Авокадо-це один з найпопулярніших фруктів на сучасному кулінарному ринку. Воно багате корисними речовинами і є відмінним джерелом здорової жирової кислоти. Однак процес зрілості авокадо може викликати деякі проблеми. Часто буває так, що авокадо занадто тверде і неїстівне. Але не біда! У цій статті ми розповімо вам про кілька простих способів, як швидко зробити авокадо м'яким.
Перший спосіб: використання пакета в папері. Для цього вам знадобиться пластиковий пакет або пакет з паперу. Помістіть авокадо в пакет і залиште його на кімнатній температурі на кілька днів. За цей час фрукт почне дозрівати і стане м'яким.
Другий спосіб: використання техніки зрілості. Авокадо дозріває при кімнатній температурі, але якщо вам потрібно прискорити цей процес, можна скористатися одним простим трюком. Покладіть авокадо разом з бананом або яблуком у поліетиленовий пакет і закрийте його. Фрукти виділяють Етан, який прискорює процес дозрівання. Через кілька днів ваше авокадо стане м'яким і готовим до вживання.
Третій спосіб: використання мікрохвильової печі. Якщо час підтискає і ви не бажаєте чекати кілька днів, можна скористатися мікрохвильовкою. Поставте авокадо на тарілку і нагрійте його протягом декількох секунд. Будьте обережні-авокадо може розм'якшити швидко, а потім стати надмірно м'яким. Тому рекомендується нагрівати авокадо поступово.
Тепер ви знаєте кілька простих способів, як швидко зробити авокадо м'яким. Виберіть той, який найбільш підходить вам і насолоджуйтеся цим корисним і смачним фруктом в будь-який час року!
Як зробити авокадо м'яким: прості способи
1. Загорніть авокадо в газету або покладіть його в паперовий пакет. Залиште фрукти на сонці або в теплому місці. Тепло допоможе авокадо дозріти швидше. Через кілька днів авокадо має стати м'яким.
2. Використовуйте Хлібний пакет. Покладіть авокадо в пакет разом із шматочком хліба. Хліб виділить етилен, який допоможе авокадо дозріти швидше. Залиште пакет на кімнатній температурі на кілька днів.
3. Використовуйте стигле фруктове Яблуко. Покладіть авокадо в пакет з яблуком і закрийте його. Яблуко виділить гази, які прискорять процес дозрівання авокадо.
4. Використовуйте мікрохвильову піч. Обережно розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Оберніть кожну половину авокадо в плівку для харчової порції і помістіть їх в мікрохвильову піч на 30-60 секунд. Перевірте м'якість авокадо і, якщо потрібно, нагрійте ще трохи.
5. Помістіть авокадо в пакет з рисом. Рис висмоктує вологу і може прискорити процес дозрівання авокадо. Залиште авокадо в пакеті на кілька днів при кімнатній температурі.
Дотримуючись цих простих способів, ви зможете швидко зробити авокадо м'яким і насолодитися його смаком!
Підготовка авокадо
Перш ніж зробити авокадо м'яким, необхідно правильно підготувати його. Ось кілька кроків, які допоможуть вам це зробити:
1. Вибір зрілого авокадо. Щоб авокадо стало м'яким і готовим до вживання, виберіть зрілий екземпляр. Він повинен бути темно-зеленого або фіолетового кольору. Щоб перевірити зрілість, доторкніться до нього – він повинен бути м'яким, але не надто м'яким.
2. Перевірка стиглості авокадо. Щоб переконатися, що авокадо дозріло, видаліть невелику частину стебла. Якщо під ним знаходиться зелена область, то авокадо стигле. Якщо ж під стеблом знаходиться коричневий колір або темно-зелена область, то авокадо перезріле.
3. Підготовка авокадо до дозрівання. Якщо у вас є зріле авокадо, але ви не плануєте його відразу використовувати, можна підготувати його до дозрівання. Помістіть авокадо в паперовий пакет або покладіть його поруч з іншими фруктами, такими як яблука або банани. Це прискорить процес дозрівання.
4. Дозрівання авокадо. Процес дозрівання авокадо може зайняти від декількох днів до тижня. Щоб прискорити його, можна помістити авокадо в пакет і залишити його при кімнатній температурі. Не кладіть авокадо в холодильник, оскільки це уповільнить процес дозрівання.
Дотримуючись цих простих кроків, ви можете швидко і правильно підготувати авокадо до вживання.
Метод "загорнути в папір"
Для цього вам знадобиться аркуш паперу, переважно харчової або воскової, щоб зберегти свіжість і якість продукту. Обережно оберніть авокадо в папір, щільно закриваючи його з усіх боків.
Потім можна залишити загорнуте авокадо в кімнаті при кімнатній температурі на кілька днів, поки фрукт не буде досить м'яким. Папір допоможе утримувати необхідне тепло і вологість, що сприяє швидшому дозріванню авокадо.
