Мікрохвильовка-це не тільки зручний спосіб розігріти їжу, але і відмінний помічник на кухні. Вона дозволяє готувати різноманітні страви, включаючи картоплю, яка є одним з найпопулярніших гарнірів в світі. У цій статті ми розповімо вам про кращих рецептах картоплі в мікрохвильовці, які будуть готові всього за кілька хвилин.
Картопля в мікрохвильовці готується дуже просто: достатньо вимити і нарізати картоплю, додати трохи спецій і масла, потім розмістити її в мікрохвильовці і включити приготування. За кілька хвилин ви отримаєте апетитне і хрустке блюдо, яке підійде для вечері або перекусу.
Одним з найпопулярніших рецептів картоплі в мікрохвильовці є картопля по-селянськи. Для приготування вам знадобляться картопля, олія, сіль, перець і суміш сухих спецій. Вирізуйте картоплю на кубики, змішайте його з маслом і спеціями, потім розкладіть на тарілку і відправте в мікрохвильовку на 10-15 хвилин. В результаті ви отримаєте ароматну і смачну картоплю, яка стане відмінним доповненням до будь-якої страви.
Приготування картоплі в мікрохвильовці
Спочатку підготуйте картоплю. Вимийте її і видаліть всі очі і пошкоджені ділянки. Видаліть шкірку, якщо хочете, або залиште її для більш хрусткого смаку. Ріжте картоплю на шматочки або залиште цілою - це залежить від ваших уподобань.
Після того, як картопля буде готова, перемістіть її в мікрохвильовку. Відкрийте дверцята і покладіть картоплю на відповідний мікрохвильовий посуд. Розподіліть картоплю рівномірно, щоб вона приготувалася однаково.
| Час(у хвилинах) | Потужність (у %) |
|---|---|
| 3 | 100 |
| 5 | 80 |
| 8 | 60 |
Розігрійте мікрохвильовку на максимальній потужності і встановіть час приготування в залежності від величини картоплі:
Після встановлення часу та потужності почніть готувати картоплю. Пам'ятайте, що кожна мікрохвильовка різна, тому час приготування може трохи відрізнятися. Перевірте картоплю в середині приготування. Якщо вона ще сира, продовжуйте готувати. Якщо вона готова, дістаньте її і обережно перевірте температуру.
Подавайте картоплю гарячою з улюбленим соусом або приправою. Ви можете додати масло, сир, сметану або зелень. Картопля з мікрохвильовки буде соковитою і ароматною!
Картопля в мундирі
Для приготування картоплі в мундирі нам знадобляться:
- середнього розміру картоплини-4-5 штук;
- рослинна олія-2 столові ложки;
- сіль - за смаком;
- перець - за смаком;
- будь-які приправи-за бажанням.
Процес приготування картоплі в мундирі дуже простий. Для початку, потрібно добре вимити картоплю і проткнути його кілька разів виделкою. Потім кожен бульба рясно змащуємо рослинним маслом, посипаємо сіллю, перцем і додаємо будь-які приправи за смаком. Тепер картопля обертаємо в фольгу і відправляємо в мікрохвильовку.
Варити картоплю в мундирі в мікрохвильовці потрібно на максимальній потужності приблизно 10-12 хвилин. Час може змінюватися залежно від потужності мікрохвильовки та розміру картоплі. Перевірити готовність можна легко-проткніть картоплю виделкою, якщо вона входить без перешкод, то картопля готова.
Після того як картопля в мундирі готовий, дістаємо його з мікрохвильовки, знімаємо з фольги і подаємо на стіл. Одержаний картопля буде апетитним, хрустким зовні і м'яким всередині. Картопля в мундирі відмінно поєднується з соусами і різними м'ясними стравами.
Спробуйте приготувати картоплю в мундирі в мікрохвильовці і насолодитеся його неповторним смаком і ароматом вже сьогодні!
