Перейти до основного контенту

Харчування при вітрянці - що можна їсти дорослим для зміцнення імунітету і швидкого одужання

12 хв читання
250 переглядів

Вітрянка-це застуда, спричинена вірусом Herpesvirus varicellae. Часто це захворювання переноситься в дитячому віці, але іноді воно може з'явитися і у дорослих. Під час вітрянки дорослому особливо важливо стежити за своїм харчуванням, щоб прискорити процес загоєння і підтримувати імунну систему. Рекомендується вживати їжу, яка допомагає впоратися з вірусом і знизити симптоми захворювання.

Овочі та фрукти: Під час вітрянки особливо корисно вживати свіжі овочі і фрукти, які багаті вітамінами і антиоксидантами. Вони допоможуть зміцнити імунну систему і впоратися з вірусом. Рекомендується вживання цитрусових фруктів, ягід, темно-зелених овочів, брокколі, капусти, моркви і червоного перцю.

Білки: Білки є важливим будівельним матеріалом для організму і допомагають відновитися після хвороби. Рекомендується вживати магертур, рибу, курку, яйця, боби, соєві продукти і горіхи. Білки також допоможуть відчути ситість і зміцнять м'язи, які можуть бути ослаблені під час захворювання.

Рідина: Важливо випивати достатню кількість рідини, щоб запобігти зневодненню організму. Рекомендується пити негазовану воду, нежирні бульйони, трав'яні чаї, коктейлі з фруктів і овочів, а також соки без додавання цукру. Рідина допоможе підтримати гідратацію і зняти симптоми захворювання, такі як висока температура і сухість в горлі.

Що їсти під час вітрянки дорослому?

Під час вітрянки дорослому важливо приділяти увагу правильному харчуванню, щоб допомогти організму боротися з інфекцією і прискорити процес одужання. Ось деякі продукти, які рекомендується вживати під час вітрянки:

Вода: Пити достатню кількість води допоможе організму підтримувати гідратацію і поліпшити загальний стан здоров'я.

Суп: Теплі супи, такі як курячий бульйон або овочеві супи, багаті поживними речовинами і можуть допомогти зняти симптоми вітрянки, такі як біль у горлі та загальна слабкість.

Їжа, багата вітаміном C: Цитрусові фрукти, ківі, брокколі та червоний перець містять вітамін C, який може підтримувати імунну систему та допомогти організму боротися з інфекцією.

М'які продукти: При вітрянці можуть з'явитися виразки в роті і нариви на шкірі. Їжа може бути неприємною, тому рекомендується вибирати м'яку їжу, таку як каша, йогурт або м'які фрукти, щоб зменшити дискомфорт.

Протеїн: Включення білкових продуктів, таких як яйця, риба або курка, в раціон харчування допоможе організму відновитися і підтримати здорове функціонування м'язів.

Але пам'ятайте, що кожна людина різна, тому консультація з лікарем або дієтологом може допомогти вам визначити ідеальну дієту під час вітрянки.

Корисні продукти

При вітрянці важливо вживати правильну і збалансовану їжу, яка допоможе організму впоратися з інфекцією і зміцнити імунну систему. Ось деякі корисні продукти, які рекомендується включити в раціон при вітрянці:

1. Фрукти та овочі

Фрукти та овочі багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які допомагають боротися з інфекцією та зміцнюють імунну систему. Особливо корисними в цей період є цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути) з їх високим вмістом вітаміну C. Також корисно включити в раціон овочі з яскравим забарвленням (морква, брокколі, шпинат) і багатими антиоксидантами.

2. Білкові продукти

Білки є основним будівельним матеріалом для тканин і клітин організму. Включення в раціон білкових продуктів може допомогти відновити сили і зміцнити імунну систему. Рекомендується вживати птицю (курку, індичку), рибу, молочні продукти (сир, йогурт), яйця і горіхи.

3. Злаки і хлібобулочні вироби з цільнозерновий борошна

Злаки і хлібобулочні вироби з цільнозерновий борошна містять багато харчових волокон, які допомагають нормалізувати роботу кишечника і покращують загальний стан організму. Рекомендується вживати вівсянку, каші з гречки, житній хліб та інші продукти з цільнозерновий борошна.

4. Продукти, багаті антиоксидантами

Антиоксиданти допомагають організму боротися із запаленням і пошкодженням клітин, викликаних вітрянкою. Включення в раціон продуктів, багатих антиоксидантами, допоможе зміцнити імунну систему і впоратися з інфекцією на клітинному рівні. Рекомендується вживати ягоди (ожина, лохина, чорниця), горіхи (волоські горіхи, мигдаль), темний шоколад і зелений чай.

