Мюслі з горіхами-це легке і поживне блюдо, яке може стати ідеальним початком вашого ранку. Мюслі-це суміш з цільних злаків, горіхів, сухофруктів та інших корисних інгредієнтів. Кожна тарілка мюслі з горіхами є справжнім джерелом вітамінів, мінералів і клітковини.
У цій статті ми пропонуємо вам познайомитися з декількома кращими рецептами страв на основі мюслі з горіхами. Смачні і ситні вони допоможуть вам зарядитися енергією на цілий день.
1. Мюслі з горіхами і йогуртом. Досить просте і швидке блюдо, яке підходить як для сніданку, так і для полудня. Просто змішайте гранолу з нарізаними горіхами і додайте натуральний йогурт. При бажанні можна додати свіжі фрукти або ягоди. Ця страва не тільки смачна, але й корисна, оскільки йогурт містить багато корисних бактерій для кишечника та зміцнює імунну систему.
2. Мюслі-печиво з горіхами. Якщо ви любите солодке, то цей рецепт точно для вас. Змішайте мюслі з подрібненими горіхами, сухофруктами і медом. Сформуйте печиво з отриманої маси і спечіть в духовці. Це смачне та ситне печиво може стати чудовою альтернативою звичайному солодкому печиву, оскільки воно містить набагато менше цукру та більше користі.
3. Мюслі з горіхами і сухими фруктами в духовці. Спекти з мюслі, горіхів і сухих фруктів справжні хрусткі граноли ви зможете за допомогою цього рецепта. Просто змішайте всі інгредієнти, додайте трохи меду або масла, щоб зв'язати масу, і спечіть все в духовці. Отримані хрусткі граноли можна їсти так, як є, або додавати їх в йогурт або молоко.
Основні страви
Одним з таких страв є запечена курочка з мюслі. Для цієї страви вам знадобляться шматочки курячого м'яса, соус, сир і мюслі з горіхами. Спочатку викладіть шматочки курки на деко і полийте їх соусом. Потім посипте гранолу з горіхами зверху і поставте деко в духовку на кілька хвилин. Коли курка запікається, сир стане розплавленим і хрустким, надаючи страві нову текстуру та смак.
Ще одним цікавим блюдом з використанням мюслі з горіхами є овочева гренка. Для цієї страви візьміть свіжі овочі, такі як помідори, огірки та морква, і наріжте їх тонкими скибочками. Покладіть овочі на хліб і посипте гранолу з горіхами зверху. Потім грінку можна запекти в духовці або обсмажити на сковороді до золотистої скоринки. Вийде смачне і поживне блюдо, яке можна подати на обід або вечерю.
Крім того, мюслі з горіхами можна використовувати для приготування вегетаріанських страв. Наприклад, ви можете зробити овочеві котлети з мюслі. Для цього змішайте дрібно нарізані овочі, такі як цвітна капуста, брокколі та морква, з яйцем та гранолою з горіхами. Потім сформуйте котлети і обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки. Вийдуть ароматні і ситні котлети, які стануть відмінним основною стравою для вегетаріанців.
Гарячі оладки з мюслі з горіхами
Для приготування гарячих оладок з мюслі з горіхами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 склянка мюслі;
- 1/2 склянки подрібнених горіхів (можна використовувати будь-який тип горіхів: волоські горіхи, фундук, мигдаль або пекан);
- 1/4 склянки борошна;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- 1/2 склянки молока;
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 1 чайна ложка ванільного екстракту;
- Трохи солі;
- Рослинна олія для смаження.
Наступний крок-змішати гранолу, подрібнені горіхи, борошно, коричневий цукор, розпушувач і трохи солі у великій мисці.
В окремій мисці збийте молоко, яйце і ванільний екстракт до отримання однорідної суміші.
Додайте суміш з молоком до сухих інгредієнтів і акуратно перемішайте до утворення тіста. Якщо тісто виходить занадто густим, ви можете додати ще трохи молока.
Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи олії для смаження.
Ложкою викладіть тісто на розігріту сковороду, щоб створити оладки потрібного розміру.
Смажте оладки з кожного боку до золотистого кольору (близько 2-3 хвилин кожна сторона).
Як тільки оладки будуть готові, приберіть їх з вогню і дайте їм трохи охолонути перед подачею.
Гарячі оладки з мюслі з горіхами можна подавати з медом, сиропом або улюбленим фруктовим варенням.
Мюслі з горіхами і йогуртом
Для приготування мюслі з горіхами і йогуртом вам буде потрібно:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Мюслі | 100 г |
| Горіхи (волоські, мигдаль, фундук та ін.) | 50 г |
| Нежирний йогурт | 150 г |
| Мед | 1 столова ложка |
- Взяти миску і насипати в неї мюслі.
- Додати подрібнені горіхи (волоські, мигдаль, фундук або будь-які інші за смаком).
- Додати нежирний йогурт і перемішати всі інгредієнти.
- Додати мед і ще раз добре перемішати всі інгредієнти.
