Кухня є одним з найважливіших приміщень в будинку, тому слід приділити особливу увагу її обладнанню. Один з ключових елементів, що відповідають за комфорт і безпеку при готуванні, – це витяжка. Вона забезпечує видалення неприємних запахів, парів і жирних частинок з повітря, що дозволяє підтримувати свіже і чисте повітря в приміщенні.
Існує безліч моделей витяжок, кожна з яких відрізняється по дизайну і функціональності. Залежно від площі приміщення, інтенсивності використання і ваших уподобань, можна вибрати настінну, вбудовану, острівну або врізну модель. Настінні і острівні витяжки підходять для кухонь великої площі, в той час як вбудовані і врізні краще для невеликих приміщень.
Коли вибираєте витяжку, необхідно врахувати не тільки її зовнішній вигляд і місткість, але і технічні характеристики. Важливо звернути увагу на продуктивність, вимірювану в кубічних метрах повітря, який витяжка може видалити в годину. Також варто враховувати рівень шуму, роботи витяжки, матеріали фільтрів і наявність додаткових функцій, таких як підсвічування і таймер.
При виборі кухонної витяжки необхідно взяти до уваги і енергоспоживання. Витяжка може становити значну частину споживання електроенергії в будинку, тому варто вибрати модель з енергоефективністю. Також важливим фактором є рівень підтримки і сервісу з боку виробника, щоб в разі несправності або необхідності ремонту було б легко звернутися за допомогою і запчастинами.
Призначення і принцип роботи кухонних витяжок
Принцип роботи кухонних витяжок заснований на створенні потоку повітря, який збирає забруднення і виводить їх за межі кухні. Витяжка встановлюється над плитою або варильною поверхнею і працює наступним чином:
| 1. Режими роботи | 2. Фільтрація повітря |
|---|---|
| Витяжка може мати кілька режимів роботи: від найслабшого, при якому вона просто забезпечує циркуляцію повітря в приміщенні, до найпотужнішого, при якому вона ефективно справляється з видаленням парів і запахів. | У витяжках застосовуються різні системи фільтрації повітря, включаючи механічні та вугільні фільтри. Механічні фільтри затримують жирні частинки, а вугільні фільтри мають здатність пропускати повітря, але затримувати запахи. |
Кухонні витяжки можуть бути припливними або витяжними. Припливні витяжки мають на увазі надходження свіжого повітря в приміщення, проте вони вимагають установки додаткових вентиляційних каналів. Витяжні витяжки, в свою чергу, виводять забруднене повітря з приміщення, усуваючи неприємні запахи і жирні частинки.
При виборі кухонної витяжки важливо враховувати розміри кухонного простору, потужність витяжки, рівень шуму, наявність і тип фільтрів, а також матеріал корпусу і дизайн пристрою. Ретельний підбір витяжки дозволяє створити комфортні умови при готуванні і забезпечити свіже і чисте повітря в кухонній зоні.
Популярні моделі витяжок на ринку
На сьогоднішній день на ринку представлені безліч моделей витяжок, які розрізняються за своєю функціональністю, дизайном і технічними характеристиками. Ось кілька популярних моделей, які користуються високим попитом у споживачів:
1. Настінні витяжки. Це найпоширеніший тип витяжок, який встановлюється на стіну над плитою. Вони відрізняються простотою у використанні і монтуванні. Залежно від моделі, настінні витяжки можуть бути оснащені різними функціями, такими як освітлення, таймер, сенсорне управління і т. д.
2. Вбудовані витяжки. Ці витяжки встановлюються в спеціальну нішу над плитою або в витяжну шафу. Вони ідеально підходять для тих, хто віддає перевагу мінімалізму в інтер'єрі і хоче зберегти вільний простір на кухні.
3. Острівні витяжки. Цей тип витяжок підходить для кухонь з острівною плитою. Вони встановлюються в стелю над плитою і стають центральним елементом кухонного інтер'єру. Острівні витяжки виглядають дуже ефектно і можуть бути декоративними.
4. Професійні витяжки. Це моделі, які використовуються в ресторанах і професійних кухнях. Вони відрізняються високою продуктивністю і ефективністю очищення повітря від парів і запахів при готуванні. У домашніх умовах такі витяжки можуть бути встановлені в просторих кухнях або у тих, хто вважає за краще професійне обладнання.