Важливо пам'ятати, що кожен організм індивідуальний, тому перед зміною раціону під час вітрянки необхідно проконсультуватися з лікарем або дієтологом.

Вітамінні коктейлі

Під час вітрянки дуже важливо вживати їжу, багату вітамінами, щоб підтримувати імунну систему і скоротити тривалість хвороби. Для цієї мети ідеально підходять вітамінні коктейлі.

Приготування вітамінних коктейлів дуже просто-потрібно всього лише змішати різні фрукти і овочі з водою, соком або йогуртом. Ось кілька рецептів, які допоможуть вам отримати вітамінний заряд під час вітрянки:

  • Ягідний коктейль: змішайте чорницю, малину та полуницю з йогуртом або молоком. Додайте мед для солодкості і змішайте всі інгредієнти в блендері. Одержаний коктейль має антиоксидантні властивості і багатий вітамінами А і С.
  • Банановий шейк: змішайте банан, молоко та нежирний йогурт. Додайте трохи меду або кориці для аромату. Цей коктейль має високий вміст калію і білка.
  • Цитрусовий коктейль: змішайте апельсини, грейпфрути та лайм з водою або соком. Додайте листя м'яти для освіжаючого ефекту. Цей коктейль багатий вітамінами C і E і допоможе зміцнити імунітет.

Не забувайте, що вітамінні коктейлі найкраще вживати свіжими, щоб зберегти всі корисні речовини. Вони можуть бути чудовою альтернативою звичайному харчуванню під час вітрянки і допоможуть швидше подолати хворобу.

Бульйони та супи

Ось кілька варіантів бульйонів і супів, які можна вживати під час вітрянки:

  • Курячий бульйон: ніжний курячий бульйон допоможе зменшити запалення в горлі і полегшити дихання.
  • Овочевий суп: багатий антиоксидантами суп з овочами допоможе зміцнити імунну систему і надає сприятливу дію на шкіру при вітрянці.
  • Рисовий суп: рис в супі допомагає полегшити травлення і зміцнити енергію під час хвороби.
  • Грибний суп: гриби містять корисні речовини, які допомагають відновленню сил і зміцненню імунітету.
  • Бульйон з риби: багатий омега - 3 жирними кислотами, бульйон з риби допомагає поліпшити роботу серця і судин під час хвороби.

Але не забувайте, що кожна людина має свої переваги і реакції на їжу. Тому важливо враховувати індивідуальні особливості організму і проконсультуватися з лікарем або дієтологом перед вживанням нових продуктів.

Кисіль і компоти

Під час вітрянки дорослому можна їсти киселі і компоти, які допоможуть зміцнити імунну систему і полегшити симптоми захворювання.

Кисіль є відмінним джерелом вітамінів і поживних речовин. До його складу входять фрукти, ягоди або сухофрукти, які багаті антиоксидантами, що сприяють захисту організму від шкідливих впливів. Крім того, кисіль може бути корисним для шлунково-кишкового тракту, так як містить розчинні волокна, що сприяють нормалізації травлення.

Компоти - це також чудовий спосіб отримати вітаміни та мінерали. Їх можна приготувати зі свіжих або заморожених фруктів. У компоті зберігаються багато корисних властивостей фруктів, включаючи їх антиоксидантні властивості. Як і кисіль, компоти можуть надавати благотворну дію на шлунково-кишковий тракт.

Важливо пам'ятати, що при приготуванні киселів і компотів слід уникати використання занадто солодких інгредієнтів або додавання цукру, так як це може негативно позначитися на загальному стані здоров'я. Рекомендується вибирати натуральні фрукти, ягоди або сухофрукти без додавання консервантів і барвників.

Інгредієнти киселів і компотів можна варіювати, додавати різні комбінації фруктів і ягід в залежності від уподобань. Головне, щоб вони були свіжими і якісними.

Важливо пам'ятати!

Перед включенням киселів і компотів в раціон харчування під час вітрянки дорослому необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб врахувати індивідуальні особливості організму і виключити можливість алергічних реакцій.

М'яка нежирна їжа

Під час вітрянки важливо вживати м'яку і нежирну їжу, так як вона легше перетравлюється і не навантажує травну систему.