- Дайте мюслі настоятися в холодильнику близько 10 хвилин.
Ваше смачне і корисне блюдо "мюслі з горіхами і йогуртом" готове! Можете подавати на сніданок і насолоджуватися його чудовим смаком і корисними властивостями. Приємного апетиту!
Десерт
- Мюслі з горіхами шоколадні кекси: приготуйте звичайне тісто для кексів і додайте в нього мюслі з горіхами. Запікайте і насолоджуйтеся соковитими і ароматними шоколадними кексами.
- Мюслі з горіхами йогуртовий лід: змішайте гранолу з горіхами з йогуртом і заморозьте суміш у формочках для морозива. Отримайте здоровий і освіжаючий десерт.
- Мюслі з горіхами фруктовий пай: приготуйте основу для пай, додайте мюслі з горіхами в начинку і запікайте. Отримайте хрустку скоринку і соковите фруктове начинку.
- Мюслі з горіхами йогуртова запіканка: змішайте мюслі з горіхами з йогуртом і яйцями, додайте трохи цукру і ванільного екстракту. Випікайте суміш у формі і насолоджуйтесь ароматною та ситною запіканкою.
Мюслі з горіхами прекрасно поєднуються з іншими інгредієнтами і можуть використовуватися для приготування різних видів десертів. Спробуйте ці рецепти та насолоджуйтесь смачними та корисними десертами з гранолою та горіхами.
Шоколадні мюслі з горіхами
- 200 г мюслі
- 100 г темного шоколаду
- 50 г волоських горіхів
- 50 г мигдалю
- 50 г кешью
- 50 г кокосової стружки
- 50 г меду
- 2 столові ложки рослинної олії
Інструкції з приготування:
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- У великій мисці змішайте гранолу, волоські горіхи, мигдаль, кешью та кокосову стружку.
- Накрийте деко пергаментним папером.
- Розріжте темний шоколад на шматочки і додайте його в миску з горіхами.
- У маленькій каструлі змішайте мед і рослинне масло.
- Розігрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, поки суміш не стане однорідною.
- Перекладіть суміш з каструлі в миску з горіхами та шоколадом.
- Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти були покриті медом і маслом.
- Перекладіть суміш на деко і рівномірно розподіліть.
- Випікайте в розігрітій духовці 15-20 хвилин, до золотистого кольору.
- Дайте шоколадним гранолам охолонути перед вживанням.
Шоколадні мюслі з горіхами готові! Сервіруйте і насолоджуйтеся цим смачним і корисним сніданком. Подавайте з молоком або йогуртом, а також можете додати свіжі фрукти або ягоди за смаком. Приємного апетиту!
Мюслі-печиво з горіхами
Для приготування мюслі-печива з горіхами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- У великій мисці змішайте гранолу і мелені горіхи.
- В окремій мисці збийте яйце, додайте розтоплене вершкове масло і мед.
- Змішайте сухі і вологі інгредієнти в одну масу.
- Сформуйте невеликі кульки з отриманого тіста і викладіть їх на деко, попередньо покрите пергаментним папером.
- Випікайте печиво в розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин, або поки воно не придбає золотистий Колір.
- Остудіть печиво перед подачею.
Мюслі-печиво з горіхами готове! Насолоджуйтесь його хрусткою текстурою та насиченим ароматом горіхів. Зберігайте печиво в герметичній упаковці, щоб воно залишалося свіжим і ароматним.
Сніданок
Мюслі з горіхами відмінно підходять для різноманітних сніданків. Вони мають яскравий горіховим смаком і приємною хрусткою текстурою, які змішуються з іншими інгредієнтами і створюють ідеальний початок дня.
Ось кілька кращих рецептів на сніданки з використанням мюслі з горіхами:
- Мюслі з горіхами і свіжими фруктами
Змішайте гранолу з горіхами з нарізаними свіжими фруктами-яблуками, бананами, грушами або ягодами. Додайте трохи йогурту або молока, щоб зробити сніданок більш ситним. Посипте цедрою лимона або корицею, щоб додати аромат. - Мюслі з горіхами і йогуртом
У ємність для сніданку додайте шар граноли з горіхами, потім шар ніжного йогурту. Повторіть ці шари до заповнення ємності. Додайте свіжі ягоди або нарізані фрукти зверху. Цей сніданок легкий, але дуже поживний. - Мюслі з горіхами і медом
Рясно посипте м'яку органічну медом мюслі з горіхами. Додайте трохи подрібнених сухофруктів, таких як чорнослив або родзинки, і додайте ніжний йогурт. Цей сніданок має насичений смак і чудовий баланс солодкості та хрусткості. - Мюслі з горіхами і сухофруктами
Змішайте гранолу з горіхами з нарізаними сухофруктами, такими як курага, чорнослив або родзинки. Додайте трохи незбираного молока або вівсяного молока, щоб зробити сніданок здоровим і ситним.
Захоплюючих і смачних ідей для використання мюслі з горіхами в сніданку досить. Ці рецепти допоможуть зробити ваш ранок більш поживним і зарядять вас енергією на весь день.
