Правила поведінки за столом-це не просто формальність, яку потрібно дотримуватися в суспільстві. Вони є важливою частиною нашої культури та поведінки. Навіть коли ми їмо поодинці, дотримання цих правил може принести нам ряд переваг та позитивних емоцій.
По-перше, дотримання правил поведінки за столом допоможе нам виробити дисципліну і самовладання. Коли ми дотримуємося певних регул, ми показуємо свою вихованість і повагу до себе та інших. Це також допомагає нам поліпшити нашу загальну ерудицію і культурний розвиток, так як знання етикету за столом – невід'ємна частина загальної освіти.
По-друге, правила поведінки за столом можуть сприяти поліпшенню нашого здоров'я і благополуччя. Вони враховують деякі практики, які сприяють кращому перетравленню їжі та запобігають можливим проблемам зі здоров'ям, таким як переїдання та надмірне мастикування. Дотримання цих правил допомагає нам насолоджуватися їжею, насолоджуватися їжею та задовольняти свої потреби в міру та раціональності.
Важливо пам'ятати, що правила поведінки за столом не обмежуються тільки прийомом їжі.
Вони також поширюються на спілкування за столом, поведінку по відношенню до інших людей і рівень етичності, яку ми проявляємо при спілкуванні. Правила цього виду змушують нас бути більш уважними, турботливими і чуйними. Вони створюють атмосферу довіри і поваги між нами і оточуючими нас людьми.
Користуватися приладами правильно
- Тримайте ніж в правій руці, а вилку - в лівій (для правшів; для лівшів - навпаки). Використовуйте ніж для нарізання їжі, а вилку - для її подачі в рот.
- Правильне використання ложки варіюється залежно від того, як вона призначена. Якщо ложка застосовується для їжі, її потрібно тримати в правій руці. Якщо ж ложка використовується для напоїв, вона тримається в лівій руці.
- При прийомі супу або інших рідких страв використовуйте ложку зсередини в зворотному напрямку, щоб прибрати краплі на краю тарілки.
- Чи не занурюйте в рот весь шмат хліба відразу. Відламайте невеликий шматок і піднесіть його до рота.
- Не використовуйте прилади для вимітання залишків сусідньої тарілки.
- Уникайте взаємодії з їжею брудними або мокрими руками.
- Не розводьте над тарілкою руки, жестикулюйте або розмахуйте приладами.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете насолодитися своєю трапезою і допомогти створити приємну атмосферу за столом, навіть якщо ви перебуваєте на самоті.
Основні правила
- Переконайтеся, що ви сидите прямо за столом і не нахиляєтесь над тарілкою занадто низько.
- Покладіть ніж і виделку паралельно один одному на тарілку, коли ви не їсте. Не ставте їх на край тарілки.
- Не кладіть ліктя на стіл. Тримайте руки на колінах або покладіть їх на стіл руками, але без упору на лікті.
- Не розмовляйте з повним ротом, не розмовляйте, поки у вас в роті знаходиться їжа.
- Не бігайте за столом, не грайте з їжею або столовими приборами.
- Не їжте занадто швидко. Поступово повільно і акуратно жуйте і ковтайте їжу.
- Не показуйте іншим людям вміст рота, особливо коли ви за столом.
- Не забувайте використовувати столові прилади, щоб правильно їсти різні види їжі.
- Не шуміть голосно під час їжі, не видавайте зайвих звуків або небажаних звуків. Будьте тихим і спокійним.
Дотримання цих правил зробить ваш прийом їжі більш приємним і елегантним, навіть якщо ви перебуваєте на самоті. Це також допоможе вам розвивати добрі манери та шанобливе ставлення до інших людей у будь-яких ситуаціях, коли Вам потрібно прийти до столу.
Послідовність використання
Отже, основна послідовність використання столових приладів виглядає наступним чином:
1. Спочатку береться вилка в ліву руку, а ніж – в праву. Якщо ви лівша, то, відповідно, навпаки.
2. Потім за допомогою ножа нарізається і відділяється від загального шматка їжа, наприклад, м'ясо або риба.
3. Маленьким шматочком їжі накладається на вилку для подальшого приміщення в рот.
4. Вилка, з набраним шматком їжі, підноситься до рота і акуратно перекладається на мову.
5. Після цього виконується жування і проковтування їжі.