Ось кілька продуктів, які рекомендується їсти під час вітрянки:

  • Каша: вівсянка, гречка, рисова каша-ідеальний вибір для повноцінного і легкого харчування;
  • Тверда зварена м'ясна їжа: нежирне куряче або індиче м'ясо без шкіри і жиру-джерело білка і вітамінів;
  • Парові овочі: брокколі, цвітна капуста, морква – кабачки - багаті клітковиною і мінералами овочі, ніжно приготовані обожнюють організм;
  • Фрукти і ягоди: яблука, банани, груші, виноград-багаті поживними речовинами та поживними речовинами;
  • Нежирні молочні продукти: кефір, йогурт, сир з низьким відсотком жиру – джерело кальцію і молочних білків.

Важливо пам'ятати: під час вітрянки слід уникати пікантних, жирних і важких продуктів, так як вони можуть викликати додаткове болюче і дискомфортний стан.

Намагайтеся вживати їжу в невеликих порціях і регулярно пити чисту воду, щоб підтримувати гідратацію організму.

Рідина

Під час вітрянки дорослому особливо важливо забезпечити організм достатньою кількістю рідини. По-перше, вона допомагає пом'якшити і зволожити слизову оболонку горла і носа, які можуть стати сухими і роздратованими. По-друге, питна вода та інші рідини допомагають впоратися з підвищеною температурою тіла під час лихоманки, яка часто супроводжує вітрянку.

Вода - основа здорового режиму пиття. Пити чисту воду допомагає підтримувати водний баланс в організмі і сприяє нормалізації обміну речовин. Вона також допомагає зняти втому і напругу під час хвороби.

Трав'яні чаї - відмінний засіб для зволоження і полегшення хворобливих відчуттів в горлі. Чай з ромашки, м'яти, шавлії або ехінацеї може мати антисептичну та протизапальну дію. Крім того, трав'яні чаї можуть допомогти заспокоїти нервову систему та покращити загальне самопочуття.

Супи та бульйони - відмінний спосіб забезпечити організм не тільки рідиною, але і корисними речовинами. Вегетаріанські супи на основі овочів, курячих або грибних бульйонів нададуть організму необхідні поживні речовини для підтримки сил і боротьби з інфекцією.

Фруктові та овочеві соки - це не тільки гідратація, але і додаткове джерело вітамінів і мінералів. Фруктові соки багаті антиоксидантами, які допомагають організму боротися із запаленням і підвищують імунітет. Овочеві соки містять важливі вітаміни та мінерали, які допомагають організму відновитися після хвороби.

Пам'ятайте, що при вітрянці дорослим рекомендується вживати більше рідини, ніж зазвичай, щоб підтримувати гідратацію і допомогти організму впоратися з інфекцією. Відмовляйтеся від алкоголю і пікантної їжі, які можуть дратувати слизову оболонку. Натомість віддайте перевагу теплим рідинам, щоб заспокоїти горло і полегшити стан.

Фрукти і ягоди

Ось деякі фрукти та ягоди, які можна їсти під час вітрянки:

  • Яблука-вони багаті пектином, який допомагає поліпшити травлення і зміцнити імунну систему.
  • Ківі-містить вітамін З, який допомагає в боротьбі з вірусами та інфекціями.
  • Апельсини-багаті антиоксидантами і вітаміном C, які допомагають зміцнити імунну систему.
  • Грейпфрути-містять вітамін C і антиоксиданти, які допомагають боротися з вірусами та інфекціями.
  • Ягоди-полуниця, малина, чорниця та чорниця - містять багато антиоксидантів, які допомагають зменшити запалення та зміцнити імунну систему.
  • Авокадо-багате здоровими жирами і вітаміном E, які допомагають зміцнити імунну систему.

Не забувайте, що при вітрянці важливо вживати достатню кількість рідини, тому рекомендується пити багато води і натуральних соків.

Злаки і каші

Однією з популярних каш є вівсянка. Вона багата клітковиною, яка сприяє нормалізації роботи кишечника. Вівсянка також містить магній, який допомагає зняти стрес і поліпшити настрій.

Гречка також є відмінним вибором. Вона багата рослинними білками і корисними мінералами, такими як залізо і калій. Гречка також має антиоксидантні властивості, які допомагають організму боротися із запаленням та інфекцією.

Рисова каша не тільки ситна, але і легкозасвоювана. Вона містить вітаміни групи B, які покращують роботу нервової системи і знижують рівень стресу. Рисова каша також допомагає зміцнити імунну систему організму.

Кукурудзяна каша є ще одним варіантом злакової їжі. Вона містить вітамін Е, який є потужним антиоксидантом, сприяє регенерації тканин і знижує запалення в організмі.

Приготування каш зі злаків не займе багато часу і зусиль. Вони легко перетравлюються і дарують відчуття ситості на довгий час. Тому під час вітрянки не забувайте додавати в свій раціон злаки і каші для відновлення сил і боротьби з інфекцією.