Батон і сосиски - два простих компонента, які можна легко перетворити на смачне і ситне блюдо. Незмінні учасники нашої домашньої кухні, батон і сосиски часто стають порятунком, коли треба швидко і смачно погодувати всю сім'ю. У цій статті ми пропонуємо вам 10 цікавих і оригінальних рецептів, які додадуть нові нотки вашому вечері.
Якщо вам набридло звичайне бутербродне меню і ви шукаєте щось нове, то наші рецепти саме те, що вам потрібно. Вам не доведеться витрачати багато часу і зусиль, щоб приготувати смачні страви. Все, що вам знадобиться - це батон, сосиски і трохи креативності.
Для початку давайте поговоримо про те, як правильно вибрати товар. Батон повинен бути свіжим і ароматним. Ніжна м'якоть батона відмінно поєднується з соковитою сосискою. Заводські сосиски мають різний смак і текстуру, тому краще вибирати ті, які вам подобаються. Якщо ви хочете приготувати більш корисне блюдо, рекомендується вибрати сосиски без добавок і штучних барвників.
А тепер давайте перейдемо до самих рецептів. Наш список включає класичні варіанти, а також незвичайні поєднання, які, безсумнівно, припадуть до смаку як дітям, так і дорослим. Отже, почнемо готувати смачні страви з батона і сосисок!
Смачні брускетти з батоном і сосисками
Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Батон - 1 штука;
- Сосиски-4 штуки;
- Цибуля ріпчаста-1 штука;
- Часник - 2 зубчики;
- Майонез-2 столові ложки;
- Сир твердий - 100 грам;
- Сіль, перець-за смаком.
Інструкція з приготування:
- Розігрійте духовку до температури 180 градусів.
- Розріжте батон навпіл уздовж, потім кожну половину розріжте навпіл.
- Сосиски наріжте тонкими кружечками.
- Цибуля ріпчаста і часник дрібно наріжте.
- На розрізані половинки батона нанесіть майонез, потім додайте цибулю і часник.
- Рівномірно розподіліть нарізані сосиски.
- Посипте дрібно натертим сиром. Приправте сіллю і перцем за смаком.
- Випікайте брускетти в розігрітій духовці приблизно 10-12 хвилин, поки сир не розтопиться і хліб не підрум'яниться.
Готові брускетти з батона і сосисок володіють ніжним сирним ароматом і соковитим смаком. Вони відмінно підходять в якості самостійного блюда або в поєднанні з салатом. Бон Апетит!
Ніжний суп з батоном і сосисками
Для приготування цього супу вам знадобляться:
- 1 батон
- 4 сосиски
- 1 цибулина
- 2 морквини
- 2 картоплини
- сіль і перець - за смаком
- зелень - для прикраси
Приступимо до приготування супу:
- Наріжте батон на невеликі кубики і обсмажте їх на олії до золотистого кольору. Викладіть на паперовий рушник, щоб позбавити від зайвого жиру.
- Наріжте сосиски кружечками. Обсмажте їх на сковороді до утворення золотистої скоринки.
- Дрібно наріжте цибулину і моркву, обсмажте на сковороді до м'якості.
- Наріжте картоплю кубиками і відправте в каструлю з киплячою підсоленою водою. Варіть до готовності.
- Додайте обсмажені овочі і сосиски в каструлю з картоплею. Продовжуйте варити суп ще 5 хвилин.
- Посоліть і поперчіть суп за смаком. Подавайте гарячим, посипавши зверху обсмаженими кубиками батона і прикрасивши зеленню.
Ароматний суп з батоном і сосисками готовий! Приємного апетиту!
Оригінальний салат з батоном і сосисками
Якщо ви хочете приготувати на вечерю щось оригінальне і незвичайне, спробуйте приготувати салат з батоном і сосисками. Це просте блюдо, яке можна приготувати швидко і з мінімальними витратами. Поєднання крутого батона і ароматних сосисок створює неповторний смаковий букет, який сподобається навіть самим вибагливим гурманам.
Отже, для приготування салату з батоном і сосисками вам знадобляться:
- 1 батон;
- 4-5 сосисок;
- 1/2 червоної цибулі;
- 2-3 мариновані огірки;
- 2 столові ложки майонезу;
- сіль, чорний перець - за смаком;
- зелень для прикраси.
Для початку необхідно приготувати продукти. Батон наріжте на тонкі кружечки. Сосиски також наріжте на шматочки товщиною приблизно 1 сантиметр. Червону цибулю наріжте півкільцями, а огірки - кубиками.