6. Вилка і ніж кладуться паралельно, поруч з тарілкою з використаної сторони. При цьому обидві сторони приладів повинні бути повернені всередину, і їх кінці не повинні торкатися столу.
Дотримання даної послідовності дозволяє зберігати порядок і естетику під час їжі. Крім того, правильне використання столових приладів допоможе уникнути некоректних жестів і незручних ситуацій. Практика і дотримання правил допоможуть зробити цю послідовність використання столових приладів звичної і підсвідомої, як на самоті, так і в компанії.
Правила прийому їжі
Зробити прийом їжі особливим
Не дивлячись на те, що ви можете бути одні, оформите прийом їжі особливим чином. Розставте столові прилади, підготуйте гарний посуд і влаштуйте для себе затишну обстановку. Це допоможе вам сконцентруватися на самому процесі прийому їжі і насолодитися кожним шматочком.
Дотримуватися етикету
Завжди дотримуйтесь основних правил етикету під час прийому їжі. Користуйтеся столовими приборами за призначенням, не розмовляйте з повним ротом і не ковтайте їжу дуже швидко. Навчіть своє тіло культурним нормам, щоб травлення проходило правильно і без ускладнень.
Не поспішати
Необхідно їсти повільно і уважно. Приділіть кожному шматочку достатню увагу. Оцініть смак, запах і текстуру їжі. Це допоможе насолодитися прийомом їжі і придушити почуття голоду. Крім того, повільне травлення буде більш ефективним і допоможе уникнути переїдання.
Не занурюватися в Гаджети
Важливо не відволікатися від прийому їжі і не занурюватися в Гаджети. Відкладіть свій смартфон, планшет або ноутбук і зосередьтеся на процесі їжі. Одним оком на екран може виїхати весь смак прийому їжі і ви можете упустити моменти і задоволення від вишуканої страви або ароматного напою.
Залишати місце для десерту
Не купуйте надміру продуктів на гарячу їжу. Завбачливо залиште місце для десерту. Можна підкупити себе різними варіаціями десертів-від солодкого до овочів або йогурту.
Поставити лаконічно
Правила поведінки за столом допомагають підтримувати приємну і шанобливу атмосферу, навіть коли ви одні. Навіть якщо вас спостерігають тільки Ваші близькі або ви працюєте над собою, закріплення хороших манерів додає впевненості і сприяє тому, щоб бути кращим у всіх ситуаціях.
1. Не розмовляйте з відкритим ротом: це непристойно і виглядає неестетично. Намагайтеся тримати рот закритим, коли ви їсте або жуєте.
2. Не облизуйте пальці: це неприйнятно, показує неохайність і неповагу до себе та інших. Якщо вам потрібно відчистити пальці після їжі, використовуйте серветку або рукав.
3. Використовуйте прилади правильно: під час їжі використовуйте ніж і виделку або ложку, залежно від страви. Не користуйтеся руками, коли це недоречно.
4. Не говоріть при повному роті: це неприємно для оточуючих і може викликати хвилювання і огиду. Якщо вам потрібно щось сказати, зачекайте, поки Ви проковтнете їжу.
5. Не гарчіть: це не тільки грубо, але й небезпечно. Якщо вам потрібна допомога або вам чогось необхідно, використовуйте ввічливі слова і попросіть люб'язно.
6. Не мастурбуйте: це непристойно, нешанобливо і вважається неприйнятним при громадському харчуванні. Займайтеся особистими справами в приватному просторі.
7. Не поширюйте запах: уникайте їжі з сильним запахом, яка може дратувати або відволікати інших. Якщо ви їсте таку їжу, закрийте її або приберіть далеко від інших.
8. Не мусоліть їжу: це не тільки необхідно для еластичності, але і допомагає дотримуватися хороший тон перед іншими. Намагайтеся їсти повільно і насолоджуватися кожним шматочком.
Дотримання цих простих правил дозволить вам виглядати доречно і чудово в будь-яких обставинах. Пам'ятайте, що правила етикету допомагають нам вести себе гідно і шанобливо до інших.
