Мілдью і оїдіум - дві найпоширеніші грибкові хвороби, які можуть серйозно вплинути на виноградні саджанці і урожай. Обидва захворювання викликають перегнивання і зниження плодоношення рослин, що призводить до значних втрат для виноградарів. Тому володіння інформацією про причини появи хвороб і методи боротьби з ними є важливим аспектом успішного виноградарства.
Мілдью - це грибок, який поширюється вологим і теплим кліматом, що робить його особливо небезпечним для виноградних рослин. Він може вражати як листя, так і плоди, викликаючи плями та деформацію. Головні причини появи мілдью-висока вологість, недолік вентиляції, неправильний полив і погана гігієна. Усунення цих факторів є першим кроком у боротьбі з мілдью.
Оїдіум ж, відомий також як" борошниста роса", є одним з найпоширеніших грибкових захворювань виноградних рослин. Він виникає при тривалих періодах високої вологості і низької температури, особливо під час цвітіння і дозрівання ягід. Оїдіум призводить до утворення білого нальоту на листках і плодах, що може привести до їх зниження якості і відбору. Для боротьби з оїдіумом необхідна систематична обробка рослин спеціальними препаратами і дотримання правил агротехніки.
Виноград і його хвороби: що таке мілдью і оїдіум
Мілдью проявляється у вигляді білих плям на листках і стеблах виноградної лози. Потім плями покриваються сіруватим нальотом, що призводить до їх сухості і подальшого відмирання. Оїдіум, навпаки, являє собою білий порошок, який з'являється на поверхні листя і ягід. В результаті поразки оїдіумом, ягоди можуть тріскатися і мати неприємний присмак.
Поява мілдью і оїдіуму на винограді обумовлено різними факторами. В першу чергу, це мікрокліматичні умови, такі як висока вологість і температура. Відсутність вентиляції виноградника і щільна посадка лоз також сприяють розвитку хвороб. Крім того, присутність заражених рослин і грунту, а також неправильне догляд за виноградом можуть стати причиною появи мілдью і оїдіуму.
Для боротьби з мілдью і оїдіумом на винограді існують різні методи. Один з них-превентивне розпилення фунгіцидів. Також важливо забезпечити хорошу вентиляцію виноградника, а також не щільно засаджувати лози, щоб забезпечити доступ світла і повітря до рослин. Регулярний полив і добриво також сприяють стійкості виноградної лози до хвороб.
Основні симптоми ураження мілдью і оїдіумом
Мілдью
Одним з основних симптомів ураження мілдью є поява жовтих плям на листках виноградної лози. Спочатку ці плями дрібні, потім вони збільшуються в розмірах і стають бурими. Вони також можуть мати загострену форму і обрамлятися вузькою зеленою або жовтою облямівкою.
При ураженні мілдью на листках з'являються білі, мукістие нальоти, які складаються з спор хвороботворної Грибної цвілі. Поступово ці нальоти поширюються на всю поверхню листя, приводячи до їх скручування і викривлення.
Крім того, мілдью може вражати також пагони, квітки і грона виноградної лози. Уражені пагони стають темно-зеленого або бурого кольору, згущуються і припиняють своє зростання. Квіти стають дрібними і деформованими, а грона набувають неприродного вигляду і втрачають свою торгову цінність.
Оїдіум
Симптоми ураження оїдіумом часто починаються з появи білого покриву на верхній стороні листя виноградної лози. Поступово цей покрив збільшується в розмірі і стає більш щільним, маючи вигляд мукістой нальоту. В процесі розвитку хвороби, листя уражених рослин можуть перегинатися і кривитися.
Поразка оїдіумом також призводить до затримки в зростанні пагонів, деформації квіток і погіршення якості грон. Квіти стають маленькими, частина квіток може відвалюватися. Грона приймають нерівну форму, дрібні ягоди починають висихати і відвалюватися, що сильно знижує врожайність виноградної лози.
Визначення симптомів ураження мілдью і оїдіумом дозволяє виявити хворобу на ранній стадії і вжити своєчасних заходів по боротьбі, такі як обробка рослин спеціальними препаратами і дотримання агротехнічних прийомів. Регулярне спостереження за станом виноградної лози допоможе зберегти врожайність і якість винограду.
Причини появи мілдью і оїдіуму на виноградних кущах
Вологість і температура: Мілдью і оїдіуму потрібна висока вологість і помірна температура для активного розвитку. Надмірна вологість, особливо при температурі 20-25 градусів Цельсія, створює ідеальні умови для появи і поширення цих захворювань.
Щільність посадки: Занадто щільне розміщення виноградних кущів сприяє затримці повітряного потоку, що створює сприятливі умови для розвитку грибків. Для запобігання появи мілдью і оїдіуму необхідно дотримуватися оптимальні відстані між кущами.
Недолік освітлення: Виноградні кущі, що знаходяться в тіні або в щільному заслоні від сонячного світла, більш схильні до захворювань мілдью і оїдіумом. Недостатнє освітлення збільшує вологість, створює сприятливе середовище для розвитку грибків і обмежує ріст і зрілість ягід.
Поразка саджанців: Мілдью і оїдіум можуть бути насаджені на виноградні кущі за допомогою заражених саджанців або інших інфікованих рослин. Ретельна перевірка і попередня обробка саджанців перед посадкою допоможе запобігти появі захворювання.
Недолік вентиляції: Недостатня вентиляція виноградників може сприяти скупченню вологи і зниження повітряного обміну, що створює сприятливі умови для розвитку мілдью і оїдіуму. Забезпечення хорошої вентиляції допоможе зменшити ймовірність зараження хворобою.
