Мисливські ковбаски-це ароматне і ситне блюдо, яке відмінно підійде для вечері. Їх можна використовувати в самих різних рецептах, додавати в супи, салати або гарніри. Мисливські ковбаски-це відмінна альтернатива звичайній ковбасі, що володіє неповторним смаком і ароматом.
Якщо ви не знаєте, що приготувати з мисливськими ковбасками на вечерю, вам пропонується кілька варіантів. Одним з найпростіших і швидких рецептів є смажені ковбаски з картоплею і цибулею. Вам потрібно нарізати картоплю і цибулю кільцями, обсмажити їх на сковороді з маслом до золотистого кольору, додати до них нарізані ковбаски і готувати ще кілька хвилин до готовності. Подавайте це блюдо гарячим, посипавши зверху зеленню.
Якщо ви хочете приготувати більш вишукану та оригінальну страву, спробуйте приготувати макарони з мисливськими ковбасками та овочами. Для цього вам знадобляться спагетті, мисливські ковбаски, болгарський перець, печериці, часник і цибулю. Обсмажте нарізаний перець, печериці, цибулю і часник на сковороді з маслом, додайте нарізані ковбаски і обсмажуйте все разом 2-3 хвилини. Потім додайте відварені спагетті і перемішайте. Подавайте гарячим, посипавши зверху тертим сиром і зеленню.
Рецепти з мисливськими ковбасками на вечерю
- Запечені мисливські ковбаски з овочами Інгредієнт:
- Мисливські ковбаски-500 г
- Картопля-4 шт
- Морква-2 шт
- Лук - 1 шт
- Перець болгарський - 1 шт
- Сіль, перець - за смаком
- Рослинна олія - для смаження
- Очистіть і наріжте картоплю, моркву, цибулю і перець болгарський кубиками.
- Обсмажте овочі на сковороді з рослинним маслом до м'якості.
- Додайте мисливські ковбаски і обсмажте їх разом з овочами до золотистого кольору.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Розкладіть овочі і ковбаски в форму для запікання і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- Готову страву подавайте гарячим.
- Мисливські ковбаски-300 г
- Спагеті-300 г
- Печериці-200 г
- Лук - 1 шт
- Часник - 2 зубчики
- Вершки 20% - 200 мл
- Сіль, перець - за смаком
- Рослинна олія - для смаження
- Відваріть спагетті в солоній воді до готовності.
- Обсмажте нарізану цибулю до золотистого кольору.
- Додайте нарізані гриби і обсмажте їх до м'якості.
- Далі додайте нарізані мисливські ковбаски і обсмажте їх разом з грибами і цибулею.
- Додайте подрібнений часник, сіль і перець за смаком.
- Потім влийте вершки і варіть близько 5 хвилин на середньому вогні, поки соус нагріється.
- Змішайте соус з вареними спагетті і подавайте гарячим.
Спробуйте ці рецепти з мисливськими ковбасками на вечерю та насолоджуйтесь смаком та здивуйте своїх близьких новими стравами!
Смачні страви з мисливськими ковбасками
1. Смажені мисливські ковбаски з картопляним пюре
Простий, але смачний рецепт, який підійде для вечері або обіду. Наріжте мисливські ковбаски на шматочки і обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки. Подавайте з картопляним пюре і свіжою зеленню.
2. Мисливські ковбаски в соусі
Це більш вишукане блюдо, яке можна подати на святковий стіл. Обсмажте мисливські ковбаски до золотистої скоринки, а потім перемістіть їх в глибоку сковороду. У той же час, на тій же сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю, змішайте його з томатним соусом, сіллю, перцем і спеціями. Потім додайте цю суміш до мисливських ковбас і тушкуйте все разом близько 10-15 хвилин. Подавайте з відвареним рисом або пастою.
3. Салат з мисливськими ковбасками
Цей легкий і ситний салат відмінно підійде для перекусу або закуски. Наріжте мисливські ковбаси тонкими скибочками і складіть в миску. Додайте кубики свіжого огірка, нарізані помідори, кільця солодкої цибулі та дрібно нарізану свіжу зелень (кріп, петрушку або базилік). Приправте салат олією, оцтом, сіллю і перцем за смаком. Добре перемішайте і подавайте.
4. Шашлик з мисливськими ковбасками
Цей рецепт відмінно підійде для любителів шашлику. Нанизуйте на шампури мисливські ковбаски, черрі-помідори, шматочки солодкого перцю і кільця червоної цибулі. Приправте шашлик олією, сіллю, перцем і спеціями за смаком. Потім смажте над гарячим вугіллям до готовності. Подавайте зі свіжими овочами та соусом.
Це лише деякі ідеї страв з мисливськими ковбасками. Ви можете експериментувати і створювати свої унікальні рецепти з цим смачним м'ясом. Приємного апетиту!
Оригінальні ідеї для вечері з мисливськими ковбасками
1. Картопляні котлети з мисливськими ковбасками
- 500 грам картоплі;
- 200 грам мисливських ковбасок;
- 1 яйце;
- 2 столові ложки борошна;
- сіль, перець-за смаком.
- Картоплю очистити, зварити і розім'яти в пюре.
- Мисливські ковбаски нарізати кубиками і обсмажити на сковороді до золотистої скоринки.
- Змішати картопляне пюре, мисливські ковбаски, яйце, борошно, сіль і перець в одній мисці до отримання однорідної маси.
- Сформувати котлети і обсмажити їх на сковороді до рум'яної скоринки.
- Подавати гарячими з соусом за бажанням.
2. Пиріг з мисливськими ковбасками
- 500 грам листкового тіста;
- 200 грам мисливських ковбасок;
- 1 цибулина;
- 100 грам твердого сиру;
- 1 яйце для змащування.
- Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на сковороді до золотистого кольору.
- Мисливські ковбаски нарізати кубиками і додати до обсмаженої цибулі, обсмажувати разом близько 5 хвилин.
- Листкове тісто розкачати в форму для пирога, викласти начинку з мисливськими ковбасками і цибулею, посипати зверху тертим сиром.
- Змастити верхню частину пирога збитим яйцем.
- Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 25-30 хвилин, поки пиріг не стане золотистим і не підніметься.
Спробуйте ці оригінальні ідеї для вечері з мисливськими ковбасками і порадуйте своїх близьких смачними і ситними стравами!