингу вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 400 г згущеного молока
- 500 мл молока
- 3 столові ложки какао
- 100 г борошна
- 50 г вершкового масла
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- щіпка солі
1. У великій мисці змішайте згущене молоко, молоко, какао, борошно, вершкове масло, яйця, екстракт ванілі та сіль. Добре збийте всі інгредієнти віночком, щоб вийшла однорідна маса.
2. Поставте каструлю на середній вогонь і перелийте в неї отриману суміш. Постійно помішуйте масу віночком або дерев'яною лопаткою, поки вона почне загусати. Доведіть суміш до кипіння і варіть її ще 2-3 хвилини після цього.
3. Готову масу акуратно перелийте в форму для пудингу або в формочки для десертів. Залиште пудинг охолоджуватися при кімнатній температурі, а потім перенесіть його в холодильник принаймні на 3 години або до повного застигання.
4. Перед подачею прикрасьте пудинг за бажанням: посипте какао-порошком, поставте свіжі ягоди або поливайте згущеним молоком.
Ваш смачний пудинг згущеним молоком і какао готовий до вживання! Приємного апетиту!
Капкейки згущеним молоком і какао
Для приготування капкейків вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 150 г вершкового масла;
- 200 г цукру;
- 2 яйця;
- 200 г борошна;
- 40 г какао-порошку;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 150 мл молока;
- згущене молоко (для крему).
Кроки приготування капкейків:
- Розтопіть вершкове масло в каструлі, додайте цукор і добре перемішайте.
- Охолодіть суміш вершкового масла і цукру.
- Додайте яйця в охолоджену вершково-цукрову суміш і добре збийте.
- В іншій мисці змішайте борошно, какао-порошок і розпушувач.
- Поступово додайте сухі інгредієнти до вершково-цукрової суміші, чергуючи зі збитим молоком. Ретельно перемішайте.
- Викладіть тісто у форми для капкейків, заповнивши їх на 2/3 об'єму.
- Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин.
- Дайте капкейкам повністю охолонути.
- За допомогою кондитерського мішка або просто ложкою, нанесіть згущене молоко на верхню частину кожного капкейка.
Капкейки згущеним молоком і какао готові! Приємного апетиту!
Мус згущеним молоком і какао
Для приготування мусу згущеним молоком і какао знадобляться наступні інгредієнти:
- 400 г згущеного молока
- 2 столові ложки какао
- 400 г збитих вершків
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- шоколадні стружки для прикраси
Інструкція з приготування:
- У великій мисці з'єднайте згущене молоко і какао. Перемішайте, поки згущене молоко і какао не об'єднаються в однорідну масу.
- Додайте збиті вершки і ванільний екстракт. Перемішайте до отримання однорідної структури.
- Розділіть мус на порції і покладіть їх у скляні келихи або чашки.
- Поставте мус у холодильник на кілька годин, щоб він застиг.
- Декорують мус шоколадними стружками перед подачею.
Мус згущеним молоком і какао можна подавати як окрему страву або як доповнення до інших десертів, наприклад, тістечок або тортів. Впевнені, що цей смачний десерт порадує всіх гостей і стане одним з ваших улюблених рецептів!
Заварний крем згущеним молоком і какао
Для приготування заварного крему згущеним молоком і какао вам знадобляться:
- 1 банка згущеного молока;
- 2 столові ложки какао-порошку;
- 2 столові ложки борошна;
- 400 мл молока;
- 50 г вершкового масла.
Приступимо до приготування:
- У каструлі змішайте борошно, какао-порошок і згущене молоко.
- Поступово вливайте молоко, ретельно перемішуючи, щоб уникнути грудочок.
- Поставте каструлю на середній вогонь і, постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння.
- Зменшіть вогонь і варіть крем ще 5 хвилин до загустіння.
- Зніміть з вогню і додайте вершкове масло, добре перемішайте.
- Отриманий заварний крем можна використовувати відразу або охолодити і зберігати в холодильнику до використання.
Тепер ваш заварний крем згущеним молоком і какао готовий до застосування. Він ідеально поєднується з тістечками, кексами і просто так на ложці.