Неправильний догляд: Недостатнє або неправильне застосування добрив і інсектицидів, неправильна обрізка рослин, несвоєчасна обробка від захворювань – все це може стати причиною появи мілдью і оїдіуму на виноградних кущах. Правильний догляд за рослинами допоможе зменшити ризик захворювання.
З огляду на ці причини, важливо вжити необхідних заходів для запобігання появи мілдью і оїдіуму на виноградних кущах. Комплексні підходи до боротьби з грибковими захворюваннями включають дотримання оптимальних умов вирощування, регулярне обстеження рослин, правильне застосування хімічних препаратів і догляду за кущами.
Основні методи боротьби з мілдью і оїдіумом
1. Правильна агротехніка. Один з основних способів боротьби з мілдью і оїдіумом полягає в правильній організації агротехнічних заходів. Тут важливо забезпечити винограду оптимальні умови для росту та розвитку, такі як регулярний полив, правильне обрізання, видалення ураженого листя та гілок, провітрювання рослин та дренування ґрунту.
2. Застосування фунгіцидів. Фунгіциди є найбільш ефективним засобом боротьби з мілдью і оїдіумом. Вони являють собою спеціальні хімічні препарати, які знищують гриби-патогени. Для ефективного застосування фунгіцидів необхідно дотримуватися правил і рекомендацій виробника, а також дотримуватися всіх запобіжних заходів при роботі з хімічними речовинами.
3. Застосування біологічних засобів захисту. Біологічні засоби захисту є одним з варіантів безпечної та екологічно чистої боротьби з мілдью і оїдіумом. Вони засновані на використанні мікроорганізмів і природних ворогів грибів, які здатні пригнічувати розвиток і поширення патогенів. Для застосування біологічних засобів захисту необхідно ознайомитися з інструкцією виробника і слідувати рекомендаціям щодо їх використання.
4. Усунення пошкоджених рослин. При виявленні заражених листям або гілками рослин, необхідно видалити їх і знищити так, щоб запобігти поширенню інфекції. Це допоможе зменшити ризик зараження інших рослин і запобігти повторному виникненню хвороб.
Профілактичні заходи для запобігання ураження винограду
Для запобігання ураження винограду мілдью і оїдіумом, необхідно приймати ряд профілактичних заходів. По-перше, слід підібрати сорти винограду, які мають підвищену стійкість до даних грибкових захворювань. Важливо враховувати кліматичні умови регіону і вибирати сорти, які найбільш адаптовані до цих Умов. Також рекомендується купувати здорові саджанці, щоб уникнути передачі інфекції.
Далі, необхідно забезпечити хорошу циркуляцію повітря навколо виноградних кущів, щоб запобігти створенню сприятливого середовища для розвитку грибків. Для цього слід правильно розставити кущі, залишаючи між ними достатню відстань.
Регулярне обрізання і проріджування виноградних кущів також сприяє запобіганню появи мілдью і оїдіуму. Під час обрізки слід видалити всі уражені та пошкоджені гілки, а також проріджувати, щоб забезпечити достатнє освітлення та циркуляцію повітря всередині куща.
Важливим моментом в профілактиці є санітарна обробка. Після збору врожаю необхідно видалити всі уражені і зів'ялі грона, а також ретельно очистити всі залишки листя і плодів, які можуть бути джерелами інфекції. Місця, де на виноградних кущах були виявлені ураження, слід обробити розчином мідного купоросу або інших препаратів, рекомендованих для боротьби з мілдью і оїдіумом.
Регулярний полив виноградних кущів також необхідний для запобігання появи грибкових захворювань. Не слід перезволожувати грунт, але також необхідно уникати пересихання. Оптимальний режим поливу допоможе створити несприятливі умови для розвитку мілдью і оїдіуму.
| Профілактичні заходи: | Перевага: |
|---|---|
| Підбір стійких сортів | Зменшення ризику зараження |
| Забезпечення хорошої циркуляції повітря | Створення несприятливого середовища для розвитку грибків |
| Регулярне обрізання та проріджування | Запобігання розвитку інфекції |
| Санітарна обробка після збору врожаю | Видалення джерел інфекції |
| Регулярний полив | Створення несприятливих умов для розвитку грибків |
Хімічні препарати для боротьби з мілдью і оїдіумом
Існує широкий вибір хімічних препаратів, які можуть бути використані для успішної боротьби з мілдью і оїдіумом на винограді. Вони розроблені спеціально для ефективного контролю та запобігання поширенню цих грибкових захворювань, які можуть серйозно вплинути на врожайність та якість винограду.
1. Срібна монетка
Срібна монетка є одним з найбільш ефективних і широко використовуваних хімічних препаратів для боротьби з мілдью і оїдіумом. Її активна речовина-оксихлорид міді, яке володіє високою бактерицидною і фунгіцидною активністю. Препарат працює швидко і ефективно, вбиваючи грибки і запобігаючи їх повторній появі.
2. Тріадіменол
Тріадіменол є ще одним ефективним препаратом для контролю над мілдью і оїдіумом. Він діє як інгібітор ферментів грибкових клітин, що призводить до їх загибелі. Тріадіменол також має тривалу дію, що дозволяє запобігти повторній появі захворювання.
3. Бактеріальна паста
Бактеріальна паста-це біологічний препарат, який містить живі бактерії, спеціально розроблені для боротьби з грибковими інфекціями. Ці бактерії виробляють антибіотики, які знищують грибки та запобігають їх розвитку. Бактеріальна паста є безпечною для людини і навколишнього середовища, і тому широко використовується в органічному виноградарстві.
Важливо пам'ятати, що хімічні препарати слід використовувати з обережністю і відповідно до інструкції виробника. Перед застосуванням препаратів необхідно вивчити можливі ризики і способи мінімізації впливу на навколишнє середовище і здоров'я людини.