Фрі з картоплі в мікрохвильовці
Варіація фрі-фрі з картоплі в мікрохвильовці, яка дозволяє приготувати картопляні палички швидко і без зайвих зусиль. Смак і текстура при такому способі готування виявляється майже ідентичними класичному фрі в маслі, а кількість калорій значно знижено.
Щоб приготувати фрі з картоплі в мікрохвильовці, вам знадобляться:
- Картопля-2-3 штуки (в залежності від розміру);
- Рослинна олія-2 столові ложки;
- Сіль - за смаком;
- Перець - за смаком;
- Паприка-за смаком (опціонально).
- Натріть картоплю і осушіть її серветкою.
- Наріжте картоплю на палички приблизно однакового розміру.
- Викладіть картоплю на тарілку, додайте рослинне масло, сіль, перець і паприку (якщо хочете додати пікантності).
- Ретельно перемішайте, щоб всі палички були покриті маслом і приправами.
- Розкладіть картоплю на спеціальну тарілку для мікрохвильовки або на звичайну тарілку, попередньо покриту пергаментним папером.
- Розігрійте мікрохвильовку на максимальній потужності.
- Поставте тарілку з картоплею в мікрохвильовку і готуйте на максимальній потужності 8-10 хвилин, поки картопля не стане золотистою і хрусткою.
- Отриману картоплю викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
- Посоліть фрі за смаком і подавайте до столу разом з соусом на вибір.
Тепер у вас є простий і швидкий спосіб приготувати смачні та хрусткі картопляні фрі прямо в мікрохвильовій печі. Не забудьте поділитися рецептом з друзями і насолоджуватися цим смачним блюдом разом!
Запечена картопля в мікрохвильовці
Інгредієнт:
- 4-5 середніх картоплин;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- сіль, перець і будь-які інші приправи за смаком.
Інструкція:
- Почніть з того, щоб ретельно вимити картоплю під проточною водою і видалити всі недочисті.
- Розріжте кожну картоплю поздовжньо навпіл.
- У великій мисці змішайте оливкову олію, сіль, перець та інші приправи за смаком. Додайте половинки картоплі і добре перемішайте, щоб приправи рівномірно покрили картоплю.
- Перекладіть картоплю в мікрохвильовку і готуйте їх на максимальній потужності протягом 10-12 хвилин. При необхідності переверніть половинки картоплі на півдорозі приготування.
- Картопля повинна стати м'яким і золотистим. Щоб переконатися в готовності, проткніть його виделкою-вона повинна легко проникнути всередину.
- Подайте запечену картоплю гарячою, посипавши її свіжими зеленими травами або нарізаною зеленою цибулею.
Насолоджуйтесь оригінальним смаком гарячої запеченої картоплі, приготовленої в мікрохвильовці! Це відмінне блюдо для швидкого обіду або вечері. Спробуйте його і здивуйте своїх близьких!
Картопляні кульки в мікрохвильовці
Для приготування картопляних кульок в мікрохвильовці вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт | Кількість |
| Картопля | 4-5 штук |
| Солі | за смаком |
| Перець | за смаком |
| Рослинна олія | 2 столові ложки |
1. Картоплю необхідно очистити і нарізати на невеликі шматочки. Потім покладіть його в мікрохвильовку і накрийте кришкою або плівкою для приготування їжі в мікрохвильовці.
2. Поставте картоплю в мікрохвильовку на середню потужність і варіть близько 10-12 хвилин, поки картопля не стане м'якою.
3. Після того як картопля готовий, процідіть його і дайте охолонути трохи. Потім розімніть картоплю в пюре за допомогою вилки.
4. Додайте сіль, перець і рослинне масло в картопляне пюре, і ретельно все перемішайте до отримання однорідної маси.
5. Наступним кроком є формування картопляних кульок. Візьміть невелику порцію картопляного пюре і скачайте його в кульку. Поступайте таким чином з залишилися картопляним пюре.