5. Рециркуляційні витяжки. Це моделі, які не виводять повітря назовні, а очищають його за допомогою фільтрів і циркулюють назад в приміщення. Такі витяжки підходять для кухонь, де немає можливості встановити повітропровід або привід для його установки відсутня.
Достаток моделей і різноманітність функцій дозволяють вибрати саме ту витяжку, яка буде відповідати вашим потребам і зробить роботу на кухні більш комфортною.
Як вибрати відповідну модель витяжки для вашої кухні
1. Розмір кухні. Важливо визначити площу кухні, щоб вибрати витяжку з необхідною потужністю. Зазвичай для газових плит рекомендується вибирати більш потужні моделі, ніж для електричних.
2. Тип витяжки. Витяжки бувають двох типів: настінні і похилі (вбудовані). Настінні витяжки монтуються на стіні над плитою, а похилі – вставляються в спеціальну шафу над плитою. Вибір моделі залежить від дизайну кухні і зручності використання.
3. Рівень шуму. Одним з аспектів при виборі витяжки є її рівень шуму. Чим нижче децибели, тим тихіше буде працювати витяжка, що особливо важливо при наявності відкритої кухні або приготуванні пізно ввечері.
4. Матеріал і дизайн. Витяжка може стати не тільки функціональним елементом, але і декоративним акцентом в кухні. Тому вибирайте витяжку, яка ідеально вписується в стиль вашої кухні і виконана з якісного матеріалу.
5. Технічна характеристика. При виборі моделі витяжки враховуйте такі параметри, як продуктивність (вибирайте моделі з високою продуктивністю, щоб легко справлятися з димом і запахами), наявність фільтрів (жироулавливающие фільтри допомагають зберегти витяжку в чистоті і працездатності), наявність додаткових функцій (наприклад, автоматичне відключення при перегріванні).
Правильний вибір витяжки допоможе зробити вашу кухню більш комфортною і затишною, а також подарує вам можливість насолоджуватися безтурботними кулінарними експериментами без запахів і пара.
Установка кухонної витяжки: основні моменти
При виборі місця для установки кухонної витяжки необхідно врахувати кілька ключових моментів:
- Відстань від вручений поверхні до витяжки має бути оптимальне, щоб витяжка могла ефективно видаляти пари і запахи. Рекомендується, щоб відстань становила близько 65-75 см.
- Визначайте тип витяжки, яка буде найбільш підходящою для ваших потреб: настінна або вбудована в меблі.
- Враховуйте розміри і характеристики витяжки. Для невеликих кухонь підходять компактні моделі, а для просторих приміщень можна вибрати більш потужні і функціональні варіанти.
- Переконайтеся в наявності можливості підключення до витяжки вентиляційної системи або виберіть модель з рециркуляцією повітря.
- При установці настінної витяжки, стежте за правильним вибором і кріпленням кронштейнів, в залежності від типу стіни (цегляна, гіпсокартонна і т.д.).
Оптимально буде звернутися до професіоналів для установки кухонної витяжки, щоб уникнути помилок і неправильного підключення. Пам'ятайте, що неправильно встановлена витяжка може привести до негативних наслідків, таким як неякісне видалення парів і запахів, пошкодження кухонних меблів і т. д.
Уважно дотримуйтесь інструкції виробника і завжди перевіряйте правильність підключення пристрою після його установки. Не варто економити на процесі установки, адже коректна робота кухонної витяжки позитивно позначиться на рівні комфорту і безпеки на кухні.
Технічні характеристики та особливості різних моделей
Кухонні витяжки являють собою важливий елемент кухонного обладнання, що дозволяє підтримувати в приміщенні чисте і свіже повітря. При виборі моделі варто звернути увагу на ряд технічних характеристик і особливостей, які допоможуть визначитися з відповідною моделлю.
Продуктивність. Ключовий параметр, що визначає ефективність роботи витяжки. Продуктивність вимірюється в кубічних метрах повітря, які витяжка здатна обробити за одну годину. Чим вище продуктивність, тим ефективніше вона справляється з видаленням запахів і парів.
Тип управління. Існують витяжки з різними типами управління: механічним, сенсорним або електронним. Кожен тип має свої особливості та переваги. Механічне управління зазвичай представлено регуляторами швидкості і включенням / вимиканням. Сенсорне управління дозволяє регулювати швидкість і освітлення дотиком. Електронне управління оснащене панеллю управління з цифровим дисплеєм, яка володіє великим функціоналом.
