Історія ВИРОЩУВАННЯ оливок в знаменитих державах

Оливкове дерево, або олива – одне з найвідоміших і поширених рослин на планеті. Його історія складається з безлічі цікавих фактів і подій, пов'язаних з вирощуванням і використанням оливок. Оливки є символом миру, родючості та здатності людини перетворити простий плід на цінну їжу і не тільки.До сих пір точно не відомо, де саме почалося вирощування оливок. Вони походять з сирійського узбережжя і годують оливами як птахів, так і людей уже тисячі років. Стародавні легенди та міфи тісно пов'язують оливкове дерево з грецькою міфологією та великими героями Стародавньої Греції. В Єгипті олива вважалася даром богів, в Римській імперії – символом благополуччя та процвітання.Вирощування оливок стало основою економіки багатьох відомих держав, таких як Іспанія, Італія та Греція. Саме вони стали лідерами з видобутку та виробництва оливкової.