Магур курячий - це блюдо, яке користується величезною популярністю не тільки у любителів курячих продуктів, але і у гурманів. Це соковите, ароматне і неймовірно смачна страва, яке готується з курячого філе, з сиром і шинкою. Рецептів приготування магура курячого безліч-від класичних до екзотичних.
Одним з найпопулярніших рецептів є магур курячий з сиром і шинкою в духовці. Для його приготування знадобиться свіже куряче філе, сир, шинка, сіль, перець, спеції і ніжно-пряна заправка на основі майонезу. Філе курки розрізають на шматочки, які обережно відокремлюють від кістки. Потім кожен шматочок філе солять, перчать і заправляють приготовленої заправкою. На кожен шматочок кладуть смужку шинки і натертий сир. Після цього блюдо відправляється в розігріту духовку.
Магур курячий з сиром і шинкою має не тільки чудовий смак, але і низьку калорійність. Куряче м'ясо багате білками, які є важливим будівельним матеріалом для клітин нашого організму. Сир і шинка забезпечують страві ніжний ситний смак, а також містять вітаміни і мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму. Білок курки допомагає в зростанні і відновленні тканин, а також зміцнює імунну систему, дозволяючи більш ефективно справлятися з інфекціями і вірусами. Сир і шинка містять вітамін В12, який покращує роботу нервової системи, а також кальцій і фосфор, важливі для кісток і зубів.
Як приготувати магур курячий з сиром і шинкою: 3 варіанти рецептів
Рецепт № 1: Магур курячий з сиром і шинкою в духовці
| Куряча грудка | 2 штуки |
| Сир | 200 грам |
| Шинка | 200 грам |
| Солі | за смаком |
| Приправа | за смаком |
1. Курячі грудки посолити і приправити за смаком.
2. Нарізати сир і шинку тонкими скибочками.
3. У кожну курячу грудку зробити надріз, покласти туди сир і шинку.
4. Скласти курячі рулетики в форму для запікання.
5. Випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
Готові рулетики можна подавати гарячими, нарізавши їх на порційні шматочки.
Рецепт № 2: Магур курячий з сиром і шинкою на сковороді
| Куряча грудка | 2 штуки |
| Сир | 200 грам |
| Шинка | 200 грам |
| Солі | за смаком |
| Приправа | за смаком |
| Масло рослинне | для смаження |
1. Курячі грудки посолити і приправити за смаком.
2. Нарізати сир і шинку тонкими скибочками.
3. Обсмажте курячі грудки на сковороді з обох сторін до золотистого кольору.
4. Покласти на кожну грудку сир і шинку, накрити кришкою і готувати на повільному вогні до плавлення сиру.
5. Подавати готові рулетики гарячими, посипавши зеленню.
Рецепт № 3: Магур курячий з сиром і шинкою в мультиварці
| Куряча грудка | 2 штуки |
| Сир | 200 грам |
| Шинка | 200 грам |
| Солі | за смаком |
| Приправа | за смаком |
| Мультиварка | для приготування |
1. Курячі грудки посолити і приправити за смаком.
2. Нарізати сир і шинку тонкими скибочками.
3. У кожну курячу грудку зробити надріз, покласти туди сир і шинку.
4. Включити мультиварку, вибрати програму "запікання" і розігріти її.
5. Викласти рулетики в мультиварку і готувати при закритій кришці до готовності.
6. Подавати готові рулетики гарячими з гарніром за бажанням.
Експериментуйте з цими рецептами і насолоджуйтеся смаком магур курячий з сиром і шинкою разом з вашою родиною або друзями!
Користь магура курячого з сиром і шинкою для організму
Сир-це цінне джерело кальцію, білка і вітамінів групи В. Кальцій необхідний для здоров'я кісток і зубів, а також бере участь в безлічі важливих процесів в організмі. Білок, що міститься в сирі, допомагає насититися і дає відчуття ситості на тривалий час. Вітаміни групи в впливають на роботу нервової системи і забезпечують енергією.
Шинка-це продукт, який багатий білками і залізом. Залізо необхідне для утворення гемоглобіну, який відповідає за доставку кисню до клітин організму. Білок, що міститься в шинці, є легкозасвоюваним і допомагає ситому почуттю і нормалізації обміну речовин.
Разом ці інгредієнти утворюють смачне і корисне блюдо, яке можна включити в раціон харчування. Воно насичує організм необхідними поживними речовинами і допомагає підтримувати здоров'я. Важливо пам'ятати, що все повинно бути з поміркованістю, оскільки надлишок білка може виявитися навантаженням на нирки і печінку, а також споживати даний продукт в поєднанні з іншими корисними інгредієнтами і дотримуватися балансу поживних речовин.