Режими роботи. Кухонні витяжки можуть мати різні режими роботи, включаючи максимальну продуктивність, Нічний тихий режим, автоматичний режим, а також режим відведення і циркуляції повітря. Наявність додаткових режимів може бути корисним для ефективної роботи та економії електроенергії.
Фільтрація повітря. Хороша система фільтрації повітря є важливим аспектом витяжок. Наявність жирового і вугільного фільтрів дозволяє затримувати жир, пил, запахи та інші забруднення, запобігаючи потраплянню їх в загальне повітря приміщення. Фільтри повинні бути легко змінюваними і можна мити в посудомийній машині.
Рівень шуму. Цей показник описує гучність роботи витяжки. Рівень шуму вимірюється в децибелах (дБ), і чим він нижчий, тим тихіше працює витяжка. Важливо вибирати модель, яка рівень шуму не буде заважати комфортній роботі або відпочинку в кухонній зоні.
При виборі між різними моделями кухонних витяжок слід враховувати ці технічні характеристики і особливості, щоб підібрати оптимальний варіант для своєї кухні і потреб.
Догляд та обслуговування кухонних витяжок
Щоб ваша кухонна витяжка завжди працювала ефективно і тривалий час, необхідно стежити за її відходом і регулярно виконувати обслуговування. У цій статті ми розповімо, як правильно доглядати за витяжкою і чим її обслуговувати.
Очищення фільтрів
Фільтри-це одна з найважливіших деталей кухонної витяжки. Вони допомагають затримувати жир та інші забруднення, які утворюються під час приготування їжі. Щоб зберегти високу продуктивність витяжки, необхідно періодично очищати фільтри.
Існують два типи фільтрів-металеві та вугільні. Металеві фільтри можна мити в теплій мильній воді або в посудомийній машині. Вугільні фільтри не миються і вимагають заміни кожні 3-6 місяців (в залежності від інтенсивності використання витяжки).
Підказка: перед миттям металевих фільтрів, рекомендується прочитати інструкцію з експлуатації вашої витяжки, щоб уникнути можливих неприємностей.
Очищення корпусу
На корпусі витяжки також можуть утворюватися жир і пил. Для її очищення використовуйте м'яку тканину або губку, змочену в м'якому милі або спеціальному миючому засобі для витяжок. Важливо пам'ятати, що при очищенні необхідно уникати потрапляння води всередину витяжки, щоб не пошкодити її електричні компоненти.
Підказка: для видалення сильних забруднень на корпусі витяжки можна використовувати трохи розчину оцту або лимонного соку, а потім протерти поверхню сухою тканиною.
Перевірка роботи і заміна лампочок
Регулярно перевіряйте роботу світильників всередині витяжки-вони повинні максимально висвітлювати робочу поверхню. Якщо лампочки перегоріли, замініть їх аналогічними.
Обслуговування мотора і вентилятора
Мотор і вентилятор є основними компонентами кухонної витяжки. Щоб продовжити їх термін служби, необхідно регулярно (раз на шість місяців) обслуговувати їх. Перевіряйте їх роботу, очищайте від пилу і забруднень, і при необхідності звертайтеся до фахівців для технічного обслуговування.
Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете підтримувати вашу кухонну витяжку у відмінній працездатності і насолоджуватися чистим повітрям у вашій кухні.
Питання-відповідь
Яку витяжку вибрати для невеликої кухні?
Для невеликої кухні краще вибирати витяжки з невеликою потужністю, приблизно 300-500 м3/год. Такі моделі зможуть забезпечити достатнє видалення запахів і парів. Також варто звернути увагу на компактні розміри самої витяжки, щоб вона займала мінімум простору на кухні.
Як визначити, яку потужність повинна мати витяжка на кухні?
Для визначення необхідної потужності витяжки на кухні, можна використовувати наступну формулу: помножити Площа кухні на висоту стелі (в метрах) на 10. Наприклад, для кухні площею 10 квадратних метрів і висотою стелі 2.5 метра, необхідна потужність витяжки буде дорівнює 10 * 2.5 * 10 = 250 м3/год. Однак, варто врахувати, що при інтенсивному використанні плити, необхідна потужність може бути збільшена.
Як встановлювати витяжку над плитою на кухні?
Витяжку над плитою на кухні слід встановлювати на такій висоті, щоб вона була на рівні особи при стандартному зростанні людини. Це допоможе ефективно вловлювати пари і запахи і полегшить обслуговування витяжки. Для правильної установки рекомендується звернутися до фахівців.