6. Покладіть картопляні кульки в посуд, який добре підходить для мікрохвильовки, і відправте їх назад у мікрохвильову піч на середню потужність на 5 хвилин.
7. Після того, як картопляні кульки звариться, вони будуть гарячими і готовими до подачі. Приємного апетиту!
Картопля по-селянськи в мікрохвильовці
Для приготування картоплі по-селянськи в мікрохвильовці вам знадобляться:
Крок 1: Підготовка
1. Картоплю потрібно ретельно вимити і очистити. Відріжте тонкі смужки шкірки, щоб картопля вийшла красивою і хрусткою.
2. Наріжте картоплю тонкими кружечками або скибочками. Це можна зробити вручну або за допомогою мандоліни.
3. Змішайте в мисці рослинне масло, сіль, перець і прованські трави. Додайте картоплю в миску і добре перемішайте, щоб картопля була рівномірно покрита приправами.
Крок 4: Приготування
4. Розкладіть картоплю на мікрохвильовій тарілці або відповідному посуді. Розподіліть картоплю по всій поверхні, не перекриваючи один одного.
5. Поставте тарілку з картоплею в мікрохвильовку і запустіть програму на максимальній потужності на 5-7 хвилин. Перевірте картопля на готовність-він повинен бути золотистим і хрустким зовні, а м'яким всередині.
6. Картопля по-селянськи в мікрохвильовці готовий. Подайте його до столу гарячим і насолоджуйтеся смаком!
Картопля з м'ясом в мікрохвильовці
Наступний рецепт дозволить вам приготувати смачну страву в мікрохвильовці всього за кілька хвилин. Вам знадобиться:
- 4 середніх картоплини;
- 300 грамів свіжого м'яса;
- 1 цибулина;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- сіль, перець, спеції за смаком.
- Очистіть картоплю і наріжте її тонкими кружечками. Покладіть картоплю в миску.
- Наріжте м'ясо шматочками і додайте до картоплі.
- Почистіть і наріжте цибулю тонкими півкільцями. Додайте до решти інгредієнтів.
- Додайте рослинне масло, сіль, перець і спеції за смаком. Перемішайте всі інгредієнти.
- Покрийте миску харчовою плівкою і відправте в мікрохвильовку. Готуйте на максимальній потужності протягом 10-15 хвилин.
- Перевірте готовність картоплі і м'яса виделкою. Якщо вони м'які, значить блюдо готове.
Ваш картопля з м'ясом в мікрохвильовці готовий! Подавайте його гарячим на стіл і насолоджуйтеся смаком і ароматом цього простого, швидкого і смачного страви.
Картопляне пюре в мікрохвильовці
- Очистіть і наріжте картоплю на шматочки. Розмір шматочків вибирайте на свій розсуд.
- Покладіть картоплю в мікрохвильовку і запустіть на 5 хвилин на максимальній потужності.
- Вийміть картоплю з мікрохвильовки і перекладіть їх у велику миску.
- За допомогою виделки розм'якшіть картоплю до стану пюре, додаючи при цьому невелику кількість молока або вершків.
- Посоліть і поперчіть за смаком, і при бажанні додайте трохи вершкового масла для більш насиченого смаку.
- Ретельно все перемішайте, щоб маса стала однорідною і ніжною.
- Якщо картопляне пюре вийшло занадто густим, можна додати ще трохи молока або вершків.
- Картопляне пюре готове! Подавайте його гарячим як гарнір до м'яса або птиці.
Приготування картопляного пюре в мікрохвильовці займає всього кілька хвилин часу, а результат порадує вас своєю ніжністю і ароматом. Сміливо експериментуйте з додаванням різних спецій і трав, щоб надати пюре нові цікаві нотки смаку. Спробуйте приготувати це смачне блюдо і переконайтеся, наскільки просто і швидко можна отримати смачну картоплю в мікрохвильовці!