Не забувайте регулярно перевіряти авокадо на готовність, обмацуючи його за допомогою легкого натискання пальців. Коли авокадо стане м'яким на дотик, воно готове до вживання.
Метод "загорнути в папір" є досить простим і доступним способом зробити авокадо м'яким. Він дозволяє прискорити процес дозрівання фрукта і отримати м'яке авокадо в найкоротші терміни.
Використання термодатчика
Якщо у вас є термодатчик, ви можете використовувати його, щоб швидко зробити авокадо м'яким. Ось проста інструкція:
1. Виберіть термодатчик. Вам знадобиться термодатчик з довгим, тонким зондом, який може вимірювати температуру.
2. Вставте термодатчик в авокадо. Вставте зонд термодатчика в центр авокадо, проникаючи в м'якоть. Переконайтеся, що зонд знаходиться всередині, а не тільки навколо авокадо.
3. Виміряна температура. Увімкніть термодатчик і виміряйте температуру всередині авокадо. Нормальна температура м'якоті авокадо повинна бути близько 20-25 градусів Цельсія.
4. Нагрійте авокадо. Якщо температура нижче бажаного значення, ви можете нагріти авокадо в мікрохвильовій печі або на плиті. Помістіть авокадо в мікрохвильовку або на сковороду без олії і нагрійте його протягом декількох секунд до досягнення бажаної температури.
5. Перевірте м'якість. Після нагрівання знову виміряйте температуру і перевірте м'якість авокадо ножем або виделкою. Якщо авокадо м'яке, значить його можна використовувати.
Примітка: Якщо вам не вдається знайти термодатчик, ви можете використовувати інші методи, наприклад, обернути авокадо в папір і зберігати його при кімнатній температурі на кілька днів, щоб м'якоть пом'якшилася.
Мікрохвильовка-порятунок в найкоротші терміни
Якщо ви сильно зачекалися свіжого м'якого авокадо, але не хочете чекати кілька днів, поки воно саме дозріє, то вам на допомогу прийде мікрохвильовка. Цей кухонний прилад дозволяє в найкоротші терміни зробити авокадо м'яким і готовим до вживання.
Для цього вам буде потрібно взяти зріле, але ще тверде авокадо і пустити його в мікрохвильовку на низькій потужності протягом декількох секунд. Важливо не переборщити, щоб авокадо не стало надмірно м'яким або пересмаженим.
Помістіть авокадо в мікрохвильовку, закрийте дверцята і увімкніть на низьку потужність. Встановіть таймер на 10-15 секунд і увімкніть мікрохвильову піч. Якщо авокадо все ще тверде, повторіть процедуру на 5-секундних інтервалах, поки не досягнете бажаної м'якості.
Після кожного інтервалу часу перевіряйте стан авокадо, воно повинно бути м'яким і приємним на дотик. Якщо авокадо стало м'яким, але всередині все ще тверда частина, обережно видаліть його і насолоджуйтесь м'яким авокадо!
Використовуйте цей простий метод, щоб швидко зробити ваше авокадо м'яким і насолоджуватися його смаком без довгого очікування. Однак пам'ятайте, що це тимчасове рішення, і найкраще дозрівати авокадо при кімнатній температурі.
Зрілість і зберігання авокадо
Щоб визначити зрілість авокадо, можна звернути увагу на його зовнішній вигляд і обмацати плід. Зріле авокадо матиме темно-зелену шкірку, яка легко піддається легкому натиску пальцями.
Якщо авокадо ще не дозріло, його можна швидко дозріти, помістивши в паперовий пакет або загорнувши в газету і залишивши на кімнатній температурі на кілька днів.
Однак якщо плід вже зрілий, але ви не збираєтеся його відразу вжити, його можна зберігати в холодильнику. Зріле авокадо може зберегти свіжість до тижня в холодильнику. Щоб авокадо не потемніло, можна додати сік лимона або лайма.
Пам'ятай, що зрілість авокадо визначається індивідуально для кожного плоду, тому необхідно перевірити його зрілість перед вживанням.
"Газована вода" для м'якості авокадо
У чому полягає секрет? Кислота, яка міститься в газованій воді, дозволяє розм'якшити текстуру авокадо. Це особливо корисно, якщо ви купили жорсткий, незрілий авокадо і хочете з'їсти його відразу.
Для цього способу вам знадобиться стакан газованої води на кімнатній температурі. Налийте соду в миску або ємність, щоб вона повністю покрила авокадо. Залиште авокадо протягом 10-15 хвилин, поки воно не стане м'яким при легкому натисканні пальцем.
Після цього вийміть авокадо з газованої води, висушіть його паперовим рушником і воно готове до вживання. Тепер у вас є м'який, соковитий авокадо, який можна додати в салат або приготувати гуакамоле.
Важливо пам'ятати, що цей метод можна використовувати тільки в разі, якщо вам терміново потрібно зробити авокадо м'яким, а є його без обробки не представляється можливим. В іншому випадку, рекомендується дати авокадо самостійно дозріти при кімнатній температурі.