Використання приладів
| Прилад | Правило |
|---|---|
| Вилка | Тримайте виделку в лівій руці, а ніж у правій. Використовуйте виделку для підняття і утримання їжі, а ніж - для її нарізки. |
| Ножа | Тримайте ніж у правій руці і використовуйте його для нарізки їжі. Не використовуйте ніж для підняття їжі до губ. |
| Ложка | Тримайте ложку в правій руці. Використовуйте її для споживання супів, каш та інших рідких страв. Не жуйте і не ковтайте ложку. |
| Столовий ніж | Використовуйте столовий ніж для нарізки їжі і для діставання її із загальних страв. Не використовуйте його як ніж для різання. |
| Столова ложка | Використовуйте столову ложку для споживання гарячих і холодних напоїв, десертів та інших твердих або м'яких продуктів. |
| Столовий вилк | Використовуйте столовий вилк для взяття продуктів із загальних страв і для їх перекладання на вашу тарілку. |
Дотримання цих простих правил використання приладів допоможе створити враження людини з хорошими манерами навіть при одиночному прийомі їжі.
Самі продукти
Правила поведінки за столом включають не тільки правильний етикет, але і знання того, як правильно розташовувати і вживати продукти. Навіть коли ви самі, слід пам'ятати про важливість правильної поведінки за столом.
Перед тим як приступити до їжі, пам'ятайте про значення основних продуктів. Наприклад, хліб слід класти на край тарілки або на блюдце зліва. Суп або бульйон необхідно вживати з ложкою, крім того, необхідно не забувати про те, що в супі необхідно підставляти ложку в первомм випадку на верхній край другому на ближній до тарілки край. М'ясо і рибу можна розрізати на більш дрібні шматочки, щоб їх простіше вживати.
Також важливо враховувати правила того, якими інструментами вживати певні продукти. Наприклад, блюдо з сиром краще їсти за допомогою вилки або лопатки, адже використання пальців може бути неприйнятним. Для вживання сиру, а також інших м'яких продуктів, приготованих у вигляді кульок або кубиків, рекомендується використовувати спеціальні шампурчики або вилку-шпажку. Уникайте використання пальців для вживання їжі, особливо якщо вона жирна або липка.
Важливо пам'ятати про те, що правила поведінки за столом допомагають створити приємну атмосферу і надають на нас самих сприятливе враження. Навіть коли ви самі, дотримуйтесь цих правил, щоб розвивати добрі манери та регулярно нагадувати собі про їх значення.
Бути ввічливим і поважати інших
Незважаючи на те, що ви можете бути на самоті за столом, важливо пам'ятати про правила хорошого тону та необхідність поважати інших навіть за відсутності компанії. Використовуючи правильні манери та ввічливість, ви демонструєте свою повагу та робите приємну атмосферу для себе та інших.
Ось кілька правил, яких слід дотримуватися, коли ви самі за столом:
1. Не жувати з відкритим ротом.
Це одне з основних правил при трапезі. Жування з відкритим ротом вважається непристойним і невихованим. Тримайте рот закритим, коли ви ковтаєте їжу.
2. Не перемовлятися голосно.
Коли ви самі за столом, вам може здатися, що не потрібно бути тихим. Однак же, повага до себе та інших включає в себе вміння контролювати свій голос. Перемовляйтеся тихо і спокійно.
3. Користуйтеся столовими приборами правильно.
Навіть якщо ви самі і ніхто не бачить, як ви їсте, завжди варто правильно використовувати столові прилади. Це не тільки створить хорошу звичку, але і дозволить вам насолоджуватися їжею більш комфортно.
4. Дякуйте за прийом їжі.
Незалежно від того, одні ви або в компанії, завжди дякуйте за приготовану для вас їжу. Це прояв поваги і визнання праці інших людей.
Дотримання цих простих правил допоможе вам не тільки виглядати добре в очах інших, але і відчути себе впевненіше і комфортніше за столом.
Використання телефону
Використання телефону за столом може негативно позначитися на вашому спілкуванні з оточуючими і псувати загальну атмосферу. Воно демонструє неуважність до співрозмовників і неповагу до самого процесу прийому їжі.
Крім того, використання телефону під час їжі може бути небезпечним. Ви можете відволіктися на телефонну розмову або читання повідомлень і не звернути увагу на те, що їжу потрібно вживати обережно. Це може призвести до травм або неприємностей.
Тому краще приділити час прийому їжі без допомоги телефону. Це дозволить вам насолодитися їжею, спілкуватися з оточуючими і повністю зануритися в процес харчування.
Якщо ви очікуєте важливий дзвінок або повідомлення, попередньо повідомте про це своїм співрозмовникам і постарайтеся максимально скоротити час використання телефону. Пам'ятайте, що ввічливість і повага до оточуючих людей повинні бути пріоритетом в будь-якій ситуації.