Далі у великій мисці змішайте батон, сосиски, червону цибулю і огірки. Додайте майонез і ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно змішалися і були покриті майонезом.
Після цього посоліть і поперчіть салат за смаком. Зверніть увагу, що сосиски і мариновані огірки можуть бути досить солоними, тому регулюйте кількість солі з урахуванням цього факту.
Подайте оригінальний салат з батоном і сосисками, прикрасивши його свіжою зеленню.
Цей салат відмінно підійде як основне блюдо на вечерю. Приємного апетиту!
Пікантні шашлички з батона і сосисок
Якщо ви шукаєте простий і смачний рецепт вечері на кожен день, пікантні шашлички з батона і сосисок стануть ідеальним вибором!
Ця страва відрізняється своєю простотою приготування і оригінальним смаком, який сподобається як дорослим, так і дітям.
Щоб приготувати пікантні шашлички з батона і сосисок, вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Батон | 1 штука |
| Сосиска | 8 штук |
| Майонез | 2 столові ложки |
| Томатний соус | 2 столові ложки |
| Часник (пресований) | 2 зубчики |
| Паприка | 1 чайна ложка |
| Солі | за смаком |
| Перець | за смаком |
| Зелень (за бажанням) | за смаком |
Інструкції з приготування пікантних шашличків з батона і сосисок:
- Розріжте батон на шматочки шириною близько 2 сантиметрів.
- Розріжте кожен шматочок батона навпіл по довжині, не доходячи до кінця.
- Розріжте сосиски навпіл по довжині.
- У мисці змішайте майонез, томатний соус, пресований часник, паприку, сіль і перець.
- Змастіть внутрішню сторону батона вийшла соусом.
- Покладіть сосиску на соусом змащену сторону батона і закрийте другою половинкою батона.
- Повторіть процес для інших сосисок і батонних шматочків.
- Якщо хочете додати зелень, посипте нею готові шашлички перед подачею.
- Готові шашлички можна запекти в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин або смажити на сковороді до золотистої скоринки з обох сторін.
Готові пікантні шашлички з батона і сосисок можна подавати з картопляним пюре, свіжими овочами або соусами на ваш смак. Приємного апетиту!
Апетитні рулети з батона і сосисок
Для приготування апетитних рулетів з батона і сосисок вам знадобляться:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Батон | 1 штука |
| Сосиска | 4-6 штук |
| Помідор | 2 штуки |
| Сир | 100 грам |
| Майонез | за смаком |
| Зелень | за смаком |
| Солі | за смаком |
| Перець | за смаком |
Інструкція з приготування:
- Розріжте батон уздовж, щоб вийшли дві половинки.
- Виріжте м'якоть батона, залишивши тільки корочку.
- Сосиски розріжте навпіл уздовж.
- Помідори наріжте тонкими кружечками.
- Натріть сир на тертці.
- Поставте кірку батона на деко і начините шарами: сосиски, помідори, сир, майонез, зелень, сіль і перець.
- Накрийте другою половинкою батона.
- Запікайте рулет в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин.
- Вийміть рулет з духовки і наріжте на порційні шматочки.
Ваші апетитні рулети з батона і сосисок готові до подачі на стіл! Приємного апетиту!
Швидкий гриль з батоном і сосисками
Для початку, наріжте батон на тонкі скибочки. Потім наріжте сосиски на шматочки такої ж товщини. Розігрійте сковороду і обсмажте сосиски до золотистої скоринки. Обсмажте також кожну сторону батона до появи легкої підсмаженої.
Щоб страва набула більш насиченого смаку, додайте сіль, перець та будь-які інші приправи, які вам подобаються. Можна використовувати часник або трави, щоб надати грилю більш ароматний запах.
Коли батон і сосиски готові, зніміть їх з вогню і залиште трохи охолонути. Потім складіть сосиски на попередньо розрізані скибочки батона. Можна додати кетчуп, гірчицю або будь-який інший соус на ваш смак.
Швидкий гриль з батоном і сосисками готовий! Вийде дуже апетитне блюдо, яке можна подати як окремою вечерею або використовувати в якості закуски до інших страв. Це ідеальна закуска для вечірок або походів на природу.
Наші швидкі грилі з батоном і сосисками напевно сподобаються всім і стануть одним з улюблених страв вашої родини. Спробуйте приготувати і переконайтеся самі!