Мюслі з горіхами і фруктами
1. Гранола з яблуками та горіхами:
- Підготуйте 2 склянки мюслі.
- Додайте в миску нарізані яблука і подрібнені горіхи (можна використовувати будь-які горіхи за смаком).
- Додайте сухофрукти за бажанням, такі як родзинки або курага.
- Приправте медом або кленовим сиропом для солодкості і змішайте всі інгредієнти.
- Викладіть гранолу на деко і запікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах Celsius близько 15-20 хвилин.
- Дайте гранолі охолонути на деко, після чого її можна зберігати в герметичній ємності.
2. Смузі з мюслі і горіхами:
- Покладіть в блендер 1 банан, 1/2 склянки граноли і 1/4 склянки горіхів (наприклад, волоських).
- Додайте 1 склянку нежирного йогурту або рослинного молока та 1/2 склянки свіжих фруктів (наприклад, ягоди або шматочки манго).
- Подайте смузі у високу склянку і прикрасьте горіхами зверху.
3. Запечені фрукти з мюслі та горіхами:
- Наріжте яблука і груші на шматочки і викладіть їх на деко.
- Посипте фрукти сумішшю граноли, горіхів і кориці.
- Поставте деко в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20-25 хвилин.
- Подайте запечені фрукти з вершковим морозивом або йогуртом.
Ці рецепти граноли з горіхами та фруктами можна змінити на ваш смак, додавши улюблені інгредієнти або приправи. Спробуйте експериментувати з різними поєднаннями і насолоджуйтеся смачним, здоровим сніданком щоранку!
Запіканка з мюслі з горіхами
Для приготування запіканки з мюслі з горіхами вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 2 склянки мюслі
- 1/2 склянки подрібнених горіхів (можна використовувати будь-які, на ваш смак)
- 1/4 склянки меду
- 1/4 склянки рослинного масла
- 1 яйце
- 1/2 чайної ложки кориці (за бажанням)
- щіпка солі
Інструкції з приготування:
- У великій мисці змішайте гранолу і подрібнені горіхи.
- В іншій мисці збийте яйце з медом, маслом, корицею і сіллю.
- Змішайте сухі та вологі інгредієнти в одній мисці і добре перемішайте.
- Викладіть масу в форму для запікання, трохи утрамбуйте зверху.
- Випікайте в розігрітій духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 20-25 хвилин, поки запіканка не стане золотистою.
- Подайте запіканку з граноли з горіхами теплою або охолодженою. При бажанні її можна полити медом або сиропом.
Запіканка з мюслі з горіхами - це прекрасний спосіб доповнити свій раціон корисними інгредієнтами і отримати заряд енергії на весь день. Вона ідеально поєднується з йогуртом, свіжими фруктами або ягодами. Спробуйте цей рецепт сьогодні і насолоджуйтесь смаком і користю кожного шматочка!
Безе і пироги
Мюслі з горіхами відмінно підходять для приготування різних видів пирогів і безе. З їх допомогою можна створювати справжні кулінарні шедеври, які порадують всю сім'ю і гостей.
Один з найпопулярніших варіантів – пиріг з мюслі і горіхами. Для його приготування знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Мюслі з горіхами | 200 г |
| Борошно | 150 г |
| Цукор | 100 г |
| Вершкове масло | 100 г |
| Яйце | 2 шт |
| Ванільний цукор | 1 пакетик |
| Розпушувач | 1 ч. л. |
| Солі | щіпка |
Для початку необхідно змішати вершкове масло, цукор, ванільний цукор і яйця в одній мисці і збити до однорідної маси. Потім додати борошно, мюслі, розпушувач і сіль, і ретельно перемішати всі інгредієнти.
Отримане тісто викласти в заздалегідь змащену форму і випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Готовність пирога можна перевірити, встромивши в нього дерев'яну паличку – якщо вона залишиться чистою, то пиріг готовий.
Ще однією варіацією страви на основі мюслі з горіхами є безе. Для приготування безе з мюслі і горіхами потрібно:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Мюслі з горіхами | 200 г |
| Цукор | 100 г |
| Білки яєць | 3 шт |
| Солі | щіпка |
Білки яєць збити з сіллю до отримання стабільної піни. Поступово додавати цукор, продовжуючи збивати до густої консистенції. Потім акуратно додати мюслі з горіхами і акуратно перемішати. Можна використовувати кондитерський шприц для формування безе на деку, або просто викласти порції на деко за допомогою ложки.
Випікайте безе в розігрітій до 120 градусів духовці близько 60-90 хвилин, поки воно не набуде легкої золотистої скоринки.
Пироги і безе з мюслі і горіхами можна подавати як десерт до чаю або кави, а також на сніданок разом з йогуртом або свіжим фруктовим салатом. Вони не тільки смачні, але і корисні, так як мюслі багаті клітковиною, горіхи містять багато корисних речовин, а яйця – джерело білка.